Alkohol distiller fraksional

Jenis Alat Penyuling Fraksional Alkohol

Alat penyuling fraksional bekerja dengan memanaskan bahan tanaman dalam ketel penyulingan tembaga atau stainless steel. Kemudian, alkohol direbus hingga menguap. Membeli **alat penyuling fraksional alkohol** yang tepat untuk dijual membutuhkan pengetahuan tentang berbagai jenis perangkat dan cara kerjanya.

• Alat penyulingan azeotropik

  Alat penyulingan azeotropik dapat menghasilkan etanol dengan konsentrasi lebih dari 96%. Kemurnian tinggi ini disebabkan oleh adanya kolom dalam perangkat. Kolom tersebut berisi beberapa nampan yang melakukan penyulingan fraksional. Proses penyulingan menghasilkan senyawa terpisah di setiap nampan. Ini juga memungkinkan uap yang keluar dari kolom untuk hanya mengandung komponen dengan titik didih tinggi. Beberapa contoh zat penyulingan azeotropik adalah per-kloroetena dan fenol.

• Ketel penyulingan

  Ketel penyulingan memiliki desain yang sederhana. Ini berisi ketel besar dengan sumber panas dan kondensor yang terdapat dalam tabung melingkar. Bagian ketel dari ketel penyulingan terbuat dari bahan seperti tembaga dan stainless steel. Ketel adalah bagian yang mendapatkan sumber panas. Mirip dengan kolom penyulingan, ketel dipanaskan hingga kandungan alkohol dalam cairan mendidih dan menguap. Kemudian, kondensor mendinginkan alkohol yang menguap hingga mencair. Ketel penyulingan memiliki kemampuan untuk menyuling minuman beralkohol seperti wiski dan rum. Ada dua fitur utama dari ketel penyulingan. Ketel penyulingan hanya melakukan penyulingan batch. Ketel penyulingan juga memberikan rasa asli pada hasil sulingan.

  Ketel penyulingan langsung adalah jenis ketel penyulingan yang paling umum. Ini tidak memiliki kondensor refluks dan sebagian besar digunakan dalam produksi rum dan wiski Skotlandia. Ketel penyulingan refluks, di sisi lain, memiliki kondensor refluks yang terpasang di dalamnya. Ini memungkinkan sebagian hasil sulingan kembali ke boiler. Proses ini menciptakan minuman keras dengan kadar alkohol lebih tinggi dan rasa yang lebih ringan. Penyulingan hibrida juga memiliki refluks dalam kondensor. Proses refluks dalam penyulingan hibrida tidak otomatis. Penyuling dapat memilih untuk menggunakannya atau tidak selama proses penyulingan.

• Kolom penyulingan

  Kolom penyulingan juga disebut penyulingan kontinu. Penyulingan ini menggunakan kolom fraksinasi untuk menghasilkan alkohol dengan kadar alkohol tinggi. Salah satu fitur utama yang membedakan kolom penyulingan dari ketel penyulingan adalah kolom penyulingan dapat menyuling cairan secara terus menerus tanpa henti. Kolom penyulingan membutuhkan panas untuk mendidihkan cairan. Generator panas dalam kolom penyulingan adalah pelat atau tabung berlubang. Kolom fraksional dalam penyulingan memisahkan bagian-bagian komponen berdasarkan tekanan uap dan suhu.

Spesifikasi dan Pemeliharaan Alat Penyuling Fraksional Alkohol

Spesifikasi

• Volume penyulingan: Tergantung pada volume boiler, biasanya memiliki volume penyulingan 500L, 1000L, 2000L, 3000L, dll., dan dapat mencapai lebih dari 10000L.
• Bahan: Barel dan katup pipa boiler tujuan biasanya terbuat dari stainless steel food-grade untuk penggunaan manusia dan hewan. Rangka utama, casing luar, dan bagian lainnya dapat terbuat dari lembaran galvanis, cat semprot, atau stainless steel 304. Selain itu, tembaga biasanya terdapat pada kondensor dan kolom rektifikasi alat penyuling fraksional alkohol, yang membantu peralatan untuk menghasilkan etanol yang lebih bersih dengan memanfaatkan sifat katalitik tembaga.
• Daya: Penyuling alkohol biasanya menggunakan daya listrik untuk elemen pemanas dengan catu daya tiga fasa 380V. Konsumsi daya untuk penyuling 1000L dapat sekitar 40-60kw per jam.
• Metode pemanasan: Memiliki tiga sumber pemanas: pemanas listrik, pemanas uap, dan gas alam.
• Dimensi: Perkiraan dimensi mesin penyuling alkohol 1000L adalah sebagai berikut: diameter 2000mm, tinggi 4200mm, dan panjang 3700mm. Berat 700kg.

Pemeliharaan

• Pembersihan: Bersihkan alat penyuling alkohol segera setelah digunakan. Bilas dengan banyak air bersih, lalu gunakan agen pembersih yang sesuai untuk mengelap, membersihkan, dan membilas dengan air.
• Pelumasan: Oleskan minyak pelumas pada bagian yang bergerak dari alat penyuling, seperti katup dan sambungan, untuk menjaga kondisi baik dan menghindari keausan.
• Inspeksi: Secara berkala periksa berbagai bagian alat penyuling, seperti integritas peralatan, kekencangan katup dan sambungan, dan kondisi kerja pompa, untuk memastikan tidak ada kebocoran, penyumbatan, dll. Ganti atau perbaiki bagian yang ditemukan rusak atau rusak.
• Kontrol parameter operasi: Selama penggunaan alat penyuling fraksional, pantau dengan cermat parameter operasi, seperti tekanan, suhu, dll. Pertahankan alat penyuling fraksional sesuai dengan parameter operasi yang ditentukan untuk menghindari tekanan dan suhu yang terlalu tinggi atau rendah, yang dapat merusak peralatan.
• Perhatikan keselamatan: Gunakan masker debu, kacamata, dan peralatan keselamatan lainnya saat merawat alat penyuling fraksional. Pastikan lokasi kerja berventilasi cukup dan jauhkan bahan yang mudah terbakar dan meledak.

Aplikasi Alat Penyuling Fraksional Alkohol

Penggunaan alat penyuling alkohol dalam industri ini disebabkan oleh standar profesional mereka dalam menciptakan alkohol. Untuk alasan ini, industri berikut menggunakan mesin ini dalam menciptakan salah satu dari produk berikut:

• Industri minuman keras: Industri ini adalah industri utama yang memanfaatkan penggunaan alat penyuling alkohol. Alat penyuling berusaha untuk memisahkan senyawa kimia spesifik yang ada dalam biji-bijian yang difermentasi, buah-buahan, dan tanaman akar lainnya untuk mencapai etanol murni. Ini dilakukan dengan penyulingan fraksional, metode penyulingan yang sebagian besar digunakan untuk mengekstrak senyawa kimia dengan titik didih yang berbeda. Satu penyulingan tunggal dapat menghasilkan beberapa minuman keras, termasuk wiski, vodka, rum, gin, brendi, dan lainnya.
• Industri bir: Di beberapa pabrik pembuatan bir, alat penyuling alkohol fraksional dan non-fraksional digunakan untuk menghasilkan minuman keras dari bir. Ketika bir mengalami penyulingan, beberapa pabrik pembuatan bir menambahkan rasa untuk menghasilkan minuman keras tertentu.
• Industri anggur: Industri ini juga menggunakan alat penyuling fraksional alkohol untuk menghasilkan brendi dari anggur. Alat penyuling yang digunakan untuk pekerjaan ini biasa disebut sebagai ketel penyulingan. Ketel penyulingan juga membantu pembuat anggur untuk memisahkan dan memurnikan senyawa rasa tertentu dari anggur. Ini selanjutnya dipekatkan dan kemudian digunakan untuk meningkatkan rasa anggur.
• Industri minyak esensial: Banyak perusahaan minyak esensial memproduksi produk untuk industri parfum dan terapi, menggunakan alat penyuling alkohol. Tujuan menggunakan alat penyuling dalam industri ini adalah untuk mengekstrak minyak tanaman esensial dengan cara penyulingan uap. Banyak minyak esensial terdiri dari molekul kecil yang memiliki titik didih berbeda. Dengan bantuan alat penyuling alkohol, alat penyuling memisahkan senyawa minyak ini. Hasilnya akan menjadi produk dengan rasa dan aroma tanaman alami.

Cara Memilih Alat Penyuling Fraksional Alkohol

Beberapa faktor penting yang perlu dipertimbangkan saat memilih alat penyuling fraksional alkohol adalah ukuran alat penyuling, bahan, efisiensi kerja, multi-fungsi, kontrol suhu dan tekanan, fitur keselamatan, anggaran, dll.

• Ukuran alat penyuling

  Alat penyuling fraksional alkohol tersedia dalam berbagai kapasitas penyulingan, mulai dari kecil hingga besar. Saat memilih alat penyuling alkohol, pembeli bisnis harus mempertimbangkan skala bisnis dan permintaan mereka.

• Bahan alat penyuling

  Sebagai bagian penting dari alat penyuling alkohol, kolom sebagian besar dibangun dengan stainless steel dalam berbagai tingkatan, terutama tingkatan 304 dan 316. Stainless steel tidak hanya kuat tetapi juga dapat mempertahankan tingkat kemurnian produk, belum lagi ketahanan korosi yang sangat baik. Komponen boiler dan kondensor biasanya terbuat dari tembaga, yang membantu untuk menghilangkan bahan atau rasa yang tidak diinginkan.

• Efisiensi kerja

  Alat penyuling fraksional alkohol dengan laju output yang lebih tinggi dan efisiensi energi yang baik dapat menghemat waktu dan biaya produksi untuk pembeli bisnis.

• Multi-fungsi

  Beberapa alat penyuling fraksional alkohol dilengkapi dengan fungsi tambahan seperti ekstraksi, rektifikasi, dan filtrasi, yang dapat memberikan lebih banyak pilihan pemrosesan untuk pembeli bisnis.

• Kontrol suhu dan tekanan

  Mengontrol suhu dan tekanan selama proses penyulingan sangat penting untuk mendapatkan rasa dan kualitas produk yang diinginkan. Pembeli bisnis harus memilih alat penyuling fraksional alkohol yang dilengkapi dengan sistem kontrol suhu dan tekanan canggih.

• Fitur keselamatan

  Alat penyuling fraksional alkohol dengan fitur keselamatan seperti tahan ledakan, tahan bocor, dan sistem shutdown darurat dapat mencegah potensi bahaya keselamatan bagi pembeli bisnis.

• Anggaran

  Dalam hal memilih alat penyuling fraksional alkohol, pertimbangan anggaran sangat penting. Pembeli bisnis harus menyeimbangkan kinerja dan fungsionalitas alat penyuling, dan anggaran mereka. Untuk membuat pilihan yang lebih hemat biaya, pembeli bisnis dapat menjelajahi berbagai pilihan alat penyuling dan membandingkan harganya.

Tanya Jawab

T: Apa perbedaan antara alat penyulingan ketel dan kolom alkohol?

J: Dalam ketel penyulingan, cairan yang difermentasi memanas dan mendidih di dalam ketel. Saat cairan mendidih, uap yang terpusat naik melalui leher dan mendingin di kondensor, di mana hasil sulingan keluar. Proses penyulingan ketel sederhana dan memberikan aroma dan rasa yang kuat pada produk akhir. Ini ideal untuk produksi skala kecil. Di sisi lain, kolom penyulingan memiliki aliran umpan yang tidak terputus. Ini terdiri dari dua kolom silinder vertikal utama, pengemasan, dan kondensor. Saat uap naik melalui kondensor, hasil sulingan keluar hampir terus menerus. Kolom penyulingan ideal untuk produksi skala besar, dan membutuhkan waktu untuk membersihkan kolom dan mengubah rasa. Kolom penyulingan menghasilkan alkohol netral yang lebih tinggi.

T: Dapatkah alat penyulingan fraksional alkohol digunakan untuk tujuan pembuatan bir rumahan?

J: Tidak. Alat penyuling alkohol dimaksudkan untuk penggunaan komersial. Menyuling alkohol di rumah ilegal di banyak negara karena menimbulkan risiko keselamatan dan dapat menghasilkan zat berbahaya.

T: Dapatkah alat penyulingan fraksional alkohol dipindahkan ke lokasi yang berbeda?

J: Ya. Beberapa alat penyuling alkohol memiliki roda untuk memindahkannya, tetapi pastikan untuk mengamankan alat tersebut sebelum mengangkutnya.