Menghadirkan dunia "umami" dari Jepang!
Kami menyediakan bahan-bahan dengan rasa "umami" (rasa makanan) seperti serpihan bonito, sarden kering, dan kombu kelp dari produsen yang dipilih dengan hati-hati di seluruh Jepang, dan menjualnya secara nasional. Umami adalah dasar Memasak di Jepang. Itu adalah harta tradisional Jepang kuno yang dibuat oleh generasi pengrajin Jepang. Washoku, budaya diet tradisional Jepang, juga merupakan warisan budaya tidak valid 5%, dan kami bersemangat untuk memperbaikinya dan mengirimnya bersama dengan semua rekan kami. Sebagai langkah pertama, kami menerapkannya dari Jepang ke seluruh dunia, dan ke generasi dan tempat belum mencobanya.