Mesin pengolahan pati arrowroot

(107 produk tersedia)

Garut Ekstraksi Pati Mesin/Mesin Pengolahan Garut

Garut Ekstraksi Pati Mesin/Mesin Pengolahan Garut

Rp 1.633.146.351 - 1.658.000.020
Minimal Pesanan: 1 Set
15 yrsCNPemasok
2022 Best Price Grade Corn <strong>Arrowroot</strong> <strong>Starch</strong> Product Production <strong>Processing</strong> <strong>Machine</strong>

2022 Best Price Grade Corn Arrowroot Starch Product Production Processing Machine

Siap Kirim
Rp 2.453.865 - 3.133.652
Minimal Pesanan: 5 Set
Pengiriman per potong: Rp 3.189.527
10 yrsCNPemasok
Practical and Affordable <strong>Arrowroot</strong> Potato <strong>Starch</strong> <strong>Processing</strong> <strong>Machine</strong>

Practical and Affordable Arrowroot Potato Starch Processing Machine

Siap Kirim
Rp 8.290.083 - 10.777.108
Minimal Pesanan: 1 Set
Pengiriman per potong: Rp 1.782.700
5 yrsCNPemasok
Mesin pemrosesan pati akar Garut 1500kg/Jam industri/peralatan pengolahan pemisah tepung tepung Amylum kentang

Mesin pemrosesan pati akar Garut 1500kg/Jam industri/peralatan pengolahan pemisah tepung tepung Amylum kentang

Siap Kirim
Rp 4.609.287 - 6.433.105
Minimal Pesanan: 1 Set
Pengiriman per potong: Rp 14.376.662
10 yrsCNPemasok
Mesin Pembuat Tepung Singkong Garut Kentang

Mesin Pembuat Tepung Singkong Garut Kentang

Rp 4.974.050 - 6.632.067
Minimal Pesanan: 1 Set
5 yrsCNPemasok

Tentang mesin pengolahan pati arrowroot

Jenis Mesin Pengolahan Tepung Tapioka

Mesin pengolahan tepung tapioka membantu mengekstrak pati dari umbi tapioka. Utamanya, mesin-mesin ini membantu memproses tapioka menjadi berbagai bentuk pati yang dapat dimakan, yang dapat digunakan untuk berbagai aplikasi. Mereka juga dapat membantu memproses pati dari tanaman akar serupa lainnya. Berikut adalah beberapa mesin utama yang membantu memproses tepung tapioka:

  • Pemotong dan Pencuci

    Langkah pertama dalam pengolahan pati apa pun melibatkan pemotongan dan pencucian umbi. Umbi mungkin perlu dicuci bersih sebelum diproses lebih lanjut. Jika ada kotoran atau tanah yang tertinggal di umbi, itu dapat mencemari pati. Mesin pemotong dan pencuci melakukan kedua pekerjaan ini secara bersamaan. Mesin ini memotong umbi menjadi potongan-potongan kecil agar pati dapat diekstraksi dengan mudah. Pada saat yang sama, mesin ini mencuci potongan-potongan tersebut dengan semprotan air untuk menghilangkan kotoran dan kotoran lainnya. Operator dapat mengontrol ukuran pemotongan umbi. Setelah diproses, mesin dapat memotong dan mencuci berbagai jenis umbi, termasuk tapioka.

  • Penggiling & Separator

    Setelah dipotong dan dicuci, umbi masuk ke mesin Penggiling dan Separator. Di sini, umbi digiling menjadi bubur dengan air. Bubur kemudian dipisahkan menjadi komponen-komponennya, yaitu ampas dan pati. Seperti namanya, penggiling akan memecah umbi tapioka menjadi potongan-potongan kecil. Mesin pengolahan tepung tapioka, seperti separator, akan menggunakan semprotan air dan tekanan untuk melepaskan butiran pati, meninggalkan serat di belakang.

  • Sentrifugal dan Pengering

    Sentrifugal menggunakan gerakan berputar cepat untuk mengekstrak kelebihan air dari pati. Pengering menggunakan udara panas untuk mengeringkan pati lebih lanjut. Kedua mesin memastikan bahwa produk akhir memiliki kadar air yang tepat untuk penyimpanan dan penjualan.

Spesifikasi dan Pemeliharaan Mesin Pengolahan Tepung Tapioka

Spesifikasi yang sesuai untuk mesin tepung tapioka dapat bervariasi berdasarkan penggunaan dan kebutuhan. Berikut adalah beberapa spesifikasi utama untuk ekstruder pati:

  • Kapasitas Produksi: Ini menunjukkan volume bahan baku yang dapat diproses mesin untuk menghasilkan tepung tapioka per jam. Untuk penggunaan domestik, kapasitasnya mungkin lebih rendah, sekitar 10-50 kg/jam. Namun, mesin komersial memiliki kapasitas 100-200 kg/jam atau bahkan lebih tinggi.
  • Konsumsi Daya: Ini adalah jumlah daya yang digunakan oleh mesin saat memproses material. Mesin domestik mungkin menggunakan 1-2 kW, sedangkan mesin komersial dapat menggunakan 5-15 kW, tergantung pada ukuran dan metode pemrosesannya.
  • Dimensi: Ukuran dan berat keseluruhan mesin penting untuk pemasangan. Mesin domestik mungkin memiliki dimensi sekitar 1,5m x 1,5m x 2m dan berat sekitar 500 kg. Di sisi lain, dimensi mesin komersial yang besar mungkin lebih dari 3m x 3,5m x 4,5m, dan mungkin beratnya lebih dari satu ton.
  • Bahan yang Digunakan: Casing dan wadah mesin pengolahan pati terbuat dari bahan yang kuat yang tidak berkarat atau terkorosi. Bahan-bahan ini aman untuk makanan dan sesuai dengan standar industri. Contoh bahan tersebut adalah baja tahan karat dengan kelas dan pelapis tertentu.

Pemeliharaan

Untuk memastikan pengoperasian yang lancar, keselamatan, dan masa pakai mesin tepung tapioka yang panjang, pemeliharaan rutin sangat penting. Berikut adalah beberapa panduan pemeliharaan praktis.

  • Pembersihan Rutin: Langkah pertama akan selalu membersihkan seluruh mesin, baik eksternal maupun internal, tanpa sisa atau kotoran. Ini membantu mencegah kontaminasi silang makanan dan membiasakan operator dengan berbagai bagian dan komponen mesin, sehingga memungkinkan mereka untuk mengidentifikasi dan mengisolasi area yang membutuhkan perhatian khusus.
  • Pelumasan: Sangat penting dan membantu untuk mengoleskan gemuk atau oli pelumas pada bagian yang bergerak dari mesin dari waktu ke waktu agar dapat terus beroperasi dengan lancar dan stabil.
  • Mengenai Semua Bagian: Mesin tepung tapioka memiliki banyak komponen yang diikat erat satu sama lain. Periksa dan pastikan bahwa semua bagian ini diikat dengan benar secara berkala, dan jangan abaikan bagian yang longgar atau jatuh. Secara berkala, ini membantu meningkatkan stabilitas operasional dan mengurangi risiko kecelakaan.
  • Pemeliharaan Terjadwal: Tergantung pada jenis dan model mesin, mungkin ada jadwal pemeliharaan yang disarankan. Ikuti jadwal yang ditentukan ini dan lakukan inspeksi dan perbaikan rutin pada mesin pati untuk memastikan pengoperasian normalnya dalam jangka panjang.

Aplikasi Mesin Pengolahan Tepung Tapioka

Mesin pengolahan tepung tapioka memainkan peran penting dalam industri makanan dengan menyediakan sumber tepung tapioka yang andal untuk berbagai aplikasi. Berikut adalah beberapa aplikasi bisnis mesin pengolahan tepung tapioka:

  • Pengganti Tepung untuk Produk Bebas Gluten: Seiring dengan meningkatnya jumlah orang yang tidak toleran terhadap gluten, tepung tapioka telah menjadi alternatif populer untuk tepung terigu. Mesin pengolahan membuat tepung tapioka yang digunakan oleh para tukang roti untuk membuat roti, kue, dan biskuit bebas gluten. Pati memberikan tekstur halus dan volume yang baik pada makanan yang dipanggang, meniru sifat tepung biasa.
  • Pengembang dalam Saus dan Saus: Produsen saus dan saus menggunakan tepung tapioka yang diproses sebagai pengental untuk meningkatkan konsistensi produk. Pati ini mencapai ketebalan yang diinginkan tanpa memberikan penampilan buram, sehingga cocok untuk saus bening seperti saus, bumbu marinasi, dan saus salad.
  • Stabilizer Makanan dan Emulsifier: Tepung tapioka yang diproses berharga dalam industri makanan karena sifatnya yang menstabilkan. Pati ini meningkatkan kualitas makanan dengan mencegah pemisahan sistem emulsi seperti mayones dan saus salad. Ini juga meningkatkan tekstur dan umur simpan berbagai produk makanan olahan.
  • Pengembang dalam Sup dan Kaldu: Produsen sup dan kaldu dapat meningkatkan konsistensi produk mereka menggunakan tepung tapioka yang diproses. Pati ini menghasilkan rasa lembut di mulut dan dapat digunakan untuk menebalkan sup instan dan campuran sup.
  • Pelapis dan Penebalan dalam Makanan Goreng: Produsen pelapis dan penebalan menggunakan tepung tapioka yang diproses untuk meningkatkan kerenyahan dan tekstur produk mereka. Pati ini menciptakan lapisan yang ringan dan renyah saat digoreng, meningkatkan pengalaman makan.

Cara Memilih Mesin Pengolahan Tepung Tapioka

Beberapa faktor perlu dipertimbangkan saat memilih mesin pengolahan tepung tapioka untuk penggunaan komersial. Ini termasuk:

  • Kapasitas produksi: Ini mengacu pada jumlah pati yang dapat diproses mesin dalam waktu tertentu. Sangat penting untuk memilih mesin dengan kapasitas yang cukup untuk memenuhi permintaan pasar.
  • Kepatuhan Keselamatan Pangan: Mesin harus memenuhi standar keselamatan pangan untuk memastikan produk akhir aman untuk dikonsumsi.
  • Pemeliharaan dan Pembersihan: Pengolahan pati melibatkan banyak pembersihan. Pilih mesin yang mudah dipelihara dan dibersihkan.
  • Efisiensi Energi: Pengolahan pati menggunakan banyak energi. Lebih baik memilih mesin yang hemat energi untuk mengurangi biaya energi.
  • Kualitas Produk: Kualitas pati jadi harus dipertimbangkan. Mesin harus mampu menghasilkan pati yang memenuhi persyaratan kualitas yang diinginkan.
  • Teknologi: Langkah-langkah pemrosesan yang dilakukan oleh mesin bergantung pada teknologinya. Pertimbangkan teknologi elektro-mekanis dari setiap mesin saat memilih mesin pengolahan pati agar sesuai dengan aplikasi akhir.
  • Kemudahan Pengoperasian: Mesin dengan antarmuka yang sederhana dan ramah pengguna akan memastikan pengoperasian yang lancar dan kebutuhan pelatihan minimum untuk staf.
  • Suku Cadang: Mesin pengolahan perut akan aus pada suatu saat. Periksa apakah produsen menyediakan suku cadang. Ini akan membantu menjaga kinerja dan efisiensi mesin dari waktu ke waktu.
  • Reputasi pemasok: Lakukan riset tentang reputasi pemasok, ulasan pelanggan, dan peringkat untuk memastikan pembelian yang andal dan dukungan purna jual yang dapat diandalkan.

T&J

T1 Bagian mana dari tanaman singkong yang mengandung pati?

Bagian akar tanaman singkong mengandung pati.

T2 Apakah tepung tapioka lebih baik daripada tepung maizena?

Meskipun keduanya ideal untuk mengentalkan saus, tapioka lebih unggul daripada maizena karena menciptakan hasil yang tembus pandang dengan kilau yang indah. Selain itu, tapioka akan terurai pada suhu tinggi, sedangkan maizena tidak.

T3 Apa saja langkah-langkah dalam produksi pati?

Langkah-langkah dasar utama dari proses ekstraksi pati meliputi penghancuran, persiapan bubur, pemisahan, dan pengeringan. Beberapa hewan dan tumbuhan membuat pati yang bermanfaat bagi manusia untuk dimakan atau digunakan dengan cara lain. Manusia memakan pati dengan mengunyah nasi, kentang, dan tepung yang mengandung banyak pati di dalamnya.

T4 Apa saja kegunaan tepung tapioka?

Beberapa kegunaannya termasuk mengentalkan saus dan kuah, membuat jeli yang tembus pandang, belajar membuat permen jeli, menjadi obat alami untuk beberapa penyakit, mengentalkan puding, dan digunakan dalam makanan bayi dan makanan diet.

X