Tanaman penggilingan jagung

Jenis pabrik penggilingan jagung

Jagung giling mirip dengan oatmeal dan merupakan makanan pokok di Amerika Serikat bagian selatan. Jagung digiling menjadi bubuk halus yang disebut hominy grits setelah melewati **pabrik penggilingan jagung**. Grits dapat digunakan dalam makanan manusia dan pakan ternak, yang menjadikan proses penggilingan jagung sangat penting bagi berbagai industri.

Biasanya, pabrik penggilingan jagung untuk jagung menjadi grits dibagi menjadi dua bagian utama: tahap pra-pemrosesan dan tahap penggilingan/penggilingan. Beberapa mesin dengan fungsi yang berbeda digunakan di seluruh tahap ini.

• Mesin Pembersih Jagung: Kualitas produk akhir dipengaruhi oleh bahan baku dan lokasi pembelian. Untuk menghilangkan semua bahan asing, seperti kotoran, batu kecil, sisa tanaman, dll., tugas mesin pembersih jagung adalah membersihkan jagung input. Berat uji jagung juga ditingkatkan dengan pembersihan, memungkinkan penggilingan yang efisien. Mesin pembersih jagung modern menggunakan layar getar, pembersihan apung khusus, dan pemisahan udara untuk meningkatkan kualitas produk akhir.
• Pengupas Jagung dan Degerminator: Pengupas jagung dan degerminator menghilangkan kulit luar dan kuman jagung sambil juga menghilangkan benda asing seperti debu dan batu dari jagung input. Industri makanan bertujuan untuk menyingkirkan kuman jagung karena mengandung banyak minyak yang dapat mengganggu mesin penggilingan.
• Penggiling Jagung: Tujuan utama pabrik penggilingan jagung dipenuhi oleh penggiling jagung. Jagung dibagi menjadi grits, tepung, dan bubuk halus melalui penggilingan. Produk utama yang diperoleh setelah proses penggilingan adalah semolina jagung, tepung, dan pati. Berbagai mesin penggilingan jagung menggunakan teknik penggilingan kering.
• Separator Siklon: Tugas separator siklon adalah menggunakan gaya sentrifugal untuk memisahkan hasil samping dari proses penggilingan jagung, seperti tepung jagung dan pati. Separator siklon juga dapat menyimpan produk makanan.
• Kolektor Debu: Kolektor debu memainkan peran penting di setiap pabrik penggilingan jagung dengan menghilangkan debu jagung yang berkumpul di seluruh fasilitas. Mereka memastikan fungsi mesin yang tepat, karena debu yang berlebihan dapat merusak peralatan.
• Mesin Pengemasan: Produk akhir penggilingan jagung, terutama jagung giling, dikemas oleh mesin pengemasan. Tergantung pada kebutuhan pembeli, grits dikemas dalam kantong, tong, atau kotak.

Mempertimbangkan semua fungsi utama dan tambahan mesin, beberapa pabrik penggilingan jagung giling skala kecil, menengah, dan besar mungkin tersedia untuk dijual. Preferensi untuk satu di atas yang lain akan bergantung pada:

• Produk akhir
• Jumlah jagung giling yang dibutuhkan
• Spesifikasi jagung giling
• Anggaran untuk berinvestasi dalam mesin penggilingan

Spesifikasi dan pemeliharaan pabrik penggilingan jagung

Spesifikasi

• Kapasitas pabrik: Kapasitas pabrik biasanya dinyatakan dalam ton per jam (t/h). Ini menunjukkan berapa banyak jagung mentah yang dapat diproses dalam satu jam.
• Hasil jagung giling: Setelah diproses, produk utamanya akan menjadi jagung giling, yang akan menjadi persentase tertentu dari jagung mentah yang diproses.
• Peralatan: Pabrik penggilingan jagung giling yang lengkap biasanya mencakup berbagai mesin, seperti pembersih jagung, mesin pengupas dan degerming jagung, penggiling jagung, penyaring, dan pemisah, dll. Setiap peralatan memiliki fungsi dan spesifikasinya yang unik.
• Konsumsi energi: Pabrik penggilingan jagung giling mengonsumsi energi, yang mungkin termasuk listrik, uap, dll. Jumlah energi yang dikonsumsi tergantung pada ukuran dan peralatan pabrik.
• Luas produksi: Luas yang dibutuhkan untuk pabrik penggilingan jagung giling akan tergantung pada skala pabrik. Misalnya, pabrik skala kecil mungkin hanya membutuhkan beberapa ratus meter persegi, sedangkan pabrik skala besar mungkin membutuhkan beberapa ribu meter persegi.
• Standar keselamatan: Pabrik penggilingan jagung giling perlu memenuhi standar keselamatan tertentu untuk memastikan pengoperasian peralatan yang aman dan melindungi kesehatan pekerja.

Pemeliharaan

• Pembersihan rutin: Pembersihan rutin adalah bagian penting dalam memelihara pabrik penggilingan jagung giling. Pembersihan dapat menghindari penumpukan debu dan sisa jagung, mencegah penyumbatan peralatan dan mengurangi risiko kebakaran. Pahami metode pembersihan yang benar, dan perhatikan keselamatan. Sebelum membersihkan, matikan daya peralatan untuk menghindari cedera yang tidak disengaja.
• Pelumasan peralatan: Pelumasan sangat penting untuk memelihara pabrik penggilingan jagung giling. Ini dapat mengurangi keausan peralatan, memperpanjang masa pakai, dan meningkatkan efisiensi pengoperasian. Pilih pelumas yang sesuai sesuai kebutuhan, dan oleskan ke bagian yang ditentukan sesuai dengan pedoman penggunaan.
• Inspeksi peralatan secara teratur: Inspeksi secara teratur sangat penting untuk pemeliharaan pabrik penggilingan jagung giling. Ini dapat menemukan masalah potensial sejak dini, sehingga menghindari kegagalan peralatan dan gangguan produksi. Operator harus mengembangkan jadwal untuk inspeksi rutin dan memastikan mereka memeriksa sesuai jadwal.
• Kepatuhan ketat terhadap prosedur pengoperasian: Setiap peralatan di pabrik penggilingan jagung giling memiliki prosedur pengoperasiannya sendiri. Mempertahankan stabilitas dan umur panjang peralatan sangat penting untuk mengikuti prosedur pengoperasian. Prosedur pengoperasian biasanya mencakup prosedur start-up dan shutdown peralatan, metode penggunaan, tindakan pencegahan keselamatan, dll. Operator pabrik penggilingan jagung giling harus membiasakan diri dengan dan secara ketat mengamati prosedur yang ditentukan.
• Pemeliharaan dan perbaikan teknis secara teratur: Seiring waktu, keausan dan air mata biasa dapat terjadi, seperti bagian yang longgar, komponen yang rusak, atau kegagalan, yang dapat memengaruhi kinerja dan keselamatan seluruh peralatan. Oleh karena itu, mengatur pemeliharaan dan perbaikan teknis secara teratur dapat menjaga agar pabrik penggilingan jagung giling beroperasi dengan baik, dan mencegah risiko potensial dan bahaya keselamatan tersembunyi.

Kegunaan Pabrik Penggilingan Jagung

Pabrik Penggilingan Jagung digunakan untuk memproses jagung menjadi berbagai produk. Jagung giling adalah produk akhir yang paling populer, dan pabrik-pabrik tersebut terutama digunakan oleh perusahaan pengolahan makanan.

Jagung giling adalah makanan pokok di beberapa wilayah di dunia, dan oleh karena itu, pabrik penggilingan digunakan secara luas dalam industri berikut:

• Pembuatan Sereal Sarapan:

  Jagung giling adalah bahan utama untuk berbagai sereal yang ditawarkan di rak-rak toko kelontong. Makanan sarapan yang dipasarkan ke khalayak luas, baik anak-anak maupun orang dewasa, biasanya dibuat dengan jagung giling, cornflakes, dan produk lain yang menyerupainya. Banyak merek menawarkan sereal ini, dan semuanya menggunakan pabrik penggilingan jagung untuk menciptakan produk tersebut.

• Produksi Pakan Ternak:

  Pabrik Penggilingan Jagung digunakan untuk menghasilkan pakan ternak. Jika hewan ternak diberi makan jagung, jagung perlu diproses terlebih dahulu agar lebih mudah dicerna hewan. Hewan utama yang diberi makan jagung olahan adalah sapi, ayam, babi, dan kuda. Hewan terkadang diberi makan jagung pecah, yang merupakan versi yang kurang diproses, tetapi biasanya pelet jagung dan tepung digunakan, yang diproses melalui pabrik penggilingan.

• Pembuatan Makanan Ringan:

  Jagung giling digunakan untuk membuat berbagai makanan ringan seperti keripik tortilla, makanan ringan, dan produk yang mengembang. Makanan ringan ini dipasarkan untuk anak-anak dan orang dewasa, dan banyak di antaranya dijual di toko serba ada dan SPBU. Beberapa merek terkenal termasuk Doritos, Tostitos, dan Fritos. Produsen keripik menggunakan Pabrik Penggilingan Grits untuk membuat produk mereka.

Cara memilih pabrik penggilingan jagung

Ada beberapa faktor yang perlu dipertimbangkan saat memilih mesin penggilingan jagung, seperti kapasitas produksi, konsumsi daya, kualitas produk, tingkat otomatisasi, luas lantai, manajemen kebisingan dan debu, dan anggaran.

• Kapasitas produksi: Ketahui jumlah jagung giling yang harus diproduksi oleh pabrik pengolahan jagung setiap hari dan periode waktunya. Pilih mesin penggilingan jagung dengan kapasitas pemrosesan yang tepat untuk memenuhi permintaan. Misalnya, mesin penggilingan jagung giling kecil dapat menghasilkan 300-400 kilogram jagung giling per jam, sedangkan mesin skala industri besar dapat menghasilkan beberapa ton per jam.
• Konsumsi daya: Evaluasi konsumsi daya penggilingan jagung dan dampaknya terhadap biaya operasional secara keseluruhan. Pilih pabrik penggilingan jagung dengan penggunaan energi yang efisien dan pertimbangkan investasi dalam sistem energi terbarukan, seperti tenaga surya, untuk lebih mengurangi biaya energi.
• Kualitas produk: Produk akhir jagung giling, tepung, dan pakan harus memiliki persyaratan tertentu. Misalnya, pabrik penggilingan jagung giling halus harus memiliki tingkat pemisahan pati yang tinggi. Oleh karena itu, kualitas produk yang diinginkan perlu dievaluasi terhadap teknologi dan standarisasi yang ditawarkan oleh mesin penggilingan.
• Lini produksi: Tingkat otomatisasi yang tinggi dapat mengurangi biaya tenaga kerja dan meningkatkan efisiensi produksi. Namun, perlu dicatat bahwa otomatisasi juga membutuhkan tingkat mesin yang lebih tinggi, yang mungkin memerlukan pemeliharaan yang mahal dan keterampilan khusus.
• Keterbatasan ruang: Pertimbangkan ruang area tempat pabrik penggilingan jagung akan ditempatkan. Untuk pabrik penggilingan jagung skala kecil dengan keterbatasan ruang, desain yang ringkas dan modular mungkin menjadi pilihan yang lebih baik. Pada saat yang sama, tata letak dan optimasi alur kerja pabrik penggilingan jagung juga dapat meningkatkan efisiensi produksi.
• Manajemen kebisingan dan debu: Pertimbangkan polusi suara dan debu yang dihasilkan oleh pabrik penggilingan jagung. Kebisingan mungkin perlu ditangani dengan bahan peredam suara dan debu dengan sistem pengumpulan debu yang efisien.
• Anggaran: Terakhir, keputusan harus dibuat dalam kendala anggaran. Biaya investasi awal untuk pabrik penggilingan jagung meliputi biaya peralatan, instalasi, dan biaya commissioning, pelatihan, dan suku cadang. Selain itu, biaya operasional, termasuk biaya energi, biaya tenaga kerja, biaya pemeliharaan, dan biaya perbaikan, harus dipertimbangkan.

Tanya Jawab Pabrik Penggilingan Jagung

T1: Bisakah mesin penggilingan jagung kecil bertenaga listrik?

J1: Ya, mesin penggilingan jagung kecil dapat bertenaga listrik, dan ini adalah pilihan daya yang paling umum. Motor listrik menyediakan sumber daya yang stabil dan andal untuk mesin penggilingan, menghilangkan kebutuhan untuk memutar engkol secara manual.

T2: Apa keuntungan berinvestasi dalam pabrik penggilingan jagung untuk produksi jagung giling?

J2: Pabrik penggilingan jagung dapat memberikan banyak keuntungan, termasuk kapasitas pemrosesan yang tinggi, kemampuan untuk memproduksi jagung giling untuk berbagai pasar yang menguntungkan, teknologi canggih yang memaksimalkan laju ekstraksi, dan fitur otomatisasi yang merampingkan operasi.

T3: Bagaimana pabrik penggilingan memaksimalkan laju ekstraksi tepung dan jagung giling?

J3: Pabrik penggilingan jagung menggunakan teknik pemrosesan canggih, metode penggilingan yang dioptimalkan, dan sistem pemisahan yang efektif untuk memaksimalkan laju ekstraksi. Desain pabrik memastikan bahwa setiap bagian jagung digunakan, mengurangi pemborosan dan meningkatkan produktivitas.

T4: Bisakah hasil samping jagung yang diproses, seperti dedak dan kuman, diekstraksi dan dijual?

J4: Ya, banyak pabrik penggilingan jagung modern memiliki sistem untuk mengekstrak dedak dan kuman untuk meningkatkan profitabilitas pabrik. Hasil samping yang berharga ini dapat diproses dan dijual untuk pakan ternak, suplemen nutrisi, atau aplikasi industri lainnya.