Maiz penggiling

Jenis-jenis Penggiling Jagung

Penggiling jagung adalah mesin yang memecah jagung menjadi partikel yang lebih kecil, seperti tepung. Terdapat beberapa jenis mesin penggiling jagung yang tersedia dengan menggunakan mekanisme kerja yang berbeda.

• Penggiling jagung cakram

  Penggiling jagung cakram menggunakan cakram rotor terbuka untuk menghancurkan dan menggiling biji-bijian. Ini adalah mesin sederhana dengan sedikit bagian yang dapat digerakkan, membuatnya lebih mudah dirawat. Penggiling cakram dapat digunakan untuk membuat tepung jagung halus atau kasar. Idealnya, memungkinkan pengguna untuk menyesuaikan celah antara cakram dan area pemasukan. Penggiling cakram memproses sejumlah besar jagung secara efisien, tetapi kemungkinan merupakan mesin penggiling paling berisik yang tersedia.

• Penggiling jagung palu

  Mesin penggiling jagung palu bekerja dengan memukul biji jagung dengan pukulan cepat dari beberapa palu. Ini adalah penggiling populer yang digunakan dalam produksi pakan ternak dan produksi tepung jagung. Produksi tepung jagung menggunakan penggiling palu cepat, dan tepung yang dihasilkan halus. Penggiling palu juga dapat digunakan untuk menggiling biji-bijian lainnya menjadi tepung, seperti gandum, beras, dan millet.

• Penggiling jagung batu gilingan

  Penggiling batu gilingan memiliki dua batu granit yang ditempatkan secara horizontal. Batu atas tidak bergerak, sedangkan batu bawah berputar. Mesin ini bekerja dengan memasukkan jagung melalui saluran vertikal di mana jagung jatuh di antara kedua batu. Jagung dihancurkan, digiling, dan digiling menjadi tepung saat kedua batu berputar berlawanan arah. Mesin penggiling batu gilingan adalah salah satu metode penggilingan jagung tertua. Meskipun masih populer saat ini, mesin ini dengan cepat digantikan oleh penggiling modern. Penggiling batu gilingan mudah dirawat, menghasilkan sedikit kebisingan, dan memiliki mekanisme sederhana. Beberapa pilihan tersedia untuk menyesuaikan kekasaran tepung.

Spesifikasi dan Perawatan Penggiling Jagung

Spesifikasi Penggiling Jagung

• Model Berdiri di Lantai: Mesin ini biasanya lebih dari tiga kaki (0,91 m) tingginya dan dirancang untuk berdiri di lantai.
• Kemampuan Penggilingan Gandum: Baik penggiling jagung basah rumahan yang kecil atau pabrik tepung kelas komersial, penggiling jagung mengubah gandum menjadi tepung.
• Listrik dan Biji-bijian: Beberapa pabrik jagung digerakkan oleh listrik, sementara yang lain dioperasikan secara manual. Semuanya menggiling biji-bijian menjadi tepung.
• Produksi Tepung: Tujuan utama penggiling jagung adalah untuk menghasilkan tepung dari berbagai biji-bijian, termasuk jagung, gandum, dan beras.

Perawatan

• Pembersihan: Penggiling harus dibersihkan di akhir pekerjaan hari agar tidak ada residu yang tertinggal semalaman. Pabrikan merekomendasikan membongkar penggiling untuk membersihkan semua bagian dengan benar, termasuk bilahnya.
• Pelumasan: Setelah dibersihkan, penggiling harus dilumasi sedikit. Pelumasan mencegah keausan berlebihan akibat gesekan dan menghaluskan bagian-bagian yang bergerak.
• Kalibrasi: Penggiling mungkin perlu dikalibrasi dari waktu ke waktu untuk memastikan bahwa mereka menggiling biji-bijian pada ukuran butir yang diinginkan. Proses kalibrasi diperlukan untuk memastikan konsistensi produk.
• Servis: Periksa apakah penggiling menyerap daya berlebihan untuk mengidentifikasi cacat atau masalah mekanis. Beberapa bagian mungkin perlu disesuaikan, dibersihkan, dilumasi, atau diganti agar tetap berfungsi secara optimal.

Skenario Penggiling Jagung

• Industri makanan:

  Mustahil untuk melebih-lebihkan pentingnya penggiling jagung di sektor makanan. Tujuan utamanya bukan hanya untuk menghasilkan berbagai jenis tepung, termasuk gandum, beras, millet, dan tentu saja jagung. Tepung tersebut berfungsi sebagai bahan utama untuk makanan yang sebagian besar terdiri dari biji-bijian, seperti pasta, roti, dan makanan ringan. Barang jadi semuanya menunjukkan hasil kerja penggiling.

• Kafe dan restoran:

  Penggiling jagung adalah asisten yang praktis dan produktif di kafe dan restoran. Mesin penggiling jagung untuk penggunaan komersial membantu membuat berbagai hidangan yang membutuhkannya, seperti pasta rumahan, roti, kue, tortilla jagung, dan polenta. Keuntungan menggunakan penggiling untuk tujuan ini adalah kafe dan toko kopi dapat memantau dengan ketat kualitas bahan yang mereka gunakan untuk memberi makan pelanggan mereka. Seiring dengan itu, penggiling jagung memungkinkan perluasan menu dengan menyertakan pilihan produk berbasis biji-bijian yang memerlukan pemrosesan khusus.

• Peternakan dan rumah tangga pedesaan:

  Pemilik rumah dan petani yang menanam jagung dan biji-bijian lainnya sering menggunakan penggiling jagung. Mereka sangat membantu untuk tugas penggilingan dan pemrosesan skala kecil, yang menguntungkan untuk penggunaan domestik dan penjualan lokal. Perangkat ini memungkinkan orang yang tinggal di peternakan menggunakan jagung giling dan biji-bijian lainnya untuk menghasilkan, antara lain, pakan ternak, pupuk taman, dan roti dan bubur sederhana. Hal ini mengurangi ketergantungan mereka pada perusahaan yang memproses makanan dalam skala yang lebih besar.

• Industri konstruksi:

  Penggiling jagung memiliki beragam aplikasi di luar pengolahan makanan. Industri konstruksi juga bergantung pada mereka. Meskipun grit jagung adalah produk sampingan dari penggilingan jagung, pentingnya bagi industri konstruksi tidak dapat diabaikan. Ini digunakan sebagai pengisi berbiaya rendah dalam produksi; tepung jagung berfungsi sebagai komponen berharga dalam pembuatan bio-beton, yang baru-baru ini dipopulerkan sebagai bentuk beton yang berkelanjutan.

Cara Memilih Penggiling Jagung untuk Bisnis

Orang-orang dengan minat bisnis dalam penggilingan jagung harus mempertimbangkan hal-hal berikut sebelum berinvestasi dalam mesin penggiling jagung.

• Produk jagung akhir

  Pemilik bisnis pertama-tama harus mendefinisikan produk akhir mereka sebelum memilih mesin penggiling jagung. Beberapa penggiling menghasilkan tepung halus untuk toko roti, sementara yang lain membuat tepung kasar untuk pakan ternak. Sangat penting untuk memilih mesin yang akan menghasilkan produk akhir yang diinginkan.

• Produktivitas dan kapasitas penggilingan

  Pertimbangkan kapasitas penggilingan dan output produk mesin penggiling jagung. Pilih penggiling yang cukup besar untuk menangani volume jagung yang dibutuhkan. Penting juga untuk memperhitungkan konsumsi daya mesin.

• Proses produksi

  Persyaratan pembeli mungkin berbeda tergantung pada proses produksi yang diikuti organisasi. Beberapa perusahaan menggunakan perlakuan panas untuk menambah nilai pada produk jagung mereka, sementara yang lain fokus pada pemrosesan langsung. Oleh karena itu, penting untuk memilih pabrik jagung yang selaras dengan teknik produksi.

• Sumber daya

  Organisasi harus mempertimbangkan sumber daya mesin penggiling jagung saat memilih. Beberapa penggiling membutuhkan daya listrik sementara yang lain menggunakan mesin diesel atau bensin.

• Persyaratan perawatan

  Penggiling yang berbeda memiliki kebutuhan perawatan yang berbeda. Pertimbangkan penggiling dengan biaya perawatan rendah untuk memastikan bahwa tetap ekonomis selama bertahun-tahun. Penting untuk mengevaluasi dukungan teknis dan ketersediaan suku cadang untuk model penggiling yang dipilih.

• Total biaya

  Pertimbangkan biaya awal dan tagihan listrik berulang. Mencapai keseimbangan antara biaya dan kualitas penggiling jagung sangat penting untuk memastikan profitabilitas bisnis.

Pertanyaan dan Jawaban tentang Penggiling Jagung

T1: Apa proses umum penggilingan jagung dengan penggiling jagung?

A1: Pertama, jagung yang telah dibersihkan dan dikeringkan dimasukkan ke dalam mesin penggiling jagung. Mesin penggiling jagung memecah tongkol jagung, biji, dan kulit menjadi potongan yang lebih kecil dengan menggunakan berbagai metode, seperti penghancuran, pemotongan, tumbukan, dan penggilingan. Jagung giling kemudian dikeluarkan dari penggiling melalui saluran keluar. Akhirnya, produk akhir dapat dikumpulkan untuk diproses lebih lanjut atau digunakan.

T2: Bagaimana mesin penggiling jagung bekerja?

A2: Mesin penggiling jagung bekerja dengan memecah jagung menjadi potongan yang lebih kecil menggunakan mekanisme penggilingan yang digerakkan oleh motor. Komponen utama penggiling jagung meliputi corong, mekanisme penggilingan, motor, dan sistem pengumpulan. Jagung dimasukkan ke dalam mesin melalui corong, tempat dipecah dan digiling oleh mekanisme penggilingan. Kombinasi bilah dan saringan di dalam penggiling menentukan tekstur akhir dari tepung jagung. Mekanisme penggilingan biasanya digerakkan oleh listrik atau mesin gas. Setelah jagung digiling menjadi tepung atau makan, jagung dikumpulkan melalui tas atau wadah.

T3: Apa saja fitur keamanan yang ditemukan pada penggiling jagung?

A3: Mesin penggiling jagung memiliki beberapa fitur keselamatan untuk mencegah cedera dan kecelakaan pada pengguna. Fitur tersebut mungkin termasuk perlindungan beban berlebih. Ini dirancang untuk mencegah kerusakan pada motor jika terjadi beban berlebih. Selain itu, beberapa penggiling memiliki sakelar pengaman yang menghentikan penggiling dari beroperasi ketika corong atau tutup dilepas. Ia juga dapat dilengkapi dengan tombol berhenti darurat yang memungkinkan operator untuk menghentikan penggiling dengan cepat dalam situasi darurat. Selain itu, penggiling jagung memiliki penutup pelindung yang mencegah pengguna mengakses bagian yang bergerak. Penggiling juga dapat memiliki bagian pembuangan panas untuk mendinginkan motor dan mencegah kepanasan selama pengoperasian.