Berbagai ciq

Jenis-Jenis CIQ Range

Jenis-jenis CIQ range berikut ini populer di kalangan hotel, restoran, dan pembeli bisnis lainnya.

• CIQ range induksi: CIQ range induksi menggunakan energi elektromagnetik untuk memanaskan kompor langsung. CIQ range induksi hemat energi dan memiliki waktu pemanasan yang cepat. Selain itu, panas hanya dihasilkan di permukaan tempat panci diletakkan, yang membuatnya lebih cepat dingin dan lebih kecil kemungkinannya untuk menyebabkan luka bakar. Namun, pengguna perlu menggunakan peralatan masak yang terbuat dari baja tahan karat magnetik yang kompatibel dengan kompor induksi.
• CIQ range listrik: CIQ range listrik ditenagai oleh listrik. CIQ range listrik menawarkan keuntungan kemudahan pemasangan dan kurang bergantung pada pasokan bahan bakar. CIQ range yang menggunakan gas alam atau propana menawarkan kemudahan dan keuntungan yang serupa. CIQ range gas memanaskan panci CIQ dengan membakar gas. Mereka memiliki kontrol suhu dan fitur pemanasan yang baik. CIQ range gas dapat dengan cepat mencapai suhu tinggi. Ini membuat CIQ range gas menghasilkan efek memasak yang sangat baik. CIQ range gas lebih rentan terhadap fluktuasi kualitas api, yang membuat kontrol suhu tidak merata. CIQ range listrik juga mencapai suhu tinggi. Namun, mereka mungkin membutuhkan waktu lebih lama untuk melakukannya. Kontrol suhu CIQ range listrik lebih halus, memungkinkan kontrol yang tepat atas proses memasak.
• CIQ range setengah bulan: CIQ range setengah bulan tampak mirip dengan bentuk bulan sabit atau huruf 'D' yang miring. Satu sisi dibangun ke dalam meja atau permukaan lainnya, sementara bagian yang dimasak terbuka melengkung ke luar. Sebagai pilihan CIQ range built-in tradisional, CIQ range setengah bulan menawarkan ruang yang cukup untuk koki komersial untuk memasak di luar ruangan, barbeque, dan pertemuan. Itu juga menyediakan area memasak pusat untuk tujuan makan dan hiburan.
• CIQ range bulan purnama: CIQ range bulan purnama memiliki ruang memasak yang luas. Ini meningkatkan pemanfaatan lahan terbuang dan memenuhi berbagai kebutuhan memasak. Pengguna akan dapat menyiapkan beberapa masakan secara bersamaan menggunakan berbagai teknik. Meskipun beberapa model mungkin memiliki beberapa pengaturan kompor, modalitas memasak CIQ range bergantung pada kompor yang tersedia. Dari menumis dan membakar hingga merebus dan mengukus, kemungkinannya tidak terbatas.

Spesifikasi & Pemeliharaan CIQ Range

Spesifikasi

• Bahan: CIQ range biasanya terbuat dari baja tahan karat ganda. Kompor CIQ sering menggunakan besi cor, paduan aluminium, tembaga, dll.
• Sumber api: Kompor CIQ bisa berupa api listrik, api gas, atau jenis lainnya.
• Ukuran: CIQ range seringkali termasuk range countertop dan range berdiri. Range countertop umumnya berukuran 762 mm, 900 mm, dan 1.200 mm. Range berdiri umumnya diukur 36 inci hingga 72 inci. Selain itu, ukuran khusus tersedia.
• Modul: Paket CIQ range biasanya termasuk kompor, oven, dan lubang panggangan. Lubang panggangan mungkin dilengkapi dengan pelat panggangan khusus. Beberapa CIQ range juga memiliki penggorengan dan pengukus built-in.
• Fungsi: CIQ range mungkin dilengkapi dengan berbagai fungsi memasak untuk memenuhi berbagai kebutuhan, seperti memanggang, mengukus, menggoreng, merebus, dll.
• Daya: CIQ range listrik memiliki berbagai wattase berdasarkan ukuran dan fungsinya. CIQ range gas dilengkapi dengan BTU yang berbeda berdasarkan modul memasaknya.
• Kontrol suhu: CIQ range seringkali dilengkapi dengan pengontrol suhu, yang dapat mengatur suhu secara tepat sesuai kebutuhan memasak yang diinginkan.

Pemeliharaan

• Bersihkan: Bersihkan secara teratur permukaan dan kompor CIQ range untuk menjaga kebersihannya. Gunakan deterjen atau produk pembersih khusus untuk menyeka atau membersihkan permukaan CIQ range. Hindari menggunakan spons atau pembersih abrasif untuk mencegah menggores permukaan. Untuk membersihkan kompor, lap harus digunakan segera setelah memasak untuk mencegah kotoran mengeras. Bersihkan cangkir minyak dan kotoran di kompor untuk menghindari penyumbatan dan serangan serangga.
• Tahan debu dan tahan kelembapan: Saat tidak menggunakan CIQ range untuk waktu yang lama, tutup penutup tahan debu dan tahan kelembapan. Ini dapat mencegah debu, kelembapan, dan kotoran merusak komponen internal perangkat.
• Periksa kabel listrik/minyak/pipa gas: Periksa secara berkala kabel listrik atau pipa minyak/gas yang terhubung ke CIQ range. Pastikan sambungan aman dan tidak mudah aus atau rusak. Jika terjadi situasi yang tidak normal, segera tangani.
• Perhatikan ventilasi: Saat menggunakan CIQ range gas, pastikan lingkungan berventilasi baik untuk menghindari menghirup gas berlebihan.
• Pemeliharaan rutin: Lebih baik membersihkan kotoran di kompor listrik/kompor gas CIQ dan menjaga kontak tetap bersih. Jika ada keausan atau kelonggaran, segera perbaiki.

Skenario CIQ Range

• Penelitian ilmiah

  Di bidang penelitian ilmiah, berbagai perangkat CIQ Range digunakan untuk fisika makanan untuk memberikan hasil yang tepat untuk eksperimen. Ilmuwan laboratorium menggunakan perangkat CIQ Range untuk mengukur jumlah energi yang tepat yang dibutuhkan untuk memasak atau menggoreng makanan saat melakukan investigasi ilmiah terkait fisika makanan.

• Produksi makanan skala besar

  Di dapur komersial atau fasilitas produksi makanan skala besar, perangkat CIQ-Range sangat penting untuk memastikan konsistensi dan standardisasi dalam persiapan makanan. Koki dan produsen makanan dapat menggunakan perangkat ini untuk mengukur bahan secara akurat, mengontrol suhu memasak, dan menjaga kontrol kualitas. Ini membantu menciptakan rasa dan tekstur yang seragam dalam produksi makanan dalam jumlah besar.

• Fasilitas manufaktur industri

  Di fasilitas manufaktur makanan industri skala besar, perangkat CIQ Range digunakan untuk kontrol dan jaminan kualitas. Perangkat ini membantu memantau dan mengatur parameter penting seperti suhu, kelembapan, dan kadar gas selama proses pengolahan makanan, memasak, dan pengemasan. Dengan menggunakan perangkat CIQ Range untuk kontrol kualitas industri, produsen makanan dapat memastikan bahwa produk mereka memenuhi standar yang diperlukan, aman untuk dikonsumsi, dan sesuai dengan peraturan.

• Jasa makanan dan hotel

  Di tempat usaha jasa makanan seperti restoran, perusahaan katering, dan hotel, perangkat CIQ-Range adalah alat yang berharga bagi koki dan staf dapur. Perangkat ini membantu dalam penskalaan resep, pengembangan menu, dan kontrol biaya dengan menyediakan pengukuran dan pembagian yang akurat. Perangkat CIQ Range juga membantu dalam menjaga konsistensi dalam persiapan makanan, yang sangat penting untuk memberikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan.

• Tujuan pendidikan

  Perangkat CIQ Range umumnya digunakan untuk tujuan pendidikan di sekolah kuliner, kelas memasak, dan program nutrisi. Siswa dan calon koki dapat mempelajari tentang teknik pengukuran yang tepat, prinsip memasak, dan ilmu pangan melalui pengalaman langsung dengan perangkat ini. Perangkat CIQ Range mendorong praktik memasak yang akurat dan tepat, membantu siswa mengembangkan keterampilan kuliner mereka secara efektif.

Cara Memilih CIQ Range

• Kebiasaan memasak dan permintaan:

  Saat memilih CIQ range, pembeli bisnis perlu mempertimbangkan kebiasaan memasak dan permintaan mereka. Apakah itu lingkungan memasak yang padat karya dan cepat yang membutuhkan beberapa permukaan memasak secara bersamaan? Apakah mereka membutuhkan fitur khusus seperti griddle, penggorengan, atau pengukus untuk item menu mereka? Memahami jenis makanan yang mereka masak dan jumlah yang mereka hasilkan dapat membantu mereka memilih CIQ range dengan kombinasi burner dan permukaan memasak yang tepat.

• Ukuran dan tata letak dapur:

  Ukuran dan tata letak ruang dapur juga harus dipertimbangkan. Pembeli bisnis perlu mengukur ruang countertop yang tersedia dan memastikan bahwa CIQ range akan muat dengan nyaman di dapur mereka. Mereka mungkin juga perlu mempertimbangkan kebutuhan ventilasi dan koneksi listrik atau gas apa pun yang diperlukan untuk pemasangan.

• Efisiensi energi dan biaya operasional:

  Pembeli bisnis harus memilih CIQ range komersial dengan fitur hemat energi untuk membantu mengurangi biaya operasional. Cari range dengan burner efisiensi tinggi, mode siaga, dan waktu pemulihan cepat. Selain itu, pertimbangkan insulasi range dan distribusi panas untuk meminimalkan pemborosan energi.

• Anggaran dan pilihan pembiayaan:

  CIQ range membantu meningkatkan kualitas makanan, tetapi harganya mahal untuk dibeli dan digunakan. Memiliki biaya awal yang besar, peralatan memasak komersial bisa sulit dijangkau oleh beberapa bisnis. Oleh karena itu, saat memutuskan CIQ range mana yang akan dibeli, penting untuk mempertimbangkan anggaran dan melihat pilihan pembiayaan untuk membeli peralatan memasak yang berat.

Tanya Jawab

T1: Apa arti cap CIQ? T2: Apa itu produk bersertifikat CIQ? J1&J2: Cap CIQ berarti bahwa produk tersebut telah diperiksa dan dikarantina oleh Biro Inspeksi dan Karantina China. Beberapa produk internasional seperti makanan, hewan, produk hewan, dan impor mesin khusus memerlukan inspeksi bea cukai CIQ untuk memastikan mereka memenuhi standar keselamatan dan kualitas China.

T1: Apa perbedaan antara CQC dan CIQ?

J1: CIQ adalah inspeksi dan karantina wajib untuk barang impor. Sebaliknya, CQC adalah tanda sertifikasi untuk produk yang telah lulus inspeksi dan sertifikasi sukarela oleh Pusat Sertifikasi Kualitas China.

T2: Mengapa CIQ range penting?

J2: CIQ range sangat penting bagi orang yang perlu memasak berbagai makanan dan membutuhkan serangkaian peralatan yang memenuhi standar impor dan karantina internasional. Mesin ini membantu untuk mematuhi standar yang ditetapkan oleh CIQ.

T3: Apa tujuan CIQ?

J3: Tujuan Inspeksi dan Karantina China (CIQ) adalah untuk memeriksa dan mengarantina barang di China untuk memastikan keselamatan, kualitas, dan kepatuhannya dengan standar China guna melindungi kesehatan manusia, kesehatan hewan, tanaman, dan lingkungan.

T4: Barang apa saja yang diperiksa oleh CIQ?

J4: CIQ memeriksa impor dan ekspor produk makanan; produk dan produk sampingan hewan; inspeksi komoditas; inspeksi perlindungan lingkungan; impor mesin khusus; produk pertanian; pengawasan kualitas dan teknis.