Dyer pisau pisau

(954 produk tersedia)

DOST 90 <strong>Kebab</strong> <strong>Knife</strong> <strong>Blade</strong> <strong>Doner</strong> Cutter <strong>Blade</strong>

DOST 90 Kebab Knife Blade Doner Cutter Blade

Siap Kirim
Rp 112.808 - 160.656
Minimal Pesanan: 10 Buah
Pengiriman per potong: Rp 16.947
verify17 yrsCNPemasok
100mm Tandir <strong>Doner</strong> <strong>Kebab</strong> Shawarma <strong>Knife</strong> <strong>Blade</strong>

100mm Tandir Doner Kebab Shawarma Knife Blade

Siap Kirim
Rp 114.469 - 171.787
Minimal Pesanan: 20 Buah
Pengiriman per potong: Rp 11.464
verify14 yrsCNPemasok
90mm DOST 120 AKKU Shawarma <strong>Knife</strong> <strong>Doner</strong> <strong>Kebab</strong> Slicer <strong>Blade</strong>

90mm DOST 120 AKKU Shawarma Knife Doner Kebab Slicer Blade

Siap Kirim
Rp 110.648 - 191.059
Minimal Pesanan: 50 Buah
Pengiriman per potong: Rp 7.643
9 yrsCNPemasok
120mm TANDIR Electric <strong>Doner</strong> <strong>Kebab</strong> Slicer <strong>Kebab</strong> Cutter <strong>Blades</strong>

120mm TANDIR Electric Doner Kebab Slicer Kebab Cutter Blades

Siap Kirim
Rp 83.069 - 99.683
Minimal Pesanan: 200 Buah
Pengiriman per potong: Rp 4.320
14 yrsCNPemasok
Stainless Steel <strong>Blade</strong> for <strong>Kebab</strong> Slicer <strong>Doner</strong> <strong>Kebab</strong> Shawarma <strong>Knife</strong> Sharp Round <strong>Blade</strong> Toothed <strong>Blade</strong> <strong>Knife</strong> 100mm

Stainless Steel Blade for Kebab Slicer Doner Kebab Shawarma Knife Sharp Round Blade Toothed Blade Knife 100mm

Siap Kirim
Rp 1.146.350 - 1.362.329
Minimal Pesanan: 1 Set
Pengiriman per potong: Rp 229.603
8 yrsCNPemasok
Stainless Steel <strong>Blade</strong> for <strong>Kebab</strong> Slicer <strong>Doner</strong> <strong>Kebab</strong> Shawarma <strong>Knife</strong> Sharp Round <strong>Blade</strong> Toothed <strong>Blade</strong> <strong>Knife</strong> 100mm

Stainless Steel Blade for Kebab Slicer Doner Kebab Shawarma Knife Sharp Round Blade Toothed Blade Knife 100mm

Siap Kirim
Rp 498.413 - 963.599
Minimal Pesanan: 1 Buah
Pengiriman per potong: Rp 229.603
12 yrsCNPemasok
Mincer Grinders &amp; Slicers Frozen Meat Slicer <strong>Doner</strong> <strong>Kebab</strong> <strong>Knife</strong> <strong>Blade</strong>

Mincer Grinders & Slicers Frozen Meat Slicer Doner Kebab Knife Blade

Siap Kirim
Rp 38.211.648 - 39.025.723
Minimal Pesanan: 1 Buah
Pengiriman per potong: Rp 16.447.623
3 yrsCNPemasok
Donkey Meat Lamb Skewers Wild Boar Chicken Smooth <strong>Doner</strong> <strong>Kebab</strong> <strong>Knife</strong> <strong>Blade</strong> for Meat Slicer

Donkey Meat Lamb Skewers Wild Boar Chicken Smooth Doner Kebab Knife Blade for Meat Slicer

Rp 104.667 - 192.720
Minimal Pesanan: 10 Buah
Pengiriman per potong: Rp 49.842
verify3 yrsCNPemasok
Wholesale Tandir 120mm Serrated <strong>Blades</strong> for Electric <strong>Kebab</strong> <strong>Knife</strong> Slicer

Wholesale Tandir 120mm Serrated Blades for Electric Kebab Knife Slicer

Siap Kirim
Rp 64.794
Minimal Pesanan: 50 Buah
Pengiriman per potong: Rp 19.605
verify3 yrsCNPemasok
Alat pengiris <span class=keywords><strong>Kebab</strong></span> listrik otomatis, mesin pemotong daging Gyros dengan dua pisau 2024 v-110v 240

Alat pengiris Kebab listrik otomatis, mesin pemotong daging Gyros dengan dua pisau 2024 v-110v 240

Siap Kirim
Rp 2.824.340 - 3.821.165
Minimal Pesanan: 1 Set
Pengiriman per potong: Rp 948.978
10 yrsCNPemasok
Komersial Stainless Steel 304 Pisau <span class=keywords><strong>Kebab</strong></span> Daging <span class=keywords><strong>Kebab</strong></span> Pisau Slicer <span class=keywords><strong>Doner</strong></span> <span class=keywords><strong>Kebab</strong></span> Slicer

Komersial Stainless Steel 304 Pisau Kebab Daging Kebab Pisau Slicer Doner Kebab Slicer

Siap Kirim
Rp 2.973.864 - 3.306.139
Minimal Pesanan: 1 Set
Pengiriman per potong: Rp 713.229
verify7 yrsCNPemasok
Spare <strong>Blade</strong> of Electric Shawarma <strong>Kebab</strong> <strong>Doner</strong> Slicer <strong>Knife</strong> Suitable for KS100E/KS100C/KS100T/KS100H/KS100B

Spare Blade of Electric Shawarma Kebab Doner Slicer Knife Suitable for KS100E/KS100C/KS100T/KS100H/KS100B

Siap Kirim
Rp 99.683 - 107.990
Minimal Pesanan: 5 Buah
Pengiriman per potong: Rp 30.902
7 yrsCNPemasok
Automatic Electric Tandir Meat Shish <strong>Doner</strong> <strong>Kebab</strong> Serrated <strong>Blade</strong> <strong>Knife</strong> Slicer Cutting Machine

Automatic Electric Tandir Meat Shish Doner Kebab Serrated Blade Knife Slicer Cutting Machine

Siap Kirim
Rp 2.408.996 - 3.239.684
Minimal Pesanan: 1 Set
Pengiriman per potong: Rp 5.316.404
9 yrsCNPemasok
OEM/DEM 200mm BAADER PISCES Serrated <strong>Knives</strong> <strong>Blades</strong> for Frozen Fish Meat Cutting Machine

OEM/DEM 200mm BAADER PISCES Serrated Knives Blades for Frozen Fish Meat Cutting Machine

Siap Kirim
Rp 36.551 - 48.180
Minimal Pesanan: 1 Pisau
Pengiriman per potong: Rp 637.803
4 yrsCNPemasok
Pengiris <span class=keywords><strong>Kebab</strong></span> lurus 80S ketebalan, pemotong <span class=keywords><strong>Kebab</strong></span> Shawarma <span class=keywords><strong>Doner</strong></span> pisau daging Turki dengan pisau 80mm dapat diatur

Pengiris Kebab lurus 80S ketebalan, pemotong Kebab Shawarma Doner pisau daging Turki dengan pisau 80mm dapat diatur

Siap Kirim
Rp 1.030.054 - 1.146.350
Minimal Pesanan: 1 Buah
Pengiriman per potong: Rp 265.655
1 yrsCNPemasok

Tentang dyer pisau pisau

Jenis Pisau Daging Kebab Doner

Memotong kebab membutuhkan pisau dan bilah khusus. Bilah pisau kebab doner tersedia dalam berbagai jenis, tergantung pada fitur dan bahannya.

  • Pisau kebab Turki stainless steel

    Bilah baja ini tahan korosi, kuat, dan memiliki daya tahan yang baik. Bilah stainless steel untuk kebab doner mudah dibersihkan, dan sebagian besar dapat dicuci dengan mesin pencuci piring. Ketahanan bahan stainless steel berarti mereka yang menggunakannya tidak perlu sering membeli pengganti, yang dapat menghemat biaya untuk bisnis dalam jangka panjang. Risiko penyakit bawaan makanan dan kontaminasi dapat dikurangi jika alat tersebut dirawat dan dibersihkan dengan baik. Banyak pisau kebab Turki profesional memiliki fitur ini.

  • Pisau kebab Turki baja karbon

    Bilah pisau kebab baja karbon lebih keras daripada pisau stainless steel dan dapat diasah lebih tajam. Ini berarti mereka dapat membuat potongan yang lebih bersih, meningkatkan kualitas kebab. Namun, dalam kondisi lingkungan tertentu, bilah baja karbon dapat berkarat, sehingga membutuhkan pelumasan dan pembersihan secara teratur.

    Saat pertama kali digunakan, pisau kebab doner baja karbon lebih tajam daripada pisau stainless steel. Dengan penggunaan rutin, pengasahan hampir setiap hari, dan perawatan yang lebih baik, mereka dapat menjadi lebih baik seiring waktu.

  • Pisau kebab Damaskus

    Pisau Damaskus dikenal karena pola khasnya yang menyerupai air yang mengalir. Ini memberi bilah penampilan eksotis. Selain daya tarik estetika, pisau Damaskus lebih kuat daripada kebanyakan pisau stainless steel dan sebanding dengan baja karbon. Mereka memiliki retensi ujung yang lebih baik dan ujung yang lebih tajam.

  • Pisau kebab elektrik

    Banyak vendor sekarang menawarkan pisau kebab elektrik, yang memotong kebab dengan bantuan listrik. Fitur utama mereka adalah kemudahan pemotongan dan pengoperasian yang mereka berikan. Namun, pengirisan biasanya dilakukan dengan mengorbankan masa pakai baterai atau kebutuhan untuk terus dicolokkan. Selain itu, pisau kebab elektrik menawarkan pemotongan yang presisi.

Spesifikasi dan Perawatan Bilah Pisau Kebab Doner

Spesifikasi

Bilah pisau kebab doner biasanya terbuat dari baja karbon tinggi atau stainless steel, yang akan bertahan lama meskipun digunakan secara intensif. Pisau doner stainless steel lebih tahan terhadap karat, sedangkan pisau baja karbon tetap lebih tajam untuk jangka waktu yang lebih lama.

Ketajaman pisau kebab doner sangat penting. Bilah yang lebih tumpul menghasilkan irisan kebab yang lebih tidak rata dan membutuhkan lebih banyak usaha untuk memotong daging. Selain itu, menggunakan pisau doner yang terlalu berat atau besar dapat menyebabkan kelelahan pergelangan tangan seiring waktu, dan juga lebih sulit dikendalikan. Bilah yang lebih berat biasanya dibuat untuk memotong daging yang lebih padat, sedangkan bilah yang lebih ringan dapat memotong sayuran dan daging unggas.

Secara umum, pisau kebab doner hadir dalam berbagai panjang, biasanya antara 25 dan 35 cm, untuk mengakomodasi berbagai ukuran daging kebab. Bilah yang lebih pendek lebih baik untuk potongan yang lebih dekat dan kemampuan manuver, sedangkan bilah yang lebih panjang membantu membuat potongan yang lebih panjang dengan lebih sedikit gangguan.

Sebagian besar bilah pisau kebab doner berbentuk lurus, mirip dengan pisau koki Italia, sedangkan beberapa memiliki sedikit lekukan untuk kontrol pengirisan yang lebih baik. Bahan bilah sering kali diikat ke pegangan untuk memungkinkan potongan yang cepat dan tepat.

Perawatan

  • Seka hingga kering setelah digunakan: Pengguna harus selalu menyeka bilah pisau kebab doner hingga kering setelah digunakan. Ini penting, terutama untuk pisau baja karbon, karena membantu mencegah penumpukan karat.
  • Asah secara teratur: Pengguna harus mengasah bilah pisau kebab secara teratur, terlepas dari apakah itu terbuat dari baja karbon atau stainless steel. Pengasahan secara teratur menjaga ketajamannya dan memastikan pemotongan yang presisi.
  • Simpan dengan benar: Penting untuk menyimpan pisau kebab doner di lingkungan yang kering dan bebas kelembapan. Blok pisau, sarung, atau strip magnet dapat menjadi pilihan penyimpanan yang cocok setelah digunakan.

Skenario dalam Menggunakan Bilah Pisau Kebab Doner

  • Pemilik restoran

    Koki dan ahli kebab yang bekerja di restoran kebab doner adalah pengguna utama bilah pisau kebab doner khusus. Mereka menggunakan bilah ini untuk mengiris daging kebab dari tusuk sate yang berputar secara tepat dan ahli, memastikan irisan daging segar untuk merakit pesanan pelanggan.

  • Truk makanan dan penjual kaki lima

    Pisau kebab doner juga populer di kalangan operator truk makanan dan penjual kaki lima yang menyajikan kebab doner sebagai hidangan utama mereka. Baik di sudut jalan yang ramai, pasar, atau pertemuan truk makanan, para profesional ini mengandalkan pisau kebab doner untuk menyiapkan bungkus kebab atau sandwich untuk pelanggan mereka dengan cepat dan efektif.

  • Katering

    Layanan katering yang menawarkan kebab doner untuk acara seperti pernikahan, pertemuan perusahaan, atau festival luar ruangan menggunakan bilah pisau kebab doner khusus untuk persiapan kebab di lokasi. Para katering ini bertujuan untuk memberikan porsi kebab yang baru diiris untuk meningkatkan rasa dan pengalaman bersantap bagi tamu mereka.

  • Industri pengolahan daging

    Di sektor pengolahan daging, bilah pisau kebab doner khusus menemukan aplikasi di perusahaan yang memproduksi daging kebab. Bilah ini memungkinkan pemotongan daging yang telah direndam secara tepat untuk membuat blok daging kebab atau tusuk sate yang digunakan di perusahaan kebab doner.

  • Penggemar memasak

    Koki rumahan dan penggemar memasak yang senang menyiapkan kebab doner di rumah juga dapat memperoleh manfaat dari bilah pisau kebab doner khusus. Dengan bilah ini, mereka dapat mencapai rasa dan presentasi kebab doner yang autentik dalam hidangan kebab buatan rumah mereka.

Cara Memilih Bilah Pisau Kebab Doner

Saat membeli pisau kebab doner dalam jumlah besar, pembeli harus mempertimbangkan hal berikut:

  • Kualitas: Pembeli harus mencari bilah pisau kebab doner stainless steel. Bilah stainless steel kokoh dan tahan korosi. Mereka juga menjaga ketajaman dan dapat memotong dengan baik.
  • Ketahanan: Mereka juga harus mencari bilah pisau kebab yang tahan lama. Bilah harus dibangun dengan bahan yang kuat yang dapat menahan penggunaan yang sering, dan tidak mudah rusak atau aus dengan cepat.
  • Kompatibilitas: Pengecer harus mempertimbangkan bilah pisau yang kompatibel dengan pisau kebab yang mereka jual. Saat bilah pas dengan pisau, bilah tersebut bekerja dengan baik dan memotong daging secara akurat.
  • Variasi ukuran: Pembeli harus memilih pisau dengan berbagai ukuran, panjang, dan ketebalan. Variasi ini akan memberi pelanggan pilihan untuk memilih berdasarkan preferensi pribadi dan jenis kebab mereka. Pembeli dapat memperoleh bilah yang tipis untuk pengirisan yang presisi dan yang lain yang tebal untuk pengirisan yang lebih dalam.
  • Kemudahan pemasangan: Pembeli harus memilih bilah yang mudah dipasang. Dalam banyak kasus, kemudahan pemasangan dimungkinkan oleh sekrup atau pengencang yang menahan bilah dengan aman di tempatnya.
  • Fitur keamanan: Pengecer harus mendapatkan pisau dengan fitur keamanan seperti pelindung bilah atau sarung. Fitur ini melindungi pengguna saat pisau tidak digunakan.
  • Ulasan pelanggan: Sebelum membeli bilah pisau doner, pembeli harus membaca ulasan yang diberikan oleh pelanggan sebelumnya. Ulasan dapat membantu pembeli menentukan kinerja, kualitas, dan kepuasan pisau merek tertentu.

T & J

T: Apakah pisau kebab elektrik sepadan dengan harganya?

J: Ya, sepadan dengan harganya. Pisau kebab elektrik lebih efisien daripada pisau manual. Mereka memastikan pengirisan yang seragam dan mengurangi waktu persiapan.

T: Dapatkah semua kebab doner menggunakan bilah yang sama?

J: Tidak, bilahnya tidak cocok untuk semua ukuran. Umumnya, bilah pisau kebab doner diproduksi agar sesuai dengan jenis kebab tertentu. Selain itu, mereka diproduksi agar sesuai dengan spesifikasi tertentu.

T: Apakah mungkin untuk mengasah bilah pisau kebab?

J: Ya, bilah pisau kebab dapat diasah. Namun, sebaiknya biarkan profesional yang melakukannya untuk menghindari kerusakan pada bilah.

T: Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk mengganti bilah pisau kebab?

J: Tergantung pada jenis pisau kebab dan pengalaman pengguna. Umumnya, 5 hingga 10 menit sudah cukup.

X