Hijau bawang mesin mengupas

Jenis Mesin Pengupas Bawang Prei

Mesin pengupas bawang prei sangat penting untuk mempersiapkan bawang prei untuk tumis, salad, hidangan lainnya, dan bahkan untuk ekspor. Banyak mesin sekarang memungkinkan restoran dan perusahaan pengolahan makanan untuk menyelesaikan tugas yang membosankan ini dengan cepat dan seragam. Berikut adalah beberapa jenis mesin yang telah dibuat untuk merampingkan prosesnya.

• Mesin Pengupas Bawang Prei Meja

  Mesin pengupas bawang prei meja adalah perangkat yang kompak dan portabel yang dirancang untuk mengupas bawang prei/barley seefisien mungkin. Mesin-mesin ini seringkali terbuat dari bahan tahan lama dan mudah dibersihkan seperti baja tahan karat, dan berfungsi dengan memasukkan bawang prei ke dalam slot yang ditentukan. Kemudian didorong ke dalam drum atau silinder yang berputar yang memiliki bilah atau gigi melingkar, yang menghilangkan lapisan luar bawang.

  Mesin meja biasanya ditenagai oleh listrik, tetapi beberapa varian mungkin dioperasikan secara manual, yang dikendalikan oleh tuas atau engkol tangan. Mesin listrik biasanya memiliki sakelar on/off dan beberapa kontrol kecepatan tambahan. Bisnis tidak perlu khawatir tentang karyawan mereka mendapatkan akses ke alat berbahaya atau mengizinkan praktik yang tidak aman, karena mesin ini lebih aman daripada pisau. Proses pengupasan hanya membutuhkan waktu beberapa detik, dan bawang dapat digunakan utuh atau dicincang. Bawang dikupas secara seragam dan cepat, dan hanya sedikit limbah.

• Mesin Pengupas Bawang Prei Industri

  Mesin pengupas bawang prei industri adalah peralatan pengolahan makanan skala besar yang dirancang khusus untuk mengupas bawang prei secara efisien dalam volume tinggi. Mesin-mesin ini umumnya digunakan di dapur komersial, pabrik pengolahan makanan, layanan katering, dan fasilitas produksi makanan lainnya di mana bawang prei merupakan bahan pokok.

  Mesin industri dibangun dengan kerangka pendukung yang terbuat dari baja tahan karat tugas berat untuk menahan tuntutan penggunaan terus menerus dan menjaga standar higienis. Kapasitas mesin-mesin ini untuk menangani sejumlah besar bawang adalah yang membedakannya dari mesin pengupas yang lebih kompak. Setelah bawang dimasukkan ke dalam drum atau tong pengupas, bawang diputar oleh motor listrik. Bilah atau permukaan abrasif kemudian menghilangkan lapisan luar bawang.

  Fitur canggih dalam beberapa mesin industri mungkin termasuk ketebalan pengupasan yang dapat diatur, sabuk konveyor untuk pengumpanan otomatis dan penerimaan bawang yang dikupas, dan mekanisme keselamatan bawaan untuk mencegah kecelakaan. Mesin-mesin ini menghemat tenaga kerja manusia dan waktu yang berharga, yang dapat digunakan untuk meningkatkan bisnis dan meningkatkan keuntungan, dan bawang yang dikupas diproduksi secara terus menerus dengan limbah minimal.

Spesifikasi & Perawatan

Spesifikasi untuk pengupas bawang prei mungkin berbeda tergantung pada model dan mereknya. Berikut adalah beberapa spesifikasi umum untuk referensi.

• Tegangan/Daya:

  Mesin pengupas bawang prei biasanya 220V dalam hal tegangan, dan dayanya bervariasi antara 0,5-1,0.

• Kapasitas:

  Model mesin pengupas yang berbeda memiliki kapasitas pemrosesan yang berbeda. Biasanya, mereka adalah 10 hingga 40 kilogram per jam, yang setara dengan 15 hingga 60 ton per bulan.

• Ukuran:

  Dimensi mesin pengupas bawang prei biasanya dalam tiga bentuk: panjang, lebar, dan tinggi. Ada model meja dan model berdiri sendiri. Misalnya, satu model dengan ukuran 830*500*800mm beratnya sekitar 45kg.

• Bahan:

  Sebagian besar produsen pengupas bawang prei menggunakan baja tahan karat kelas makanan untuk membuat mesin pengupas. Bahan ini mudah dibersihkan dan tahan lama.

• Ukuran Bawang yang Diterapkan:

  Model pengupas bawang prei yang berbeda dapat menangani ukuran bawang prei yang berbeda. Biasanya, mereka berlaku untuk bawang prei kecil hingga sedang.

Perawatan

Perawatan yang tepat dapat menjaga mesin pengupas bawang prei dalam kondisi baik dan memperpanjang masa pakainya. Berikut adalah beberapa tips perawatan untuk referensi.

• Bersihkan:

  Pembersihan secara teratur penting untuk menjaga mesin tetap higienis dan mencegahnya menjadi kotor dan tersumbat. Gunakan air dan detergen ringan untuk membersihkan permukaan, bagian dalam, dan alat-alat mesin. Kemudian bilas dan keringkan.

• Pelumas:

  Secara teratur melumasi bagian yang bergerak, seperti bantalan dan rantai, dengan oli pelumas. Ini dapat mengurangi gesekan dan keausan, membuat mesin berjalan lebih lancar.

• Periksa Pengencang:

  Pengencang, seperti sekrup dan baut, harus diperiksa secara berkala untuk memastikan bahwa mereka tidak longgar. Kencangkan bagian yang longgar untuk memastikan stabilitas dan keamanan selama pengoperasian.

• Ganti Bahan Habis Pakai:

  Alat pemotong mesin pengupas bawang prei adalah bahan habis pakainya. Mereka mungkin menjadi tumpul atau rusak setelah periode penggunaan yang lama. Oleh karena itu, operator harus mengikuti instruksi untuk mengganti atau memperbaiki alat pemotong tersebut.

• Debu dan Kelembaban:

  Untuk peralatan yang tidak sering digunakan, penting untuk menjaga mesin tetap kering dan bebas debu. Gunakan kain basah untuk menutupi peralatan. Ini dapat menghindari kerusakan pada mesin dari kelembaban dan debu.

Skenario dalam mesin pengupas bawang prei

Mesin pengupas bawang prei memiliki banyak aplikasi dalam industri makanan. Berikut adalah beberapa penggunaan umum dari peralatan berharga ini.

Restoran dan layanan katering adalah aplikasi paling signifikan dari mesin pengupas bawang prei. Para profesional menggunakan peralatan untuk menyiapkan bawang untuk menghiasi hidangan, sup, dan salad. Mesin menghemat waktu dan memastikan pengupasan yang seragam yang meningkatkan keseluruhan penyajian makanan.

Perusahaan pengolahan makanan menggunakan pengupas bawang prei skala industri untuk menghilangkan kulit dari sejumlah besar bawang. Bawang yang dikupas kemudian diiris, dicincang, atau dipotong dadu dan dikemas untuk dijual sebagai produk bawang yang diproses. Mereka juga digunakan sebagai bahan baku untuk saus, sup, dan produk makanan beku.

Mesin pengupas bawang prei digunakan di supermarket dan toko kelontong untuk menawarkan layanan nilai tambah kepada pelanggan. Toko membeli bawang dalam jumlah besar dan menggunakan mesin untuk mengupas bawang dan menjualnya dengan biaya tertentu. Supermarket menjual bawang prei yang dikupas dengan harga premium karena menghemat pelanggan dari kerumitan melakukannya di rumah.

Mesin pengupas bawang sangat penting di lembaga pendidikan dengan program kuliner. Mesin digunakan untuk mengajari siswa cara yang benar untuk mengupas bawang untuk berbagai masakan. Selain itu, sekolah mengambil bawang yang dikupas sebagai bagian dari persiapan makanan siswa untuk meningkatkan efisiensi dan mengurangi biaya tenaga kerja.

Cara memilih mesin pengupas bawang prei

Mempertimbangkan faktor-faktor yang tercantum di bawah ini akan membantu pemilik bisnis jasa makanan, grosir, dan importir memilih mesin pengupas bawang prei yang sesuai dengan kebutuhan mereka.

• Kapasitas

  Pengupas bawang untuk penggunaan komersial memiliki kapasitas yang berbeda. Kapasitas pengupasan bervariasi dari 23 kg per jam hingga 82 kg per jam, tergantung pada model mesin. Ukuran dan berat bawang mempengaruhi angka per jam. Periksa kapasitas pengupasan mesin sebelum memesannya.

• Daya

  Kebutuhan daya untuk mesin pengupas bawang prei bervariasi. Beberapa mesin beroperasi pada 0,12 kW, sementara yang lain bekerja pada 0,37 kW. Jika penting untuk membuat kebisingan, pilih mesin dengan peringkat daya yang lebih tinggi. Daya pengupasan yang lebih tinggi akan menghasilkan waktu pemrosesan yang lebih cepat.

• Kemudahan penggunaan dan pembersihan

  Manfaat memilih mesin pengupas dengan fungsi otomatis akan hilang jika sulit dioperasikan dan dibersihkan. Bagian yang dapat dilepas, permukaan yang halus, dan perlengkapan pembersihan akan memastikan bahwa staf dapat membersihkan mesin dalam waktu singkat.

• Bahan konstruksi

  Baja tahan karat digunakan dalam konstruksi banyak mesin pengupas. Ini adalah paduan yang kuat dan tangguh yang juga tahan karat. Plastik tahan lama dan beberapa paduan aluminium juga digunakan. Drum pengupas mungkin menggunakan paduan aluminium, sementara beberapa plastik terdiri dari bagian pengupas jeruk. Semua bahan ini tahan lama dan mudah dirawat.

• Kerusakan kulit

  Tidak semua pengupas bawang menghilangkan kulit dengan hati-hati. Mempercepat proses pengupasan akan merusak bawang dan mengurangi daya jualnya. Pilih mesin yang hanya membutuhkan waktu beberapa detik untuk mengupas bawang prei dan membuat bawang tetap utuh.

• Biaya

  Harga pengupas bawang bervariasi menurut ukuran, berat, kapasitas, dan fitur. Mesin pengupas yang menangani volume bawang yang besar dengan kecepatan tinggi dilengkapi dengan biaya yang lebih tinggi. Tetapkan anggaran sebelum memulai pencarian. Bandingkan fitur dan harga mesin untuk menemukan satu yang memenuhi kebutuhan dan kendala anggaran.

• Transportasi dan pengemasan

  Pembeli harus menentukan bagaimana mesin pengupas akan tiba dan biaya pengemasannya. Apakah mesin akan tiba di pelabuhan laut, atau akan dikirim ke depan pintu? Berapa biaya pengemasan? Penting untuk mengetahui total biaya mesin pengupas sebelum melakukan pemesanan.

FAQ

Q1: Jenis bawang apa yang dapat ditangani oleh mesin pengupas bawang?

A1: Mesin pengupas bawang dirancang untuk mengupas berbagai bawang, seperti bawang prei, bawang daun, dan daun bawang.

Q2: Dapatkah mesin pengupas bawang diintegrasikan ke dalam jalur produksi?

A2: Ya, banyak mesin pengupas bawang dapat diintegrasikan ke dalam jalur produksi makanan yang ada, seperti sistem penyortiran dan pengeluaran otomatis, untuk efisiensi yang lebih tinggi.

Q3: Apakah bawang yang dikupas rusak atau utuh?

A3: Bawang umumnya utuh. Mesin pengupas bawang dirancang untuk presisi tinggi, memastikan bawang yang dikupas utuh dan mengurangi tingkat limbah.

Q4: Apakah mesin pengupas bawang mudah dioperasikan?

A4: Ya, sebagian besar mesin pengupas bawang dirancang untuk pengoperasian yang sederhana. Pengguna dapat memasukkan jumlah bawang yang akan dikupas, dan mesin akan mengupasnya secara otomatis.