Ketel memasak 500 liter

(2256 produk tersedia)

Ketel memasak elektrik/uap miring <span class=keywords><strong>500</strong></span> <span class=keywords><strong>Liter</strong></span>, dengan Mixer

Ketel memasak elektrik/uap miring 500 Liter, dengan Mixer

Rp 29.664.724
Minimal Pesanan: 1 Buah
Pengiriman per potong: Rp 6.855.848
verify12 yrsCNPemasok
Ketel memasak uap industri <span class=keywords><strong>500</strong></span> <span class=keywords><strong>liter</strong></span>

Ketel memasak uap industri 500 liter

Siap Kirim
Rp 131.843.216
Minimal Pesanan: 1 Set
15 yrsCNPemasok
<strong>500</strong> <strong>liter</strong> steam jacketed <strong>cooking</strong> <strong>kettle</strong> with mixer

500 liter steam jacketed cooking kettle with mixer

Rp 24.226.191 - 24.720.603
Minimal Pesanan: 1 Set
verify11 yrsCNPemasok
Ketel Memasak Jack Uap <span class=keywords><strong>500</strong></span> <span class=keywords><strong>Liter</strong></span> Otomatis Penuh dengan Harga Pabrik

Ketel Memasak Jack Uap 500 Liter Otomatis Penuh dengan Harga Pabrik

Rp 98.882.412 - 131.843.216
Minimal Pesanan: 1 Set
Pengiriman per potong: Rp 3.627.007
verify11 yrsCNPemasok
Ketel uap otomatis <span class=keywords><strong>500</strong></span> <span class=keywords><strong>liter</strong></span>, panci masak komersial 50 <span class=keywords><strong>liter</strong></span> untuk sup

Ketel uap otomatis 500 liter, panci masak komersial 50 liter untuk sup

Siap Kirim
Rp 16.315.598 - 18.128.443
Minimal Pesanan: 1 Set
Pengiriman per potong: Rp 2.636.865
verify1 yrsCNPemasok
Ketel masak jaket panas Gas alami <span class=keywords><strong>500</strong></span> <span class=keywords><strong>liter</strong></span>

Ketel masak jaket panas Gas alami 500 liter

Rp 49.441.206 - 82.402.010
Minimal Pesanan: 1 Set
15 yrsCNPemasok

Tentang ketel memasak 500 liter

Jenis Ketel Masak 500 Liter

Perusahaan makanan dan institusi seperti sekolah dan rumah sakit menggunakan ketel masak 500 liter untuk menyiapkan makanan dalam jumlah besar. Ketel masak 500 liter terbuat dari bahan seperti stainless steel dan dirancang untuk memudahkan operator mengendalikan seluruh proses memasak.

  • Proses Lingkungan

    Berdasarkan metode pemanasan, ketel masak 500 liter dapat dibagi menjadi dua jenis: ketel masak listrik dan ketel masak gas. Ketel masak listrik menggunakan listrik sebagai sumber energinya. Biasanya memiliki elemen pemanas atau kumparan yang dibangun langsung ke dalam badan ketel. Elemen-elemen ini menghasilkan panas dan mentransfernya ke bagian bawah ketel, memberikan pemanasan yang merata. Ketel masak listrik seringkali memiliki kontrol suhu. Kontrol tersebut memungkinkan pengguna untuk menyesuaikan dan mempertahankan suhu memasak yang diinginkan secara tepat. Hal ini menghasilkan hasil memasak yang konsisten dan mengurangi risiko makanan matang berlebihan atau gosong. Ketel masak gas menggunakan gas, seperti gas alam atau propana, sebagai bahan bakar untuk memasak. Gas tersebut dibakar di pembakar, menghasilkan api yang memanaskan bagian bawah ketel masak. Ketel masak gas memberikan waktu pemanasan yang cepat dan kontrol suhu yang tepat. Sifatnya yang responsif memungkinkan pengguna untuk menyesuaikan intensitas api untuk memenuhi berbagai kebutuhan memasak. Ketel masak gas juga memberikan ketahanan dan cocok untuk lingkungan memasak dengan volume tinggi.

  • Struktur Dalam

    Ketel masak berjaket ganda memiliki panci dalam dan panci luar. Ruang antara panci dalam dan luar disebut jaket. Jaket dapat diisi dengan air, uap atau media termal lainnya untuk memungkinkan pemanasan yang merata pada ketel masak 500 liter. Ketel masak berjaket ganda cocok untuk memasak makanan yang lembut atau mengendalikan suhu secara tepat. Misalnya, mereka digunakan untuk memasak yang konsisten, pasteurisasi, atau menahan makanan pada suhu tertentu. Ketel masak 500 liter tunggal hanya memiliki satu panci. Cocok untuk memasak makanan dengan viskositas tinggi, seperti bubur, sup, dan selai buah.

  • Fungsi Khusus

    Beberapa ketel masak 500 liter memiliki fungsi sirkulasi. Mereka dapat memompa air panas di jaket bolak-balik melalui sistem pipa. Hal ini memungkinkan transfer panas yang berkelanjutan dan mempertahankan hasil memasak yang merata. Ketel masak 500 liter dengan sirkulasi cocok untuk memasak sejumlah besar makanan atau kebutuhan untuk kontrol yang tepat atas waktu dan suhu memasak.

Spesifikasi dan Perawatan

Spesifikasi berikut sangat penting bagi pelanggan untuk dipertimbangkan saat membeli ketel masak:

  • Kapasitas: Ketel masak tersedia dalam berbagai ukuran untuk memenuhi spesifikasi yang berbeda. Ketel masak dengan kapasitas 500 liter terutama digunakan untuk tujuan bisnis seperti di kantin industri, dapur sekolah, dapur komersial, dan dapur rumah sakit.
  • Bahan Ketel: Ketel masak 500 liter terbuat dari stainless steel 304, yang sesuai dengan persyaratan standar untuk industri makanan. Bahan ini tahan terhadap korosi dan karat. Selain itu, hal ini memungkinkan produk bertahan selama bertahun-tahun.
  • Instalasi: Ketel masak dapat hadir sebagai model yang dipasang di lantai atau di dinding. Bergantung pada desain dapur dan preferensi operasional, beberapa mungkin lebih cocok untuk dapur komersial.
  • Daya Ketel: Sumber daya ketel masak adalah gas, listrik, dan induksi. Ketel masak gas terutama digunakan di dapur di mana listrik tidak mudah diakses atau di lokasi di mana gas merupakan pilihan yang lebih praktis daripada tenaga listrik. Ketel masak listrik cocok untuk dapur di mana koneksi listrik lebih mudah diakses dan mungkin. Ketel masak induksi dirancang untuk persiapan makanan yang cepat dan dapur hemat energi.

Ketel masak 500L membutuhkan perawatan yang tepat untuk penggunaan jangka panjang, dan perawatan yang tidak tepat dapat mengakibatkan kecelakaan atau kerusakan serius. Berikut adalah beberapa tips perawatan:

  • Pembersihan: Setelah digunakan, selalu cuci ketel masak. Buang sisa makanan dan bersihkan bagian dalam ketel dengan hati-hati untuk menjaga kebersihan dan menghindari potensi risiko kesehatan. Gunakan perlengkapan pembersih yang sesuai untuk mencegah goresan dan melindungi permukaan ketel.
  • Periksa catu daya: Secara teratur periksa sumber daya atau koneksi untuk memastikan kinerja memasak yang baik dan menghindari gangguan yang tidak terduga saat memasak.
  • Periksa fungsi ketel: Secara teratur periksa elemen pemanas, termostat, dan pengatur waktu untuk memastikan fungsinya dengan baik dan memberikan kontrol pemanasan yang akurat.

Skenario

  • Restoran dan Layanan Katering:

    Restoran dapat menggunakan ketel masak 500 liter untuk menyiapkan sup, semur, saus, kaldu, dan hidangan lainnya dalam jumlah besar. Kapasitasnya memungkinkan produksi volume tinggi, memastikan kualitas dan rasa yang konsisten.

  • Keahlian Kuliner Balkan:

    Ketel masak 500 liter sering digunakan dalam katering untuk menyiapkan hidangan untuk acara, pernikahan, pertemuan luar ruangan, dan konferensi. Layanan katering dapat secara efisien memasak sejumlah besar hidangan utama, hidangan pendamping, dan minuman untuk melayani sejumlah besar tamu.

  • Produksi Makanan Industri:

    Pabrik pengolahan makanan menggunakan ketel masak 500 liter untuk memasak dan mengolah makanan dalam skala besar, seperti makanan kalengan, saus, selai, acar, dan makanan siap saji.

  • Dapur Pendidikan dan Institusional:

    Sekolah, universitas, rumah sakit, dan institusi lainnya sering kali memiliki dapur berskala besar yang membutuhkan peralatan masak. Ketel masak digunakan untuk menyiapkan makanan bergizi, sup, dan bubur untuk siswa, pasien, dan staf.

  • Truk Makanan dan Van Katering:

    Truk makanan dapat menggunakan ketel masak untuk memasak hidangan di lokasi selama acara, festival, atau operasi jalanan. Portabilitas dan kapasitas besar memungkinkan mereka untuk melayani sejumlah besar pelanggan dengan cepat.

  • Penelitian dan Pengembangan:

    Perusahaan teknologi makanan dapat menggunakan ketel masak 500 liter untuk R&D, pengujian, dan pengembangan produk. Mereka dapat menggunakan ketel untuk bereksperimen dengan berbagai teknik memasak, rasa, dan resep sebelum meningkatkannya untuk produksi komersial.

Cara Memilih Ketel Masak 500 Liter

  • Penilaian Kebutuhan Bisnis:

    Pertama, tentukan jenis usaha makanan dan menu yang disediakan. Ketel masak industri 500 liter mungkin tidak cocok untuk restoran atau kafe kecil. Pertimbangkan kapasitas memasak dan volume yang dibutuhkan. Lihatlah sumber energi dan stopkontak serta kabel yang tersedia. Mencocokkan sumber energi memastikan fungsi yang tepat tanpa risiko kelebihan beban listrik atau kebakaran yang berbahaya.

  • Empat Bahan Utama Ketel Masak 500 Liter:

    Besi: Ketel masak besi cor tahan terhadap volume memasak yang tinggi tetapi membutuhkan perawatan dan peremajaan secara teratur. Mereka juga lebih berat dan lebih sulit untuk dipindahkan.

    Stainless steel: Ketel masak stainless steel 500 liter memiliki fitur distribusi panas yang baik yang tahan terhadap korosi, tahan terhadap penggunaan yang sering, dan mempermudah perawatan. Mereka juga memiliki mobilitas yang lebih baik dibandingkan dengan ketel besi cor.

    Aluminium: Ketel masak aluminium 500 liter lebih ringan tetapi lebih rentan terhadap goresan dan penyok. Mereka juga membutuhkan penanganan yang hati-hati dan cenderung aus lebih cepat.

    Baja karbon: Ketel masak baja karbon 500 liter menggabungkan ringan, konduksi panas yang sangat baik, dan ketahanan. Mereka menawarkan pilihan yang lebih terjangkau dengan waktu pemanasan dan pendinginan yang lebih cepat tetapi juga membutuhkan perawatan rutin untuk menjaga permukaan memasak.

  • Operator dan instruksi keselamatan:

    Pastikan ketel yang dipilih memiliki fitur keselamatan dan pengoperasian yang sesuai. Periksa hal-hal seperti perlindungan panas berlebih dan pembumian yang tepat untuk meminimalkan risiko kecelakaan dan cedera saat digunakan.

Ketel Masak 500 Liter Tanya Jawab

T1. Apakah ketel masak 500 liter besar?

J1. Ya, ketel 500L adalah peralatan dapur berskala industri yang digunakan untuk produksi makanan massal. Beberapa industri jasa makanan yang menggunakan ketel masak 500L meliputi rumah sakit, sekolah, kantin, dan perusahaan katering besar.

T2. Apa saja manfaat ketel masak?

J2. Ketel masak adalah peralatan jasa makanan yang menawarkan banyak manfaat untuk dapur komersial. Salah satu manfaat dari ketel masak adalah pemanasan makanan yang merata. Ketel masak dirancang untuk memberikan pemanasan yang konsisten di seluruh panci. Fitur ini membantu memastikan bahwa makanan dipanaskan secara merata, mencegah titik panas. Tidak adanya titik panas mengurangi risiko makanan matang berlebihan, gosong, atau memasak yang tidak merata. Manfaat lain dari ketel masak adalah kapasitas yang besar. Ketel masak menawarkan kapasitas besar untuk memasak dalam volume besar.

T3. Apa perbedaan antara ketel masak dan panci masak?

J3. Ketel masak memiliki kapasitas yang lebih besar daripada panci masak. Selain itu, ketel masak dirancang untuk penggunaan komersial, sedangkan panci masak dimaksudkan untuk penggunaan perumahan.