Telur untuk dijual uk

Jenis telur yang dijual

Ada beberapa jenis telur yang dijual, tergantung pada kebutuhan diet calon pelanggan.

• Telur organik yang dijual

  Telur organik dihasilkan oleh ayam yang diberi pakan organik yang tidak dibuahi dengan bahan kimia atau dimodifikasi secara genetik. Selain itu, ayam-ayam tersebut tidak diberi antibiotik. Lebih jauh lagi, ayam-ayam tersebut dibesarkan dalam lingkungan bebas, yang memberi mereka kemampuan untuk berkeliaran di luar tempat mereka dapat mencari makan dan menjalani gaya hidup yang lebih alami. Telur organik memenuhi peraturan dan standar yang lebih ketat dibandingkan dengan telur alami. Pelanggan yang tertarik pada penjualan telur organik cenderung menjadi pembeli yang sadar lingkungan yang mencari produk yang sehat dan berkelanjutan.

• Telur diperkaya Omega-3 yang dijual

  Telur Omega-3 dihasilkan oleh ayam yang pakannya telah dilengkapi dengan asam lemak omega-3, biasanya dalam bentuk biji rami atau minyak ikan. Akibatnya, telur-telur ini mengandung kadar asam lemak omega-3 yang lebih tinggi dibandingkan dengan telur biasa. Asam lemak omega-3 dikenal luas akan banyak manfaat kesehatannya, seperti meningkatkan kesehatan jantung dan mengurangi peradangan. Pelanggan yang mencari telur omega-3 biasanya adalah individu yang sadar kesehatan yang menyadari nilai asam lemak omega-3.

• Ukuran telur yang dijual

  Telur biasanya diklasifikasikan ke dalam ukuran mulai dari kecil hingga besar berdasarkan dimensi fisik dan berat. Klasifikasi ini membantu menyediakan produk yang konsisten untuk konsumen dan koki. Meskipun manfaat nutrisi telur tetap sama terlepas dari ukurannya, ada variasi dalam jumlah yang dibutuhkan untuk resep tertentu. Ketersediaan berbagai ukuran telur memungkinkan adaptasi terhadap kebutuhan memanggang dan persyaratan porsi yang bervariasi.

Spesifikasi dan pemeliharaan telur yang dijual di UK

Spesifikasi

• Ukuran Telur

  Telur komersial umumnya diatur ke dalam ukuran berbeda seperti kecil, sedang, besar, ekstra besar, dan jumbo. Rentang berat untuk setiap ukuran adalah sebagai berikut: Kecil (24 oz per lusin), Sedang (27 oz per lusin), Besar (30 oz per lusin), Ekstra Besar (33 oz per lusin), dan Jumbo (_bridge_ 36 oz per lusin). Telur besar biasanya menjadi ukuran yang paling umum dijual di supermarket.

• Warna Telur

  Telur dapat dikategorikan ke dalam dua warna: coklat dan putih. Warna telur ditentukan oleh pigmentasi ayam. Perlu dicatat bahwa nilai gizi telur tidak dipengaruhi oleh warnanya.

• Kualitas Telur

  Telur komersial umumnya dikategorikan ke dalam beberapa kelas: Kelas AA, Kelas A, Kelas B, dan Rusak. Kelas AA dan A merupakan indikator jelas dari telur segar. Baik Kelas AA maupun A memiliki kantung udara besar, putih telur yang kencang, dan kuning telur di tengah. Perbedaan antara keduanya adalah telur Kelas AA biasanya dijual saat masih sangat segar. Telur Kelas B tidak untuk konsumsi tetapi dapat digunakan untuk pengolahan lebih lanjut seperti membuat telur orak-arik, produk telur, atau cairan telur.

Pemeliharaan

• Membersihkan kandang ayam

  Sangat penting untuk mengambil telur setiap hari atau setidaknya dua kali sehari. Ayam menjadi sangat terikat pada telurnya, dan mereka mungkin mulai mematuk telur jika telur tersebut menjadi terlalu tua atau jika mereka menyadari bahwa telur tersebut bukan anak mereka. Mengumpulkan telur akan membantu menjaga ketenangan mereka. Saat mengumpulkan telur, penting untuk memasukkan telur dengan lembut ke dalam keranjang atau wadah pengumpulan. Penanganan yang kasar dapat menyebabkan retak atau pecah. Setelah mengumpulkan telur, penting untuk menyimpannya di tempat yang sejuk, kering, dan gelap. Telur juga dapat didinginkan.

• Kesehatan ayam

  Sangat penting untuk penjualan telur di UK bahwa penjual memantau kesehatan ayam mereka. Ayam yang sakit menghasilkan telur yang sakit atau tidak menghasilkan telur sama sekali. Periksa kondisi bulu ayam dan pastikan mereka tidak botak atau memiliki bulu yang lepas. Selain itu, pastikan semua ayam makan secara normal dan perilakunya seperti biasa. Jika seekor ayam menunjukkan tanda-tanda penyakit, penting untuk mencari nasihat dokter hewan sesegera mungkin. Hal ini membantu menjaga produksi telur dan menghindari masalah di masa mendatang.

• Membersihkan telur

  Membersihkan telur juga penting saat memelihara telur yang dijual di UK. Mencuci telur membantu membersihkan kotoran, kotoran, atau bulu. Saat mencuci telur hanya gunakan air biasa dan pastikan lebih hangat dari suhu telur. Jangan gunakan sabun atau deterjen dan pastikan untuk mengeringkan telur segera setelah dicuci. Selain itu, selalu gunakan air bersih.

Skenario Telur yang Dijual

Telur yang Dijual di UK memiliki berbagai aplikasi dalam pengaturan bisnis ritel. Berikut adalah beberapa skenario penggunaannya:

• Kafe dan Restoran

  Mereka menawarkan hidangan lezat yang mengandung telur sebagai bahan utama. Mereka juga membeli telur dalam jumlah besar, menjadikan mereka pembeli tetap. Dari tempat makan pagi hingga restoran kelas atas, industri restoran sangat bergantung pada telur. Dari hidangan sarapan hingga makanan panggang, telur adalah bahan pokok yang hampir tidak bisa dilewatkan oleh restoran dan kafe.

• Toko roti

  Toko roti adalah pengguna telur terbesar. Mereka umumnya menggunakan selusin telur untuk membuat berbagai macam produk panggang. Ini termasuk kue, meringue, macaron, mayones, custard, icing meringue, dan banyak lagi. Telur utuh, putih telur, dan kuning telur semuanya digunakan.

• Jasa Pengiriman Makanan

  Beberapa bisnis daring dan restoran mengirimkan makanan siap saji. Layanan tersebut mungkin termasuk makanan sarapan, yang terbuat dari telur. Layanan ini sebagian besar menargetkan orang-orang kelas pekerja yang tidak punya waktu untuk menyiapkan sarapan di pagi hari.

• Toko Grosir dan Ritel

  Ini adalah pembeli telur terbesar. Pengecer menjual telur kepada konsumen akhir, sedangkan grosir menawarkan produk dalam jumlah besar kepada pengecer dan bisnis lainnya. Supermarket dan toko kelontong menjual berbagai merek dan jenis telur, termasuk telur bebas kandang, organik, bebas berkeliaran, dan telur konvensional.

• Produsen Camilan

  Makanan ringan yang terbuat dari telur termasuk kue, puff, keripik, dan kerupuk. Produsen menggunakan telur dalam jumlah besar setiap hari saat memproduksi makanan ringan ini. Mereka adalah pembeli tetap yang baik karena sebagian besar produk memiliki masa simpan yang lama.

Cara memilih telur yang dijual di UK

Ketika mempertimbangkan telur yang dijual di UK, penting untuk memikirkan cara memasarkannya kepada calon pembeli. Pelanggan akan tertarik pada ayam yang bertelur, jadi branding akan menjadi hal penting yang perlu dipertimbangkan. Penelitian menunjukkan bahwa orang-orang sebagian besar tertarik pada produk sehat, jadi mereka ingin tahu bahwa telur yang mereka beli bebas dari penyakit dan bahwa ayam-ayam tersebut dirawat dengan baik. Akan penting untuk menunjukkan kepada calon pelanggan bahwa ayam-ayam tersebut hidup di habitat alami dan diberi makan makanan bergizi untuk menghasilkan telur yang dijual.

Mungkin ide yang baik untuk menjual cerita tentang pertanian tersebut. Lebih dari sekadar jenis telur, pelanggan ingin tahu bahwa ada tempat nyata di balik produk yang mereka beli. Ini berarti bahwa berbagi detail tentang bagaimana pertanian tersebut mengizinkan ayam-ayam tersebut untuk hidup, bersama dengan gambar yang menampilkan kondisi kehidupan dan makanannya, dapat membuat perbedaan dalam angka penjualan. Saat memasarkan detail ini, pastikan untuk menunjukkan bahwa pertanian tersebut menggunakan praktik yang berkelanjutan dan baik agar ayam-ayam tersebut dapat bertelur dengan baik.

Branding yang tepat perlu menyoroti perbedaan antara telur yang biasanya dibeli pelanggan dari toko besar dan telur yang dijual di pertanian kecil ini. Kata kunci dan frasa seperti "kualitas yang lebih baik", "rasa yang lebih baik", "nilai gizi", dan "kesehatan" dapat digunakan dalam materi pemasaran untuk menunjukkan bahwa telur yang dijual di UK ini adalah pilihan yang lebih baik.

Ketika memilih telur yang sebenarnya untuk dijual, seseorang harus memikirkan di mana akan menjualnya. Supermarket dan toko kelontong cenderung lebih teliti mengenai telur yang mereka jual, jadi mungkin ide yang baik untuk berinvestasi dalam telur skala besar dengan tingkat produksi yang lebih tinggi. Di sisi lain, pelanggan lokal lebih cenderung membeli produk khusus, seperti telur dari jenis ayam tertentu yang bertelur dengan warna unik.

Tidak peduli di mana telur tersebut dijual, selalu merupakan ide yang baik untuk melakukan audit telur pada sampel produk yang sudah dijual. Hal ini akan memberi seseorang gambaran tentang berbagai macam, pengemasan, harga, dan branding. Ini juga akan memberikan wawasan tentang demografi pelanggan, lokasi penjualan, dan volume penjualan. Pastikan untuk mencatat berbagai persyaratan dan standar yang berlaku saat menjual telur di lokasi tertentu. Misalnya, produksi telur komersial skala besar membutuhkan kode untuk keterlacakan dari pertanian ke supermarket, pelabelan khusus yang diwajibkan, dan praktik produksi yang harus memenuhi spesifikasi pembeli komersial.

Telur yang Dijual di UK FAQ

T1: Mengapa telur yang dijual di UK berwarna berbeda?

A1: Warna kulit telur ditentukan oleh genetika ayam, dan tidak memengaruhi kualitas atau nilai gizi telur. Akibatnya, telur dengan warna berbeda dapat dijual di UK.

T2: Mengapa telur yang dijual di UK sangat mahal?

A2: Harga telur yang dijual di UK dapat dipengaruhi oleh banyak faktor, termasuk biaya produksi, penawaran dan permintaan, dan kondisi pasar.

T3: Apakah telur yang dijual di UK berwarna coklat atau putih lebih baik?

A3: Tidak ada perbedaan dalam nilai gizi atau kualitas antara telur coklat dan putih. Rasa dan kualitas telur dipengaruhi oleh makanan dan kondisi kehidupan ayam, bukan warna kulit telurnya.

T4: Mengapa telur yang dijual di UK sangat sulit ditemukan?

A4: Baru-baru ini, terjadi kelangkaan telur yang disebabkan oleh flu burung, yang menyebabkan penurunan populasi unggas yang signifikan. Selain itu, biaya produksi telur telah meningkat, yang mengakibatkan kekurangan telur di pasar.