Warna Spirulina biru adalah pewarna makanan alami yang diekstrak dan diproses dari Spirulina cyanobobacteria, dan komponennya adalah phycocyanin. Ini adalah bubuk biru sampai biru gelap; Mudah larut dalam air, warna larutan adalah biru terang sampai biru gelap. Stabilitas cahaya adalah baik. Saat ini, hal ini banyak digunakan dalam permen, icing, es krim, yogurt, makanan penutup icing, dan makanan lainnya. Produk ini dapat dicampur dengan pigmen merah dan kuning untuk mendapatkan warna ungu terang, hijau dan menengah lainnya. Ia memiliki solusi sempurna untuk sebagian besar perusahaan makanan untuk mencapai tujuan warna alami murni.
[CODE_4]: MEDIA_ELEMENT_ERROR: Format error






