(68 produk tersedia)
Ruang penyimpanan dingin berukuran besar ini dapat mengawetkan item makanan dengan aman dan terjamin pada suhu yang diinginkan. Ruang dingin 18 derajat Celcius pada dasarnya merupakan fasilitas penyimpanan dingin berukuran besar tempat produk pertanian, item makanan, daging, unggas, farmasi, dan item mudah rusak lainnya dapat disimpan dengan aman. Menurut laporan, permintaan untuk fasilitas penyimpanan dingin 18 derajat Celcius meningkat di berbagai industri, termasuk pertanian, makanan & minuman, dan farmasi, di antaranya. Pasar diperkirakan akan terus tumbuh dengan tingkat pertumbuhan tahunan majemuk (CAGR) sekitar 5,9% antara tahun 2023 dan 2028.
Tergantung pada kebutuhan item makanan, ruangan dingin telah dirancang baik sebagai ruangan mobile atau instalasi permanen. Berikut adalah beberapa jenis ruang dingin yang tersedia:
Ruang dingin walk-in:
Ini adalah fasilitas penyimpanan dingin besar yang dapat digunakan untuk menyimpan barang dalam jumlah besar. Ruang dingin walk-in memiliki langit-langit, dinding, dan lantai yang dapat dilepas, yang membuat proses instalasi mudah dan cepat untuk semua bisnis.
Ruang dingin modular:
Ruang penyimpanan dingin modular terdiri dari panel terpisah yang dapat dengan mudah dirakit atau dibongkar. Bagian terbaiknya adalah mereka dapat disesuaikan dalam hal ukuran dan konfigurasi untuk memenuhi kebutuhan penyimpanan tertentu. Selain itu, jika diperlukan, mereka dapat dengan mudah diperluas.
Ruang dingin kontainer:
Ini adalah kontainer berpendingin atau peti kemas pengiriman besar dengan kemampuan pendinginan. Hal ini menjadikannya pilihan yang ideal untuk acara luar ruangan atau pengaturan sementara tempat penyimpanan dingin diperlukan. Mereka portabel dan menyediakan solusi penyimpanan dingin yang fleksibel dalam keadaan darurat.
Ruang blast chiller/freezer:
Ruang ini dirancang untuk mendinginkan atau membekukan item makanan dan barang lainnya dengan cepat dan efisien dalam waktu singkat. Mereka berguna untuk menjaga kualitas makanan, meminimalkan pertumbuhan mikroba, dan memperpanjang umur simpan item mudah rusak. Gudang berpendingin adalah fasilitas penyimpanan dingin berskala besar yang digunakan untuk penginapan dan pengawetan barang.
Ruang gudang berpendingin:
Ini adalah fasilitas penyimpanan dingin besar yang digunakan untuk menyimpan, menyimpan, dan mengawetkan barang. Ini biasanya memiliki barang yang disimpan di palet dan rak. Mereka dapat dioperasikan secara manual atau dengan bantuan peralatan bertenaga. Gudang berpendingin sangat penting untuk penanganan dan distribusi produk sensitif suhu di berbagai industri.
Kapasitas dan kinerja ruang dingin 18 derajat Celcius biasanya ditunjukkan oleh berbagai spesifikasi. Ini termasuk sistem pendinginan, bahan komponen, penggunaan listrik, dan lainnya:
Sistem pendinginan
Sistem pendinginan terdiri dari kompresor, kondensor, katup ekspansi, dan evaporator. Mereka bekerja bersama untuk memindahkan panas dari ruang dingin. Sistem yang sama tetapi dengan kapasitas yang bervariasi akan digunakan untuk ruang dingin 18 derajat Celcius juga.
Bahan Komponen
Dinding, lantai, dan langit-langit ruang dingin biasanya terbuat dari PU, atau poliuretan. Bahan ini ringan tetapi menawarkan insulasi termal yang sangat baik. Pintu biasanya terbuat dari bahan yang sama. Namun, bingkai pintu terbuat dari baja tahan karat atau baja galvanis. Pintu ruang dingin harus menahan lalu lintas manusia yang sering, dan oleh karena itu, baja lebih disukai. Tawaran kekakuan dan dukungan.
Penggunaan listrik
Ini adalah spesifikasi penting untuk ruang dingin apa pun. Yang 18 derajat Celcius dapat menggunakan antara 700 watt hingga 1.000 watt setiap jam. Ini akan tergantung pada ukuran ruangan dingin, kapasitas pendinginan, dan efisiensi sistem pendinginan.
Perawatan rutin diperlukan untuk menjaga ruang dingin tetap beroperasi secara efisien dan untuk mencegah kerusakan mendadak. Berikut ini lebih lanjut:
Penggantian bagian yang aus
Beberapa bagian ruang dingin akan aus seiring waktu dan penggunaan, terutama jika ruangan dingin tidak dirawat dengan baik. Segel pintu atau gasket adalah kandidat utama untuk keausan dan robekan. Penggantiannya membantu menjaga efisiensi sistem pendinginan karena mencegah kebocoran refrigeran.
Pemesanan servis profesional secara berkala
Ruang dingin 18 derajat Celcius membutuhkan pemeriksaan rutin oleh teknisi terampil untuk menjaga agar tetap berfungsi optimal tanpa gangguan yang tidak terduga. Teknisi akan membantu mengidentifikasi beberapa masalah kecil yang jika diabaikan, dapat menjadi masalah besar yang membutuhkan biaya yang jauh lebih besar.
Pembersihan bagian juga, baru-baru ini diabaikan
Selain mengganti bagian yang aus, beberapa area ruang dingin perlu dibersihkan. Ini terutama berlaku untuk kumparan kondensor. Debu dan kotoran dapat menumpuk dengan cepat di kumparan kondensor dan, jika dibiarkan, dapat secara drastis mengurangi efisiensi sistem. Membersihkan kumparan kondensor adalah salah satu tips perawatan sederhana yang dapat memperpanjang umur seluruh sistem pendingin ruang dingin.
Ruang dingin 18 derajat Celcius digunakan dalam berbagai skenario di berbagai industri. Berikut ini beberapa di antaranya.
Penyimpanan Farmasi
Bahan kimia, obat-obatan, dan obat-obatan disimpan di ruang dingin untuk menjaga khasiatnya. Mereka memiliki umur simpan yang lebih lama ketika disimpan tepat seperti yang direkomendasikan pada label. Tanpa ruang dingin, obat-obatan tertentu akan rusak dalam waktu singkat.
Pengolahan dan Penyimpanan Makanan
Industri menangani item makanan yang mudah rusak setiap hari. Makanan seperti buah-buahan, sayuran, susu, dan daging diproses dan disimpan di ruang dingin untuk menunda pembusukan dan meningkatkan umur simpan produk. Industri pengolahan makanan tidak dapat beroperasi tanpa mereka.
Penelitian dan Laboratorium
Bahan ilmiah dan biologis, sampel, dan organisme membutuhkan suhu rendah untuk menjaga integritasnya dan mengawetkannya untuk pengujian di masa mendatang. Lembaga penelitian dan laboratorium sangat bergantung pada ruang dingin dengan kontrol suhu yang tepat.
Pertanian
Item seperti benih, pupuk, dan produk pertanian disimpan di ruang dingin 18 derajat untuk menjaga kualitasnya. Ruang dingin juga memainkan peran penting setelah panen dengan memperpanjang umur simpan hasil panen yang mudah rusak.
Florist
Bunga diawetkan di ruang dingin dengan pengaturan suhu yang dapat disesuaikan dan kontrol kelembapan. Ruang dingin ini membantu menjaga bunga tetap segar untuk jangka waktu yang lebih lama.
Tekstil dan Kain
Ruang dingin digunakan untuk menyimpan tekstil dan kain yang sensitif, termasuk yang mudah rusak, seperti wol, sutra, dan katun. Menjaga bahan-bahan ini di ruang dingin mencegahnya terkena hama atau mengalami bentuk degenerasi apa pun.
Manajemen Acara
Penyelenggara berbagai acara seperti pernikahan, pertemuan perusahaan, dan pesta ulang tahun sering menyewa ruang dingin untuk menjaga makanan dan minuman pada suhu rendah untuk memastikan kepuasan tamu. Beberapa bahkan memilih ruang dingin portabel untuk acara di luar ruangan.
Saat berbelanja untuk ruang dingin, penting untuk mempertimbangkan fitur yang diperlukan untuk mendapatkan item yang disimpan pada suhu yang dibutuhkan tanpa melebihi anggaran daya.
Insulasi:
Ruang dingin harus memiliki insulasi yang sebanding dengan van berpendingin sehingga panas dari dunia luar tidak memerlukan daya yang berlebihan untuk menjaga suhu internal. Dinding harus setebal setidaknya 10 hingga 12 cm. Pertimbangkan untuk menggunakan isolator poliisocyanurate yang memiliki resistensi termal yang lebih tinggi. Ini memungkinkan untuk memiliki ketebalan untuk insulasi, yang juga membantu menjaga berat panel tetap rendah.
Sistem pendinginan:
Kompresor tenaga kuda tinggi dengan kapasitas pendinginan yang lebih dari yang diperlukan akan menggunakan lebih banyak daya dan membuatnya sulit bagi kompresor untuk mencapai efisiensi optimal. Idealnya, itu harus dapat menjaga suhu internal di bawah 18 derajat Celcius bahkan ketika suhu eksternal naik hingga 50 derajat Celcius. Koil pertukaran panas harus sesuai dengan koefisien transfer yang diperlukan untuk ukuran ruang dingin.
Kontrol kelembapan:
Jika mengendalikan kelembapan di ruang dingin sangat penting, maka sistem harus memiliki kemampuan untuk menghilangkan kelembapan atau melembapkan sesuai kebutuhan, tanpa mengonsumsi daya yang berlebihan. Kondensasi di dalam ruang dingin dapat menyebabkan kerusakan pada item yang disimpan, dan ruang dingin juga akan kehilangan pendinginan dengan cepat. Sistem yang dioptimalkan akan mengekstraksi kelembapan dari sistem dehumidifikasi di dalam sistem AC.
Aliran udara dingin:
Seharusnya ada koil pendingin di atas kepala dengan refrigeran mengalir di dalamnya untuk memastikan bahwa udara yang lebih dingin digunakan untuk mendinginkan item yang lebih besar dari udara ruangan. Sistem di atas kepala memastikan bahwa ruangan tetap efektif, dan bagian atas adalah bagian ruangan yang lebih dingin. Ini juga membantu mengurangi beban pada kompresor karena lebih banyak panas akan diserap dari ruangan. Pendingin di atas kepala sangat berguna untuk menyimpan barang-barang seperti buah-buahan dan sayuran.
Lantai:
Jika ada persyaratan untuk memindahkan kotak dan peralatan ke ruang dingin secara teratur, maka ruang dingin harus memiliki lantai. Panel lantai harus cukup kuat untuk menahan beban dan cukup dingin untuk tidak kehilangan pendinginan yang berlebihan ke lingkungan. Jika personel perlu memasuki ruang dingin, maka lantai harus cukup terisolasi untuk melindungi kaki mereka dari dingin yang ekstrem.
T1: Apa perbedaan antara ruang dingin dan ruang penyimpanan dingin?
J1: Kedua ruangan tersebut memiliki fungsi yang sama. Namun, ruang dingin mengacu pada ruang berpendingin apa pun, baik fasilitas besar atau ruangan kecil. Penyimpanan dingin hanya mengacu pada fasilitas besar yang dibangun untuk tujuan tersebut.
T2: Bisakah bisnis menyesuaikan ruang dingin 18 derajat Celcius mereka?
J2: Ya, bisnis dapat menyesuaikan ruang dingin mereka untuk memenuhi kebutuhan spesifik. Beberapa opsi untuk penyesuaian termasuk memilih bahan yang tepat, menentukan ukuran dan tata letak ruang dingin, memilih jenis sistem pendinginan, dan banyak lagi.
T3: Apa keuntungan dari ruang dingin 18 derajat Celcius?
J3: Ruang dingin 18 derajat Celcius dapat memberikan banyak keuntungan. Ini dapat menawarkan fleksibilitas, efektivitas biaya yang tinggi, potensi berskala besar, dan kompatibilitas untuk menyimpan berbagai produk.