Pompa susu

Jenis Pompa Susu Dairy

Bagian ini membahas berbagai jenis pompa susu dairy.

• Pompa Perpindahan Positif

  Pompa ini bekerja dengan secara fisik memindahkan setiap segmen susu. Setiap bagian yang dipindahkan mendorong sejumlah susu yang tepat. Ini termasuk pompa roda gigi, pompa lobus, pompa rongga progresif, dan pompa piston. Pompa perpindahan positif sangat akurat. Mereka selalu memberikan jumlah yang sama setiap kali. Mereka juga bekerja dengan baik dengan cairan yang kental atau memiliki banyak bagian di dalamnya. Namun, mereka perlu dirawat dengan cermat. Bagian di dalamnya dapat aus karena penggunaan dan perlu diganti sesekali.

• Pompa Susu Sentrifugal

  Pompa sentrifugal mendorong susu keluar dengan berputar cepat. Mereka bekerja dengan membuat lingkaran. Susu dimasukkan ke tengah dan diputar. Ini mendorong susu keluar. Kecepatan dan putaran membantu menentukan seberapa cepat dan keras susu keluar. Pompa sentrifugal mudah digunakan dan cocok untuk pekerjaan pemindahan jarak jauh. Beberapa jenis dapat menangani sejumlah besar susu. Mereka juga lebih murah untuk dipelihara daripada pompa perpindahan positif. Namun, kelemahannya adalah mereka bekerja paling baik dengan cairan tipis. Mereka mungkin tidak bekerja dengan baik jika susu terlalu kental atau memiliki potongan besar di dalamnya.

• Pompa Peristaltik

  Pompa ini bekerja dengan menekan selang. Lingkaran rol menekan selang, yang memindahkan cairan di dalamnya. Pompa peristaltik sangat bagus untuk menyampaikan susu yang mungkin mengandung padatan seperti pasir atau partikel. Mereka dapat memompa cairan dengan potongan abrasif tanpa kerusakan. Membersihkan pompa cukup mudah. Mereka juga dapat beroperasi untuk jangka waktu lama tanpa henti. Tetapi seperti semua peralatan, penggunaan yang cermat diperlukan. Selang dapat aus dan perlu diganti dari waktu ke waktu.

• Pompa Sanitasi

  Pompa sanitasi dibuat untuk makanan dan minuman. Mereka dirancang untuk mudah dibersihkan dan mencegah penyebaran kuman. Setiap bagian dapat dibersihkan dengan baik. Pompa sanitasi susu membantu memastikan bahwa susu aman untuk diminum. Mereka juga mencegah kuman dan kotoran masuk ke dalamnya selama transportasi. Pompa sanitasi sangat penting di peternakan susu dan pabrik makanan di mana memprioritaskan keselamatan adalah suatu keharusan. Mereka membantu menjaga kesehatan masyarakat dengan memastikan bahwa apa yang masuk ke dalam susu bersih dan baik.

Spesifikasi dan Perawatan Pompa Susu Dairy

Spesifikasi pompa susu dapat ditemukan di bagian deskripsi produk di halaman utama. Beberapa spesifikasi meliputi jenis pompa dan bahan yang digunakan untuk membuat pompa. Karena pompa dibuat untuk laju aliran tinggi, tekanan, dan peringkat daya adalah spesifikasi umum.

Spesifikasi untuk pemeliharaan disertakan dengan petunjuk produsen tentang cara mengoperasikan pompa. Ini termasuk membersihkan pompa dengan benar dan memastikan bahwa hanya produk yang kompatibel yang dipompa melalui pompa susu dairy. Jadwal pemeliharaan harus ditetapkan, dan servis berkala oleh profesional harus dipertimbangkan, bersama dengan inspeksi rutin.

Saran pembelian:

• Kompatibilitas: Apakah pompa ini dirancang untuk bekerja dengan peralatan yang ada, termasuk sistem penerimaan susu.
• Kapasitas: Evaluasi apakah kapasitasnya sesuai untuk memenuhi volume pemompaan yang dimaksudkan.
• Peringkat Tekanan: Tanyakan apakah peringkat tekanan dapat mengakomodasi tekanan kerja dari aplikasi yang dimaksudkan.
• Peringkat Daya: Periksa apakah peringkat daya cocok dengan mekanisme penggerak yang tersedia (motor, roda gigi, dll.) untuk aplikasi yang dimaksudkan.
• Standar Makanan: Pertimbangkan apakah pompa ini memenuhi standar makanan yang berlaku untuk memastikan kepatuhan dan praktik higienis.

Skenario Penggunaan Pompa Susu Dairy

Pompa susu untuk transfer susu digunakan di sektor peternakan susu dan industri terkait lainnya yang menangani dan memproses susu. Berikut adalah beberapa skenario aplikasi untuk pompa susu.

• Memerah sapi dan kambing lebih efisien

  Sapi dan kambing diperah menggunakan pompa yang membantu mengeluarkan susu. Sistem pulsasi dalam pompa memastikan pengeluaran susu yang lembut. Pompa dihubungkan ke sistem vakum yang menghasilkan pemerahan yang efisien. Susu kemudian ditransfer dengan cepat ke tangki penyimpanan atau sistem pendingin untuk mencegah pembusukan.

• Pusat pengumpulan susu

  Di pusat pengumpulan susu, pompa susu digunakan untuk menggabungkan susu dari beberapa peternakan lokal ke satu lokasi. Pompa membantu merampingkan prosedur transfer, memastikan pengumpulan yang efisien dan mengurangi penanganan.

• Pabrik pasteurisasi dan pengolahan

  Pompa susu dairy memainkan peran penting dalam pengolahan susu di pabrik pengolahan. Pompa digunakan untuk mengangkut susu melalui berbagai peralatan dan unit penting, seperti pasteurisasi, homogenizer, separator, dan tangki penyimpanan.

• Sistem pendinginan dan penyimpanan

  Pompa susu membantu mentransfer susu setelah diproses ke sistem pendinginan dan penyimpanan. Pompa memastikan bahwa susu dipompa dengan cepat ke dalam tangki berpendingin, silo, atau wadah tempat susu akan disimpan, dan kualitasnya akan tetap terjaga.

• Sistem pengisian botol

  Pompa susu digunakan untuk mengisi botol susu dengan berbagai ukuran, seperti karton, botol kaca, dan botol plastik, pada jalur produksi otomatis. Pompa mengangkut dan menyalurkan susu dengan tepat ke dalam kemasan. Mereka memastikan pengisian yang mudah dan akurat.

• Transfer cairan dalam kemasan aseptik

  Pompa susu dairy digunakan untuk mentransfer susu dan produk susu lainnya, seperti yogurt dan custard, ke dalam wadah. Produk susu ini sering kali merupakan produk yang stabil di rak. Pompa dirancang untuk menangani cairan yang lembut dan memastikan transfernya yang lembut ke dalam kemasan.

Cara Memilih Pompa Susu Dairy

Saat memilih pompa susu, ada faktor khusus yang perlu dipertimbangkan. Ini termasuk persyaratan seperti aplikasi, kapasitas, fitur desain, parameter operasi, pemeliharaan, dan dukungan layanan.

• Aplikasi: Penting untuk menentukan penggunaan proses khusus untuk pompa susu. Ini mengacu pada apakah pompa akan menangani susu atau cairan lainnya. Untuk tujuan ini, pompa susu sentrifugal sanitasi diperlukan. Di sisi lain, pompa sentrifugal yang bebas udara akan ideal untuk sistem perpipaan. Selain itu, putuskan apakah pompa standar akan cukup atau apakah pompa susu khusus diperlukan. Dalam kebanyakan kasus, pompa susu yang dapat disterilkan akan bekerja lebih baik di pabrik pengolahan susu, sedangkan pompa susu standar akan bekerja dengan baik untuk transportasi susu di ruang pemerahan.
• Kapasitas: Pertimbangkan kapasitas dan laju aliran pompa untuk memastikan bahwa pompa memenuhi persyaratan sistem yang dimaksudkan.
• Fitur desain: Pilih pompa susu yang dirancang sesuai dengan standar industri pengolahan makanan. Pompa harus mudah dibersihkan dan dipelihara.
• Parameter operasi: Pertimbangkan lingkungan operasi pompa. Ini termasuk suhu, tekanan, dan kompatibilitas kimia. Misalnya, di ruang pemerahan yang lebih panas, pompa susu dengan toleransi suhu tinggi akan ideal. Selain itu, pertimbangkan peringkat tekanan untuk memastikan bahwa pompa dapat menangani tekanan yang diperlukan dalam sistem.
• Pemeliharaan dan dukungan layanan: Pilih pemasok atau produsen yang menawarkan layanan pemeliharaan dan dukungan yang andal. Pertimbangkan ketersediaan suku cadang dan sistem pemompaan. Penting juga untuk mempertimbangkan bantuan teknis yang diberikan oleh staf pendukung.

FAQ Pompa Susu Dairy

Q1: Apa saja keuntungan pompa vakum susu?

A1: Pompa vakum susu berguna untuk menyediakan vakum yang diperlukan untuk pengoperasian katup aliran susu dan pengeluaran udara dari wadah pemerahan. Pompa ini tahan lama, andal, dan mudah dipelihara. Selain itu, pompa ini beroperasi dengan tenang, dan konsumsi energinya optimal.

Q2: Apa saja standar pompa susu higienis?

A2: Standar untuk pompa susu bersih meliputi: tidak boleh ada produk yang terperangkap di dalam pompa; semua permukaan yang bersentuhan dengan produk harus halus hingga 0,5 μm, dan permukaan bagian dalam harus dipasifkan, antara lain.

Q3: Apa prinsip kerja pompa susu?

A3: Prinsip kerja pompa susu didasarkan pada prinsip perpindahan putar. Pompa memiliki rotor yang mendorong cairan ke arah yang berlawanan. Kemudian, vakum dibuat di dalam pompa, dan cairan dihisap. Saat rotor bergerak dalam gerakan melingkar, cairan dikeluarkan dari sisi outlet.

Q4: Bagaimana cara merawat pompa susu?

A4: Pemeliharaan pompa susu meliputi: secara teratur memeriksa komponen sistem untuk memastikan tidak ada keausan atau kerusakan; memeriksa sistem pelumasan untuk memastikan pompa dilumasi dengan baik; secara rutin membersihkan pompa untuk mencegah kontaminasi produk; melakukan kalibrasi berkala untuk memastikan laju aliran yang akurat, dll.