Mesin pengeringan beku

(51346 produk tersedia)

Commercial Home Fruit Food Vacuum <strong>Freeze</strong> Dryer <strong>Machine</strong> Meat Vegetable <strong>Freeze</strong> <strong>Drying</strong> <strong>Machine</strong>

Commercial Home Fruit Food Vacuum Freeze Dryer Machine Meat Vegetable Freeze Drying Machine

Siap Kirim
Rp 25.751.328 - 26.249.741
Minimal Pesanan: 1 Buah
Pengiriman per potong: Rp 15.208.070
verify7 yrsCNPemasok
Energy Saving Best Price Mini Lab Vacuum <strong>Freeze</strong> <strong>Drying</strong> <strong>Machine</strong>

Energy Saving Best Price Mini Lab Vacuum Freeze Drying Machine

Rp 24.920.640 - 46.518.528
Minimal Pesanan: 1 Set
Pengiriman per potong: Rp 15.121.845
verify13 yrsCNPemasok
Kualitas Tinggi Pengering Makanan/Buah Beku Mesin untuk Dijual

Kualitas Tinggi Pengering Makanan/Buah Beku Mesin untuk Dijual

Siap Kirim
Rp 46.518.528 - 49.841.280
Minimal Pesanan: 1 Set
Pengiriman per potong: Rp 2.898.769
6 yrsCNPemasok
Electric Food <strong>Freeze</strong> Dryer <strong>Machine</strong>/dehydrated Food <strong>Drying</strong> <strong>Machine</strong>

Electric Food Freeze Dryer Machine/dehydrated Food Drying Machine

Siap Kirim
Rp 4.302.964 - 5.632.065
Minimal Pesanan: 1 Set
Pengiriman per potong: Rp 1.489.756
5 yrsCNPemasok
Bunga Membekukan Pengeringan Mesin/Dehidrator Sayur/Mini Membekukan Pengeringan Mesin

Bunga Membekukan Pengeringan Mesin/Dehidrator Sayur/Mini Membekukan Pengeringan Mesin

Siap Kirim
Rp 54.825.408
Minimal Pesanan: 1 Set
Pengiriman per potong: Rp 1.661.376
verify15 yrsCNPemasok
Mesin pengering beku komersial cairan daging buah makanan permen

Mesin pengering beku komersial cairan daging buah makanan permen

Rp 199.365.120 - 215.978.880
Minimal Pesanan: 1 Set
Pengiriman per potong: Rp 19.919.566
verify7 yrsCNPemasok
New Design Production Pet Food <strong>Freeze</strong> <strong>Drying</strong> <strong>Machine</strong> for Sale

New Design Production Pet Food Freeze Drying Machine for Sale

Siap Kirim
Rp 74.363.190 - 74.761.920
Minimal Pesanan: 1 Set
Pengiriman per potong: Rp 12.845.760
12 yrsCNPemasok
Liofilizer mesin pengering pembekuan rumah, Mesin Pengering pembekuan vakum buah pisang Mini dalam stok

Liofilizer mesin pengering pembekuan rumah, Mesin Pengering pembekuan vakum buah pisang Mini dalam stok

Rp 36.334.294 - 40.869.850
Minimal Pesanan: 1 Unit
Pengiriman per potong: Rp 115.797.908
verify7 yrsCNPemasok

Tentang mesin pengeringan beku

Jenis Mesin Freeze Drying

Mesin **freeze drying** memberikan berbagai macam makanan masa simpan yang lebih lama melalui proses freeze drying. Berbagai mesin tersedia untuk melakukan proses ini.

  • Freeze-Dryer Skala Kecil:

    Mesin freeze dryer skala kecil biasanya digunakan untuk aplikasi rumah tangga dan laboratorium. Mesin ini ringkas dan terjangkau untuk operasi freeze-drying skala kecil. Biasanya, mesin ini memiliki kondensor yang dapat menampung hingga 1 kg bahan makanan. Dalam pengaturan rumah atau laboratorium, freeze dryer skala kecil digunakan untuk mengeringkan buah-buahan, sayuran, dan bahan makanan lainnya.

  • Freeze-Dryer Bench-top:

    Mesin skala kecil dan benchtop agak mirip. Freeze dryer benchtop kurang ringkas dibandingkan dengan yang skala kecil. Mesin ini ideal untuk pengusaha makanan dan usaha kecil. Model dan teknologi membran akan menentukan ukuran dan kapasitas mesin. Proses freeze-dryer benchtop mengurangi jumlah pembusukan, makanan, serta farmasi. Hal ini karena mesin ini digunakan untuk pengendalian mutu dan pengujian penelitian. Seperti mesin skala kecil, mesin ini juga dilengkapi perangkap dingin yang menghilangkan kelembapan dari bahan makanan.

  • Freeze-Dryer Standar:

    Freeze-dryer standar untuk pengolahan dan pengawetan makanan tersedia dalam berbagai ukuran dan kapasitas. Mesin ini dapat menghasilkan hingga 50kg/jam. Freeze-dryer komersial sebagian besar memiliki ruang besar tempat bahan makanan diletakkan di rak. Semakin tinggi suhu rak, semakin cepat proses pengeringan akan berlangsung. Dengan mesin standar, operator dapat mengharapkan penurunan berat 98% dari bahan makanan yang sedang diproses.

  • Freeze-Dryer Pilot:

    Mesin pilot digunakan untuk pengembangan produk, peningkatan skala, dan pengujian pada tahap awal freeze-drying. Mesin ini tidak dirancang untuk produksi rutin. Mesin ini memiliki kapasitas yang lebih kecil daripada mesin produksi skala penuh. Sebagian besar freeze-dryer pilot memiliki beberapa rak dengan berbagai pilihan kontrol suhu untuk setiap rak. Salah satu keuntungan dari mesin pilot adalah membantu pengolah makanan menentukan seberapa baik bahan makanan tertentu akan bekerja di bawah proses freeze-drying.

  • Freeze-Dryer Produksi:

    Mesin produksi cocok untuk freeze-drying skala besar makanan dan barang mudah rusak lainnya. Tergantung pada desain dan model mesin produksi, mesin ini akan dilengkapi dengan sistem kontrol otomatis dan parameter tertentu. Terkadang, sistem otomatis akan membantu stabilitas dan keamanan seluruh proses. Karakteristik penting lainnya dari freeze-dryer produksi adalah jenis aliran udara yang digunakan. Hal ini akan memengaruhi seberapa baik bahan makanan dikeringkan.

Spesifikasi dan Pemeliharaan Mesin Freeze-Drying

Spesifikasi

  • Kapasitas: Jumlah makanan dalam kilogram yang dapat ditangani oleh freeze-dryer dalam satu siklus dikenal sebagai kapasitasnya. Kapasitas khas freeze dryer rumahan mungkin sekitar 1 kg. Di sisi lain, peralatan freeze-drying industri memiliki kapasitas yang dapat bervariasi dari 100 hingga 500 kilogram.
  • Pompa vakum: Fungsi pompa vakum mesin freeze-drying adalah untuk menghilangkan semua udara dari ruang. Kekuatan pompa mesin freeze-drying biasanya dinyatakan dalam tenaga kuda. Freeze dryer rumahan khas memiliki pompa vakum 0,5 HP, sedangkan mesin industri memiliki pompa dengan peringkat tenaga kuda yang dapat mencapai 1,5 HP.
  • Kontrol suhu: Ini adalah instrumen yang digunakan untuk melacak dan memantau perubahan suhu selama fase pembekuan dan pengeringan proses freeze-drying makanan. Rentang suhu untuk sebagian besar freeze dryer rumahan adalah antara -50 dan -80 derajat Celcius, sedangkan untuk model industri, dapat turun hingga -110 derajat Celcius.
  • Konsumsi daya: Jumlah listrik yang dikonsumsi selama freeze-drying berhubungan langsung dengan daya pengoperasian mesin, yang dapat diukur dalam kilowatt per jam (kWh). Freeze dryer rumahan biasanya menggunakan 2,5 kWh, sedangkan freeze-dryer industri menggunakan 8-12 kWh.

Pemeliharaan

Memelihara freeze dryer makanan sangat penting karena membantu memastikan mesin terus bekerja secara optimal untuk waktu yang lama. Berikut adalah beberapa tips pemeliharaan penting untuk freeze-dryer:

  • Bersihkan Kondensor: Penting untuk membersihkan kondensor freeze-dryer secara teratur. Ini untuk memastikan bahwa mesin terus bekerja dengan baik dengan menghilangkan penumpukan puing atau debu. Orang dapat menggunakan vacuum dengan attachment sikat lembut untuk membersihkan debu atau puing yang menumpuk di kumparan kondensor.
  • Pemeliharaan pompa vakum: Umur panjang mesin freeze-dryer berhubungan langsung dengan pemeliharaan pompa vakum. Hal ini karena kegagalan untuk memeliharanya dapat mengakibatkan kerusakan pada mesin freeze-dryer itu sendiri. Penting untuk mengganti oli dalam pompa vakum secara teratur dan sering memeriksa oli untuk tanda-tanda kontaminasi atau puing.
  • Pembaruan perangkat lunak secara teratur: Beberapa mesin freeze-dryer modern dilengkapi dengan perangkat lunak yang mengontrol dan memantau berbagai aspek proses pembekuan dan pengeringan. Dalam hal ini, penting untuk memeriksa pembaruan yang tersedia secara berkala dan menginstalnya jika diperlukan.

Kegunaan Mesin Freeze Drying

Mesin freeze-drying memiliki banyak aplikasi di berbagai industri. Berikut adalah beberapa kegunaan instrumental umum dari mesin freeze-drying:

  • Industri makanan: Penggunaan freeze-drying yang paling umum dan terkenal adalah untuk mengawetkan bahan makanan mudah rusak. Freeze-drying buah-buahan, sayuran, daging, ikan, makanan laut, produk susu, unggas, telur, biji-bijian, dan kopi membantu meningkatkan masa simpannya. Mesin freeze-drying populer untuk membuat sup instan dan teh.
  • Farmasi: Mesin freeze-drying digunakan untuk mengawetkan dan menstabilkan vaksin, antibodi, dan hormon, serta obat dan patogen lainnya. Mesin ini juga mengeringkan spesimen sitologi dan histologi, dan kultur bakteriologi. Freeze-drying membantu memperpanjang masa simpan produk ini dan menjaga efektivitas dan potensialnya.
  • Bioteknologi dan Kesehatan: Di bidang bioteknologi dan kesehatan, mesin freeze-drying digunakan untuk mengawetkan material biologis seperti kultur sel, enzim, dan protein rekombinan. Bahan-bahan ini seringkali sensitif dan dapat rusak oleh metode pengeringan konvensional. Freeze-drying menjaga aktivitasnya dan memungkinkan penyimpanan dan transportasi yang mudah.
  • Studi tumbuhan dan hewan: Mesin freeze-drying digunakan dalam ilmu ekologi dan zoologi. Mesin ini membantu penyimpanan spesimen seperti jaringan, organ, dan seluruh hewan atau tumbuhan untuk penelitian dan analisis, sehingga memfasilitasi pengamatan dan studi jangka panjang tentang satwa liar dan flora.
  • Seni dan museum: Mesin freeze-drying digunakan dalam upaya konservasi untuk mengawetkan artefak, dokumen, dan spesimen di museum sejarah alam. Misalnya, mumi kuno atau manuskrip bersejarah. Freeze-drying membantu mencegah kerusakan lebih lanjut dan memungkinkan penyimpanan dan tampilan yang lebih aman.
  • Industri mekanik dan elektronik: Freeze-dryer digunakan untuk menghilangkan kelembapan dari komponen elektronik, sensor, dan bagian mekanis halus. Dengan menghilangkan air melalui sublimasi daripada penguapan, freeze-drying menghindari pembentukan es yang dapat merusak peralatan sensitif, menjadikannya teknik yang cocok untuk mengawetkan dan menyiapkan barang-barang ini untuk perakitan atau penggunaan.
  • Ilmu tekstil dan material: Mesin freeze-drying memiliki dampak yang signifikan pada industri tekstil dan ilmu material. Mesin ini banyak digunakan untuk mengawetkan struktur dan sifat serat sintetis dan alami, tekstil, dan biomaterial. Freeze-drying mencegah runtuh atau deformasi material yang rapuh saat pengeringan, yang membantu menjaga integritas dan kualitasnya.
  • Aromaterapi dan industri minyak esensial: Di dunia minyak esensial dan aromaterapi, mesin freeze-drying memainkan peran penting. Mesin ini digunakan untuk mengekstrak dan mengawetkan senyawa volatil dan bahan aktif dari tanaman dan herbal alami. Freeze-drying menjaga keharuman dan kekuatan terapeutik bahan tanaman, menghasilkan minyak esensial yang murni dan terkonsentrasi.
  • Sintesis kimia dan katalisis: Mesin freeze-drying memiliki peran dalam sintesis kimia, khususnya dalam produksi bahan kimia halus, bahan kimia khusus, dan senyawa kiral. Freeze-drying dapat digunakan untuk menghilangkan pelarut, mengkonsentrasikan campuran reaksi, dan mengimobilisasi katalis. Proses-proses ini meningkatkan kemurnian produk, hasil, dan efisiensi.
  • Restorasi dan pelestarian seni: Mesin freeze-drying digunakan di bidang restorasi dan pelestarian seni untuk menyelamatkan karya seni yang rusak akibat air atau kelembapan. Freeze-drying dapat mengekstrak air dari lukisan, patung, tekstil, dan dokumen kertas tanpa melarutkan atau mengubah material aslinya, memungkinkan perawatan konservasi yang aman dan efisien.

Cara Memilih Mesin Freeze Drying

Sebelum membeli mesin freeze drying industri di toko mesin freeze drying grosir, ada beberapa faktor penting yang harus dipertimbangkan oleh pembeli bisnis dan pengguna akhir untuk memilih mesin yang tepat untuk kebutuhan mereka. Faktor-faktor ini dapat membantu dalam perakitan freeze dryer makanan dan akan membantu dalam membuat pilihan yang sangat baik.

  • Memahami cara kerja: Sebelum memilih mesin freeze-drying, penting untuk memahami cara kerjanya. Langkah utama mesin freeze-drying adalah pembekuan, kemudian pompa vakum mengeluarkan es, dan akhirnya, panas masuk ke material untuk menyublimasikan es yang beku. Semua proses ini membutuhkan komponen khusus seperti pompa vakum putar, sistem pendingin, dll. Setiap komponen menjalankan tugas penting, dan mengetahui peran mereka dapat membantu seseorang dalam memutuskan jenis mesin apa yang akan didapatkan untuk bahan makanan atau material tertentu yang ingin dikeringkan.
  • Jenis mesin freeze-drying yang tersedia: Ada beberapa jenis mesin freeze-drying yang tersedia untuk digunakan, tergantung pada bidang aplikasi yang dibutuhkan mesin tersebut. Platform menawarkan banyak variasi dan pilihan yang luas untuk pembeli bisnis untuk dipilih. Ada freeze-dryer industri dengan ukuran mulai dari 1 m2 hingga 30 m2 luas rak, seperti mesin freeze-drying vakum putar, yang terutama digunakan untuk mengeringkan makanan. Mesin freeze-drying vakum putar memiliki proses liofilisasi yang tidak merusak komponen organiknya. Ada juga lini produksi pengeringan skala besar dengan luas rak rata-rata 40 m2 hingga 80 m2, dan terutama digunakan untuk bidang kimia, biologi, dan farmasi. Mesin freeze-drying skala besar cenderung lebih mahal daripada freeze-dryer makanan standar karena fitur canggihnya. Beberapa fitur teknologi canggih meliputi pemantauan dan kontrol jarak jauh, perangkat lunak otomatis untuk kontrol siklus, dan pencatatan data untuk validasi proses. Selain itu, beberapa mesin freeze-drying memiliki fitur pengeringan instan. Fitur pengeringan instan secara signifikan mengurangi waktu proses freeze-drying dan meningkatkan produksi.
  • Keterbatasan anggaran: Pembeli bisnis dan pengguna akhir harus tahu bahwa mesin freeze-drying jauh lebih mahal daripada mesin non-freeze-drying karena teknologi dan fitur khusus mereka. Penting untuk menetapkan anggaran saat membeli freeze-dryer. Pembeli mungkin ingin mempertimbangkan bahan makanan dan menyimpan nutrisi sebelum membuat keputusan berdasarkan keterbatasan keuangan.

T&J

T1: Apa saja tren terbaru dalam teknologi freeze-drying untuk aplikasi industri?

J1: Beberapa tren meliputi meningkatnya permintaan untuk mesin berperforma tinggi dengan sistem kontrol canggih, fitur otomatis, dan kapasitas produksi skala besar. Ada juga fokus yang meningkat pada mesin hemat energi yang mengurangi biaya operasional dan dampak lingkungan.

T2: Berapa potensi margin keuntungan bagi bisnis yang berinvestasi dalam teknologi freeze-drying?

J2: Margin keuntungan bergantung pada berbagai faktor seperti jenis material yang diproses, industri, skala produksi, dan biaya faktor operasional. Namun, mengoptimalkan efisiensi proses dan menghasilkan produk kering berkualitas tinggi dapat mencapai margin keuntungan 20% hingga 50%.

T3: Apa saja tantangan yang dihadapi bisnis saat mengintegrasikan teknologi freeze-drying ke dalam operasi mereka?

J3: Tantangan integrasi meliputi biaya investasi awal yang tinggi, persyaratan teknis untuk instalasi dan kalibrasi, pelatihan staf, dan kebutuhan untuk mengembangkan formulasi produk baru dan resep untuk freeze-drying.

T4: Apa saja rekomendasi untuk bisnis yang mempertimbangkan untuk berinvestasi dalam teknologi freeze-drying?

J4: Bisnis harus melakukan analisis pasar untuk mengidentifikasi aplikasi potensial dan aliran pendapatan. Bisnis juga harus mempertimbangkan jenis dan skala teknologi freeze-drying yang sesuai dan bermitra dengan pemasok yang bereputasi baik. Selain itu, pelatihan staf dan pemeliharaan dan dukungan berkelanjutan untuk kinerja dan keandalan sistem jangka panjang sangat penting.

X