(27038 produk tersedia)
Siap Kirim
Siap Kirim
Siap Kirim
Kompor gas stainless steel tersedia dalam berbagai model yang cocok untuk berbagai gaya memasak. Berikut adalah beberapa jenisnya:
Permukaan Masak Frey
Kompor gas stainless steel permukaan masak Frey memiliki teknologi pemanasan radiasi. Mereka tidak memiliki pembakar yang terlihat, sehingga mudah dibersihkan dan dirawat. Kompor tersedia dalam berbagai ukuran untuk mengakomodasi berbagai ukuran keluarga atau kebutuhan memasak. Mereka juga memiliki kontrol suhu yang berbeda yang memungkinkan memasak yang tepat mulai dari merebus dengan lembut hingga membakar dengan panas tinggi.
Kompor Induksi
Kompor induksi menggunakan energi elektromagnetik untuk memanaskan wadah memasak logam secara langsung. Saat panci atau wajan ditempatkan di permukaan memasak, medan elektromagnetik dihasilkan di bawahnya. Ini adalah pilihan memasak yang aman, hemat energi, dan cepat. Kompor gas stainless steel dengan pilihan induksi menawarkan manfaat serupa dengan kompor induksi. Kompor induksi mudah dibersihkan karena sebagian besar memiliki permukaan yang datar.
Teppanyaki Griddles
Jenis kompor gas stainless steel ini memiliki permukaan memasak yang lebar dan datar. Ideal untuk menyiapkan hidangan seperti nasi goreng, sayuran panggang, dan makanan laut. Griddles memiliki zona memasak yang berbeda dengan kontrol suhu yang bervariasi. Pemilik bisnis dapat menemukan kompor gas Teppanyaki dengan pembakar terintegrasi untuk menambah fleksibilitas.
Kompor Fusi
Kompor gas fusi menggabungkan dua teknologi memasak. Misalnya, pembuat dapat menggabungkan teknologi gas dan induksi dalam satu kompor. Ini menawarkan manfaat dan fleksibilitas dari kedua teknologi tersebut. Pemilik bisnis dapat menemukan berbagai kompor fusi, seperti gas listrik dan gas induksi.
Kompor Pro-Style
Jenis kompor gas ini memiliki sistem memasak kelas profesional yang kokoh dengan pembakar yang lebih kuat. Kompor ini berukuran besar, menjadikannya pilihan ideal untuk juru masak rumahan yang serius atau pemilik bisnis yang menyiapkan makanan dalam jumlah besar. Kompor pro-style dilengkapi dengan berbagai konfigurasi pembakar, termasuk pembakar tumpuk ganda khusus untuk merebus atau panas tinggi.
Kompor Modular
Kompor gas modular terdiri dari elemen memasak yang dapat dipertukarkan. Mereka termasuk hob induksi, grill, charbroiler, wajan, dan penggorengan. Elemen tersebut hadir dalam zona memasak yang berbeda dengan kontrol masing-masing. Kompor modular menawarkan fleksibilitas karena pengguna dapat menyesuaikannya untuk memenuhi kebutuhan memasak yang unik.
Kompor Cerdas
Kompor gas cerdas memiliki fitur inovatif yang meningkatkan pengalaman memasak. Mereka dilengkapi dengan konektivitas WIFI atau Bluetooth bawaan, yang memungkinkan pengguna untuk mengontrol dan memantau kompor dari jarak jauh. Kompor pintar memiliki layar sentuh yang menampilkan pengaturan timer dan kontrol suhu untuk kenyamanan tambahan.
Kompor gas yang terbuat dari stainless steel dapat digunakan dalam berbagai pengaturan. Fleksibilitas dan daya tahannya menjadikannya favorit di kalangan koki profesional dan juru masak rumahan.
Restoran
Kompor gas adalah peralatan yang diperlukan untuk restoran dan dapur komersial. Mereka memungkinkan koki untuk memasak makanan dengan cepat dan dengan panas tinggi. Pembakar gas juga menawarkan kontrol yang tepat, yang penting untuk membuat hidangan yang kompleks.
Jasa Katering
Hob memasak gas Gastronorm biasanya digunakan oleh jasa katering untuk menyiapkan makanan untuk acara di luar lokasi. Konstruksi yang kokoh dapat menahan penggunaan yang sering. Selain itu, sifat kompor gas yang portabel membuatnya mudah bagi katering untuk memasak di berbagai lokasi.
Toko Roti
Kompor gas adalah alat penting bagi banyak tukang roti. Mereka membutuhkan kompor untuk membuat isian pai, custard, dan makanan penutup lainnya. Beberapa kompor gas juga memiliki oven terintegrasi, yang berguna untuk memanggang roti dan kue.
Perusahaan pengolahan makanan
Panci memasak gas penting untuk perusahaan pengolahan yang perlu memanaskan cairan dan memasak bahan mentah. Kompor ini dapat memiliki kapasitas yang lebih besar untuk memenuhi kebutuhan pemanasan pengolahan makanan.
Fasilitas Kesehatan
Rumah sakit dan fasilitas kesehatan menggunakan kompor gas di dapur mereka untuk menyiapkan makanan pasien. Kompor ini ramah pengguna dan mudah dibersihkan, menjadikannya ideal untuk dapur perawatan kesehatan dengan standar kebersihan yang ketat.
Dapur Institusional
Dapur di sekolah, universitas, dan pangkalan militer menggunakan kompor gas untuk melayani sejumlah besar orang setiap hari. Pembakar gas menawarkan kecepatan dan tenaga memasak yang dibutuhkan untuk produksi makanan massal.
Laboratorium Penelitian
Pembakar gas penting untuk eksperimen laboratorium. Mereka dapat digunakan untuk memanaskan, menyalakan, atau merebus berbagai cairan. Kontrol nyala api yang tepat dari pembakar gas memungkinkan untuk mencapai suhu yang tepat.
Kebutuhan Memasak
Pertimbangkan untuk memilih kompor gas dengan bagian atas stainless steel satu potong. Ini dapat memenuhi berbagai kebutuhan tergantung pada volume memasak harian dan jenis hidangan yang akan disiapkan. Selain itu, pilih model dengan fitur tambahan seperti wajan griddle untuk memungkinkan memasak berbagai hidangan lezat, dan kompor pintar yang menawarkan opsi memasak yang fleksibel.
Konfigurasi dan Ukuran Pembakar
Tentukan ukuran ideal kompor gas stainless steel dengan menilai ruang yang tersedia dan area memasak standar. Selain itu, pertimbangkan untuk memilih peralatan dengan konfigurasi pembakar yang beragam, seperti pembakar bertenaga tinggi untuk mendidihkan air dengan cepat dan pembakar yang direbus rendah yang dirancang untuk menangani makanan yang lembut.
Bahan
Selain rangka stainless steel, periksa bahan kisi kompor karena berperan penting dalam performa dan daya tahan. Bahan besi cor menawarkan sifat tahan karat dan dapat digunakan untuk jangka waktu yang lama. Selain itu, kisi berenamel lebih mudah dibersihkan dan tidak mudah berkarat.
Pembersihan dan Perawatan
Untuk meminimalkan kotoran dan noda pada permukaan stainless steel, gunakan panci masak bawaan untuk menghindari kontak langsung antara api dan kompor. Selain itu, pilih kompor gas dengan kisi yang dapat dilepas untuk memudahkan pembersihan.
Mekanisme Kontrol
Mekanisme kontrol berdampak langsung pada pengalaman memasak. Oleh karena itu, periksa panel sebelum membeli. Pilih model dengan kenop responsif untuk memudahkan penyesuaian tingkat panas. Atau, pertimbangkan kompor gas dengan kontrol sentuh elektronik untuk kinerja yang lebih baik.
Fitur Keamanan
Penting untuk memprioritaskan kompor gas dengan fitur keamanan untuk memberikan ketenangan pikiran saat menyiapkan makanan. Pertimbangkan peralatan dengan pengapian otomatis untuk memungkinkan pengguna menyalakan pembakar dengan memutar kenop. Selain itu, cari deteksi kegagalan api, yang secara otomatis mematikan pasokan gas saat api padam untuk mencegah kebocoran gas. Selain itu, pilih model dengan kunci pengaman pada kenop untuk mencegah anak-anak mengoperasikan pembakar.
Standar Regulasi
Kepatuhan terhadap standar regulasi lokal memastikan bahwa kompor gas memenuhi persyaratan kinerja minimum. Oleh karena itu, penting untuk memeriksa sertifikasi dari badan pengatur saat menilai standar kompor gas. Ini termasuk UL (Underwriter Laboratories), NGCM (National Gas Cooktop Mark), CSA (Canadian Standards Association), dan tanda SAI Global.
T1: Apa saja manfaat menggunakan kompor gas dengan stainless steel?
J1: Manfaat menggunakan kompor gas dengan stainless steel adalah mereka tahan lama dan mudah dirawat serta dibersihkan. Ketika kompor gas dibuat dengan stainless steel, mereka memberikan gaya kontemporer untuk dapur.
T2: Bagaimana cara membersihkan kompor gas dengan stainless steel?
J2: Untuk membersihkan kompor gas stainless steel, gunakan pembersih lembut seperti soda kue, air hangat, dan cuka putih. Hindari menggunakan pembersih kimia yang kuat atau spons abrasif, karena dapat merusak permukaan stainless steel.
T3: Apakah kompor gas dengan stainless steel mudah tergores?
J3: Kompor gas dengan stainless steel tidak mudah tergores jika pengguna berhati-hati dan menghindari penggunaan pembersih abrasif atau spons kasar. Pengguna juga harus selalu menyeka searah dengan serat untuk mencegah goresan lebih lanjut.
浙公网安备 33010002000092号
浙B2-20120091-4