All categories
Featured selections
Trade Assurance
Buyer Central
Help Center
Get the app
Become a supplier
(1636 produk tersedia)
Pisau Global adalah pisau dapur yang diproduksi oleh perusahaan Global yang berbasis di Jepang. Pisau ini dikenal dengan desainnya yang unik, ketajamannya yang luar biasa, dan kualitas pengerjaannya yang tinggi. Pisau Global terbuat dari baja tahan karat, yang membuatnya tahan lama dan tahan terhadap karat dan korosi. Baja yang digunakan dalam pisau Global seringkali merupakan campuran khusus yang memungkinkan untuk menghasilkan ujung yang lebih keras, menghasilkan ketajaman yang tahan lama. Salah satu ciri khas pisau Global adalah konstruksinya yang mulus. Pisau ini dibuat dari satu bagian baja tahan karat, menghilangkan sambungan atau las apa pun. Desain ini tidak hanya meningkatkan kekuatan dan ketahanan pisau, tetapi juga membuatnya mudah dibersihkan dan dirawat.
Pisau Global disukai oleh koki profesional dan juru masak rumahan karena ringan, seimbang, dan presisi dalam memotong. Mereka menawarkan berbagai jenis pisau, termasuk pisau koki, pisau mengupas, pisau serbaguna, dan banyak lagi, masing-masing dirancang untuk tugas khusus di dapur. Baik untuk memotong sayuran, mengiris daging, atau mengupas buah-buahan, pisau Global memberikan performa dan kontrol yang luar biasa, membuat memasak lebih efisien dan menyenangkan.
Pisau Global memiliki berbagai jenis yang dirancang untuk tugas dapur tertentu. Berikut adalah beberapa jenis umum pisau Global:
Pisau Koki (G-2):
Pisau koki adalah alat dapur serbaguna dan penting. Pisau ini memiliki bilah lebar yang melengkung ke atas menuju ujungnya, membuatnya ideal untuk memotong, mengiris, dan memotong dadu.
Pisau Mengupas (G-5):
Pisau mengupas adalah pisau kecil yang sempurna untuk tugas yang rumit seperti mengupas buah-buahan dan sayuran, memangkas, dan membuat potongan yang presisi.
Pisau Serbaguna (G-8):
Pisau serbaguna adalah pisau berukuran sedang yang digunakan untuk berbagai tugas. Pisau ini lebih kecil dari pisau koki dan lebih besar dari pisau mengupas, membuatnya cocok untuk mengiris buah-buahan, sandwich, dan potongan daging yang lebih kecil.
Pisau Santoku (G-10):
Pisau Santoku adalah pisau serbaguna dari Jepang. Pisau ini memiliki ujung yang rata dan sedikit melengkung di ujungnya, membuatnya sangat bagus untuk memotong, memotong dadu, dan mencincang. Kata Santoku berarti tiga kebajikan: mengiris, memotong dadu, dan mencincang.
Pisau Roti (G-12):
Pisau roti memotong roti dan makanan panggang lainnya dengan ujung yang bergerigi. Pisau ini mencegah penghancuran struktur roti yang halus.
Pisau Mengukir (G-14):
Pisau mengukir mengiris bagian daging yang dimasak tipis, seperti daging panggang, kalkun, atau ham. Pisau ini memiliki bilah yang panjang dan tajam yang memungkinkan kontrol yang presisi atas irisan.
Cleaver (G-15):
Cleaver adalah pisau tugas berat yang digunakan untuk mengolah daging dan memotong tulang. Pisau ini kuat dan bertenaga, dengan bilah lebar yang dapat menangani tugas-tugas yang berat.
Pisau Fillet Ikan (G-16):
Pisau fillet ikan dirancang untuk memfilet ikan. Pisau ini memiliki bilah yang fleksibel yang memungkinkan potongan presisi di sepanjang tulang untuk persiapan ikan yang lembut.
Pisau Global Magenta
Pisau ini memiliki warna yang sangat cerah dan berani. Pisau ini terbuat dari baja tahan karat. Gagangnya terbuat dari plastik. Pisau ini sangat tajam dan tidak mudah berkarat. Pisau ini cocok untuk memotong dan mencincang makanan.
Pisau Koki Global Hitam
Pisau ini memiliki gagang berwarna hitam. Pisau ini terbuat dari baja tahan karat, sehingga tidak akan berkarat. Gagangnya terbuat dari plastik. Pisau ini dirancang untuk memotong, mencincang, dan mengiris makanan. Bilahnya memiliki panjang sekitar 8 inci, menjadikannya ukuran yang baik untuk banyak tugas dapur.
Pisau Mengupas Global
Pisau kecil ini sangat bagus untuk pekerjaan detail seperti mengupas buah-buahan dan sayuran. Pisau ini memiliki bilah 3 inci yang tajam dan presisi.
Pisau Serbaguna Global
Dengan bilah yang lebih panjang dari pisau mengupas tetapi lebih pendek dari pisau koki (sekitar 6 inci), pisau ini serbaguna. Pisau ini dapat memotong, mengiris, dan mencincang dengan presisi.
Pisau Santoku Global
Pisau Santoku terinspirasi dari masakan Jepang. Pisau ini memiliki ujung yang rata dan bilah yang melengkung, membuatnya mudah untuk mengiris, memotong dadu, dan mencincang. Bilah 7 inci sangat cocok untuk biji-bijian dan sayuran.
Pisau Roti Global
Pisau ini memiliki bilah yang panjang dan bergerigi yang dirancang untuk memotong roti dan makanan panggang lainnya tanpa menghancurkannya. Bilah 10 inci dapat dengan mudah menangani roti, gulungan, dan kue.
Cleaver Global
Pisau berbilah tebal ini dirancang untuk tugas berat seperti mencincang daging dan tulang. Pisau ini memiliki bilah yang lebar dan kokoh yang dapat menangani pekerjaan dapur yang berat.
Memotong dan Mencincang
Ini adalah penggunaan utama dari semua jenis pisau, termasuk pisau global. Pisau ini dapat memotong dan mencincang berbagai bahan masakan, termasuk sayuran, daging, ikan, dan buah-buahan.
Mengupas
Pisau Global dapat digunakan untuk mengupas buah-buahan dan sayuran. Dengan ujungnya yang tajam, pisau ini dapat menghilangkan kulit luar dari makanan dan meninggalkan bagian yang dapat dimakan segar.
Mengiris
Pisau ini juga digunakan untuk mengiris berbagai bahan masakan. Ini termasuk mengiris daging, ikan, buah-buahan, dan sayuran.
Mise En Place
Pisau Global dapat digunakan untuk memotong, mencincang, dan menyiapkan semua jenis bahan makanan sebelum dimasak.
Presentasi Makanan
Pisau ini dapat menciptakan piring yang tersaji dengan baik. Pisau ini digunakan untuk menghias dan membuat potongan makanan dekoratif menggunakan buah-buahan dan sayuran.
Penggunaan Lainnya
Ada banyak penggunaan lain dari pisau global. Misalnya, pisau ini dapat digunakan untuk memotong barang yang bukan makanan seperti bahan pengemasan, kertas, dan lain-lain.
Tujuan dan Penggunaan:
Saat memilih pisau Global, penting untuk mempertimbangkan untuk apa pisau ini akan digunakan. Pisau yang berbeda dirancang untuk tugas khusus. Jika seseorang membutuhkan pisau untuk mencincang sayuran, mengiris daging, atau memotong ikan, seseorang harus memilih pisau yang dirancang untuk tugas tersebut.
Desain Bilah:
Pisau Global memiliki berbagai desain bilah, jadi sebaiknya pilih yang sesuai dengan preferensi pribadi. Beberapa orang mungkin menyukai ujung yang lurus, sementara yang lain mungkin lebih suka ujung yang melengkung untuk teknik mengiris mereka.
Kenyamanan Gagang:
Gagang pisau Global hadir dalam berbagai bentuk. Seseorang harus memilih gagang yang terasa nyaman untuk dipegang dan digenggam. Gagang yang pas akan lebih mudah digunakan dan akan menyebabkan lebih sedikit ketegangan pada tangan.
Perawatan:
Pisau Global dibuat agar awet jika dirawat dengan benar. Seseorang harus siap untuk mengasah bilah secara teratur dan membersihkannya tanpa memasukkannya ke dalam mesin pencuci piring. Kemampuan untuk merawat pisau sangat penting untuk menjaga pisau dalam kondisi baik.
Anggaran:
Pisau Global berkualitas tinggi, jadi harganya sedikit lebih mahal daripada pisau biasa. Seseorang harus memutuskan berapa banyak uang yang akan dibelanjakan dan memilih pisau yang sesuai dengan anggaran sambil tidak terlalu mengorbankan kualitas.
T1: Apa bahan pembuatan pisau global?
J1: Pisau Global terbuat dari baja tahan karat berkualitas tinggi, yang mengandung kromium untuk menahan korosi dan vanadium untuk meningkatkan keuletan.
T2: Di mana pisau global diproduksi?
J2: Pisau ini diproduksi di Jepang dan karenanya mengambil jfames dan kualitas dari perkakas pisau Jepang.
T3: Apa yang membuat baja yang digunakan dalam pisau Global istimewa?
J3: Baja ini memiliki kombinasi unik dari kekerasan, ketajaman, dan ketahanan terhadap keausan, yang memungkinkan untuk menghasilkan ujung yang tahan lama yang tidak mudah terkelupas.
T4: Mengapa baja tahan karat digunakan untuk bilah pisau Global?
J4: Baja tahan karat tahan terhadap karat dan korosi, yang sangat penting untuk menjaga kebersihan dan umur panjang pisau, terutama di lingkungan dapur.
T5: Baja apa yang digunakan dalam bilah pisau Global?
J5: Mereka menggunakan paduan baja tahan karat berkualitas tinggi untuk bilah mereka, yang menawarkan kekerasan dan ketahanan sambil menjaga bilah bebas karat.
