(1636 produk tersedia)
Tergantung pada kebutuhan industri, ada beberapa pilihan Spesifikasi ruang dingin yang tersedia untuk pembeli bisnis.
Spesifikasi ruang dingin walk-in
Ini adalah ruang dingin yang sangat besar yang dibangun untuk dilewati dan sangat cocok untuk menyimpan barang dalam jumlah besar. Ruang ini dilengkapi dengan pintu berinsulasi tugas berat dengan sistem penguncian yang kuat dan biasanya berbentuk persegi panjang atau persegi. Kisaran suhu standar untuk ruang dingin walk-in adalah 0°C hingga -18°C untuk pendinginan dan kriogenik hingga suhu ruangan untuk ruang pembekuan. Ini dapat disesuaikan sesuai dengan kebutuhan industri. Misalnya, dalam industri makanan, ruang dingin pendinginan digunakan untuk menjaga produk tetap segar selama mungkin, sedangkan ruang pembekuan digunakan untuk menyimpan es krim atau barang beku.
Spesifikasi ruang penyimpanan dingin modular
Spesifikasi ruang penyimpanan dingin modular seperti ruang dingin walk-in, tetapi dibuat dengan panel terpisah yang disatukan untuk membuat ruangan. Ini lebih cocok untuk saat bisnis mungkin perlu mengubah ukuran atau bentuk ruang penyimpanan dingin di kemudian hari. Selain itu, karena mereka menggunakan desain cerdas, seperti pintu ganda yang membantu menjaga udara dingin tetap di dalam, mereka dapat lebih hemat energi daripada ruang dingin tradisional. Seperti halnya ruang dingin walk-in, suhu dalam penyimpanan dingin modular juga perlu diperiksa secara berkala. Hal ini untuk memastikan bahwa suhu tetap berada dalam rentang ideal untuk apa pun yang disimpan di sana, baik itu barang yang mudah rusak, produk farmasi, atau sesuatu yang sepenuhnya berbeda.
Spesifikasi blast chiller/freezer
Kemampuan ruang dingin untuk menurunkan suhu produk dengan cepat sangat penting untuk menjaga rasa dan nilai nutrisinya. Proses ini menghasilkan kristal es yang lebih kecil dan mencegah kerusakan sel. Blast chiller dan freezer memungkinkan pendinginan cepat. Blast chiller dan freezer sangat penting dalam industri pengolahan makanan karena mereka menghentikan pertumbuhan kuman dan memperpanjang umur simpan produk. Spesifikasi ruang dingin pendinginan menggunakan kompresor untuk menghilangkan panas dari ruang dingin sedangkan blast chiller/freezer menggunakan siklus pendinginan yang berbeda untuk mendinginkan produk. Berbeda dengan blast freezer yang dapat memakan waktu hingga enam jam untuk membekukan barang, blast chiller dapat membekukan barang dalam waktu kurang dari dua jam.
Spesifikasi ruang dingin dengan rak/rak ruang dingin
Memasukkan rak atau rak di dalam ruang dingin memungkinkan organisasi makanan atau vaksin yang lebih efektif. Pilihan bahan rak memiliki dampak besar pada seberapa baik ruang dingin bekerja. Rak terbuka yang terbuat dari baja tahan karat cocok untuk ruang dingin karena dengan cepat mengirimkan udara dingin ke barang-barang yang didinginkan. Sementara rak kawat meminimalkan penyumbatan aliran udara, rak padat mungkin lebih baik untuk mencegah penumpukan kelembapan. Untuk memaksimalkan ruang vertikal dan memfasilitasi persediaan produk, rak dapat disesuaikan berdasarkan spesifikasi ruang dingin untuk memenuhi kebutuhan rak tertentu.
Spesifikasi ruang penyimpanan dingin dapat bervariasi tergantung pada kebutuhan bisnis spesifik pembeli.
Rentang Suhu
Ruang penyimpanan dingin umumnya mempertahankan suhu antara 0°F dan 5°F (-18°C hingga -15°C). Namun, untuk suhu yang lebih dingin, freezer walk-in adalah pilihan yang lebih baik. Di sisi lain, gudang atau ruang berpendingin dapat menjaga suhu dengan sempurna antara 33°F dan 41°F (1°C dan 5°C).
Ketebalan Panel
Ketebalan panel insulasi untuk ruang penyimpanan dingin biasanya antara 3 dan 8 inci (75 hingga 200 mm). Untuk ruang penyimpanan dingin komersial yang perlu mempertahankan suhu ekstrem, panel yang lebih tebal sangat ideal.
Kontrol Kelembapan
Sistem kontrol kelembapan sangat penting dalam hal menjaga produk seperti produk farmasi, makanan yang mudah rusak, dan produk pertanian tertentu. Tingkat kelembapan biasanya dipertahankan dalam rentang 30% hingga 70%.
Kapasitas Beban Lantai
Tergantung pada jenis bahan yang digunakan untuk konstruksi, kapasitas beban untuk lantai penyimpanan dingin berkisar dari 1.000 hingga 4.000 kg per m persegi. Ruang penyimpanan dingin dengan panel berinsulasi lebih tebal cenderung memiliki kapasitas beban yang lebih baik.
Ukuran dan Jenis Pintu
Jenis pintu yang digunakan dalam ruang penyimpanan dingin komersial termasuk pintu ayun, pintu geser, dan pintu lantai berinsulasi. Ukuran pintu yang tepat tergantung pada ukuran ruang penyimpanan dingin.
Ketika bisnis berinvestasi dalam fasilitas penyimpanan dingin, mereka ingin memastikan sistem ini tetap berharga dan bermanfaat seperti pada hari pertama pemasangan. Pemeliharaan rutin dan perawatan yang tepat sangat penting untuk memastikan hal ini terjadi. Berikut adalah beberapa tips umum tentang pemeliharaan ruang penyimpanan dingin untuk memandu bisnis dalam prosesnya:
Berikut adalah beberapa skenario penggunaan ruang dingin yang khas yang sesuai dengan spesifikasinya;
Industri pengolahan makanan
Dalam industri pengolahan makanan, ruang dingin berfungsi sebagai penyimpanan bahan baku atau penyimpanan produk antara. Peternakan, perikanan, dan rumah pemotongan hewan menggunakan ruang dingin untuk mengawetkan sayuran segar, buah-buahan, makanan laut, dan daging. Lingkungan bersuhu rendah dari ruang dingin dapat memperpanjang umur simpan, mengurangi tingkat pembusukan, dan memastikan stabilitas pasokan.
Pusat logistik dan distribusi
Pusat logistik dan distribusi dapat menggunakan ruang dingin untuk penyimpanan sementara, cross-docking, dan proses pengambilan pesanan. Truk dan kontainer berpendingin dapat menjaga barang tetap berada pada suhu yang tepat saat bepergian. Ruang dingin dapat memfasilitasi pengiriman produk tepat waktu, sehingga meningkatkan efisiensi seluruh rantai pasokan.
Pembeli harus mencari faktor-faktor berikut saat memilih penyimpanan dingin untuk bisnis mereka:
T1: Apa saja faktor penting yang perlu dipertimbangkan saat menentukan spesifikasi pengisian ruang dingin?
A1: Tujuan ruang dingin, volume barang yang akan disimpan, rentang suhu yang diinginkan, ruang yang tersedia dan ruang bebas untuk ruang dingin, dan kendala anggaran adalah pertimbangan penting.
T2: Apa saja jenis ruang dingin yang umum berdasarkan tujuannya?
A2: Jenis yang umum termasuk ruang penyimpanan dingin pendinginan untuk makanan; ruang pematangan adalah lingkungan ideal untuk buah-buahan seperti pisang untuk matang; penyimpanan dingin untuk bunga memperpanjang umur bunga potong segar; gudang es krim menjaga produk es krim pada suhu beku; dan penyimpanan dingin untuk produk farmasi menjaga persediaan medis yang sensitif terhadap suhu.
T3: Apa pentingnya insulasi dalam spesifikasi ruang dingin?
A3: Insulasi memainkan peran penting dalam mempertahankan suhu yang diinginkan di dalam ruang dingin sambil meminimalkan biaya energi. Insulasi berkualitas tinggi mengurangi perpindahan panas, memastikan bahwa ruang dingin tetap dingin secara konsisten bahkan dalam suhu eksternal yang fluktuatif.