Pemanggang api biru

Grill api biru digunakan untuk memasak di luar ruangan dan memiliki berbagai jenis. Mereka termasuk gas alam, propana, inframerah, dan grill api biru. Setiap jenis memiliki fitur dan manfaat unik.

Jenis grill api biru

Grill api biru luar ruangan hadir dalam berbagai gaya dan ukuran, mulai dari grill portabel yang ringkas hingga model built-in yang besar. Beberapa grill memiliki beberapa pembakar, memungkinkan pengguna untuk memasak berbagai hidangan secara bersamaan. Selain itu, beberapa grill memiliki alat tambahan untuk memanggang daging secara merata.

• Grill gas alam:

  Grill api biru gas alam menggunakan gas alam sebagai bahan bakar yang bersumber dari saluran gas. Gas dinyalakan dengan percikan api atau api untuk menghasilkan panas untuk memasak. Grill ini lebih nyaman daripada yang lain karena tidak memerlukan tangki propana. Selain itu, mereka menawarkan waktu memasak tanpa batas karena pasokan gas yang konstan tersedia. Selain itu, gas alam lebih murah daripada propana, menjadikannya pilihan ekonomis untuk memanggang. Namun, grill gas alam hanya dapat digunakan di area dengan sambungan gas alam. Mereka juga kurang portabel karena terhubung ke saluran gas. Terkadang, grill mungkin memerlukan konversi agar dapat bekerja dengan gas alam.

• Grill propana:

  Grill propana adalah umum dan menggunakan gas propana cair dari tangki propana yang dapat diisi ulang sebagai bahan bakar. Grill api biru ini serbaguna dan dapat digunakan di area mana pun karena tidak terhubung ke saluran gas. Selain itu, mereka lebih portabel daripada grill gas alam karena pengguna dapat memindahkannya dari satu tempat ke tempat lain. Akibatnya, pengguna dapat menikmati memanggang makanan di mana pun mereka pergi, seperti perjalanan berkemah. Meskipun demikian, grill propana memiliki beberapa keterbatasan. Misalnya, mereka memiliki energi lebih sedikit daripada grill gas alam, sehingga mereka mungkin tidak memanas sebanyak itu. Akibatnya, tangki propana harus diisi ulang setelah beberapa waktu, meningkatkan biaya memanggang jangka panjang. Selain itu, tangki berat dan besar, sehingga sulit untuk diangkut.

• Grill inframerah:

  Grill api biru inframerah unik karena mereka menggunakan radiasi untuk mentransfer panas untuk memasak. Grill memiliki pelat keramik atau logam yang dipanaskan hingga suhu tinggi. Saat pelat berpijar merah panas, ia memasak makanan yang diletakkan di atasnya. Grill inframerah ini dikenal dengan suhu memasaknya yang tinggi. Mereka membakar daging dengan panas yang sangat tinggi, mengunci jus dan menciptakan lapisan luar yang renyah. Hal ini menghasilkan hidangan panggang yang lebih lezat. Grill ini juga memiliki waktu memasak yang lebih cepat dibandingkan dengan grill konvensional. Makanan akan siap dalam waktu singkat karena panas yang intens. Selain itu, grill inframerah memanaskan makanan secara merata tanpa titik panas atau dingin. Pengguna dapat mengharapkan hasil memasak yang konsisten. Namun, grill cenderung lebih mahal daripada grill gas biasa. Mereka juga membutuhkan sedikit lebih banyak perawatan agar tetap dalam kondisi baik.

Fungsi dan Fitur

• Bahan

• Sumber Panas

  Pembakar

  Kisi-kisi memasak

  Termometer Panas

  Rak samping

Skenario

• Kemah luar ruangan dan tailgating:

  Grill butana, yang membakar butana sebagai bahan bakar, dapat digunakan untuk kegiatan luar ruangan seperti berkemah atau tailgating. Grill portabel ini dapat diangkut dengan mudah dari satu lokasi ke lokasi lain dan nyaman untuk memasak makanan saat seseorang berada jauh dari rumah.

• Patio dan balkon luar ruangan residensial:

  Grill gas api biru cocok untuk memanggang di dalam ruangan karena menghasilkan asap lebih sedikit daripada grill arang. Mereka ideal untuk digunakan di apartemen atau kondominium. Grill ini aman untuk digunakan saat ditempatkan di balkon atau teras dan dapat digunakan untuk membakar steak atau sayuran di lingkungan yang terkendali. Grill listrik cocok untuk area di mana api terbuka tidak diizinkan.

• Dapur dalam ruangan:

  Grill listrik dapat digunakan untuk memasak makanan sarapan seperti pancake atau telur. Dengan menggunakan grill ini, pengguna dapat menyiapkan satu makanan tanpa memanaskan seluruh dapur. Grill ini juga cocok untuk memasak hamburger, iga, atau makanan enak lainnya. Dengan tutupnya tertutup, dua permukaan memanggang dipanaskan, mirip dengan wajan. Tanda panggang diaplikasikan pada makanan, dan matang dengan cepat dan merata. Karena grill listrik mudah digunakan dan dibersihkan, grill ini ideal untuk rumah tangga yang sibuk.

Cara memilih grill api biru

Saat memilih grill api biru, ada beberapa faktor penting yang perlu dipertimbangkan untuk memastikan grill memenuhi kebutuhan dan preferensi spesifik.

• Ukuran: Ukuran grill adalah faktor penting yang perlu dipertimbangkan. Grill tersedia dalam pilihan satu pembakar atau multi-pembakar. Jumlah pembakar sangat memengaruhi area memasak dan ukuran keseluruhan grill. Untuk persiapan makanan di luar ruangan, grill api biru hadir dalam ukuran portabel dan pilihan tugas berat yang tidak portabel.
• Bahan Grill: Bahan yang digunakan untuk membangun grill api biru memiliki efek besar pada ketahanan dan efisiensi pemanasannya. Grill yang terbuat dari stainless steel lebih tahan lama dan menahan panas lebih baik daripada grill yang terbuat dari kisi-kisi berlapis krom. Periksa untuk melihat apakah pembakar dan kisi-kisi terbuat dari stainless steel.
• Garansi: Saat berinvestasi dalam grill, mendapatkan grill dengan garansi yang baik bermanfaat. Garansi menunjukkan kepercayaan produsen pada kualitas grill yang tahan lama. Grill dengan garansi seumur hidup adalah pilihan yang bagus.
• Perakitan: Grill mungkin datang dirakit sebelumnya atau membutuhkan perakitan setelah kedatangan. Jika grill membutuhkan perakitan, pastikan untuk memeriksa apakah grill dilengkapi dengan alat yang diperlukan dan petunjuk yang jelas.
• Keluaran Panas: Keluaran panas adalah fitur penting untuk diperiksa. Setiap pembakar menghasilkan BTU yang berbeda. Untuk memasak yang merata, grill multi-pembakar harus menghasilkan BTU yang seragam.
• Area Memasak: Grill hadir dengan area memasak dengan ukuran yang berbeda. Area memasak harus cukup besar untuk menampung jumlah makanan yang akan disiapkan.
• Fitur Tambahan: Saat berbelanja grill, pertimbangkan fitur tambahan apa pun yang akan membuat memanggang lebih mudah, seperti untuk melihat apakah grill kompatibel dengan aksesori grill seperti kotak perokok atau rotisserie. Selain itu, fitur seperti termometer bawaan dan meja samping nyaman untuk persiapan makanan.

Tanya Jawab

T1. Bagaimana grill propana api biru berbeda dari yang lain?

A1. Batang penambah rasa berenamel porselen adalah bagian dari grill ini. Mereka menangkap tetesan dari makanan yang mendesis dan menghasilkan "api biru". Batang ini meningkatkan rasa alami makanan, memberikan pengalaman memanggang yang unik.

T2. Bagaimana grill propana api biru aman?

A2. Grill ini memiliki sistem perangkat keamanan di mana, jika pasokan gas silinder terputus, aliran gas kembali ke regulator akan berhenti secara otomatis. Fitur keselamatan lainnya adalah semua grill propana harus memiliki regulator tekanan yang mengontrol aliran gas dari tangki propana ke pembakar.

T3. Apa keuntungan grill api biru dibandingkan grill lainnya?

A3. Memanggang dengan api memberikan rasa yang lebih baik; waktu memasak yang lebih cepat dicapai dengan panas yang terkontrol; menggunakannya lebih aman dengan asap yang lebih rendah dan risiko kebakaran yang lebih sedikit, dan berfungsi dengan baik dalam kondisi dingin/berangin.