Mini pizza oven kayu yang dipecat

Jenis Oven Pizza Kayu Bakar Mini

Oven pizza kayu bakar mini hadir dalam berbagai desain dan jenis untuk memenuhi kebutuhan pengguna yang berbeda. Berikut adalah beberapa di antaranya:

• Cobb Tradisional

  Oven ini memiliki bentuk bulat yang khas dan karakter luar yang cemerlang. Mereka menyerap panas dari api kayu dan memancarkannya secara merata dari permukaan memasak mereka, yang berada di dalam oven. Hasilnya adalah rasa berasap yang ideal untuk memanggang pizza. Meskipun versi yang lebih besar tersedia, Cobb tradisional adalah oven kompak yang cocok untuk penggunaan di luar ruangan. Ia bekerja dengan baik pada briket arang dan kayu bakar. Pengguna menghargai desainnya yang sederhana, portabel, dan permukaan memanggang batu.

• Oven Batu Kayu Bakar

  Oven ini menggabungkan pesona oven kayu bakar tradisional dengan kenyamanan modern. Karena insulasi dan bahan bangunan yang menahan panas, oven ini dirancang untuk memiliki efisiensi energi yang sangat baik. Oven ini dapat mencapai suhu yang sangat tinggi, yang membuatnya sempurna untuk memanggang pizza asli. Mereka tersedia dalam berbagai ukuran, mulai dari versi kompak dan portabel hingga yang lebih besar yang cocok untuk dapur komersial atau restoran.

• Oven Kayu Bakar Luar Ruangan

  Oven ini dilengkapi dengan kotak api bawaan, ruang memasak dengan sifat menahan panas, dan cerobong asap untuk mengeluarkan asap. Mereka menggunakan api kayu alami untuk mencapai suhu tinggi yang dibutuhkan untuk memanggang pizza. Oven kayu bakar luar ruangan menawarkan pengalaman kuliner yang unik dengan estetika pedesaan dan hidangan beraroma asap. Mereka tersedia dalam berbagai model, seperti pilihan rotisserie dan grill yang terintegrasi.

• Oven Portabel Kayu Bakar

  Oven ini dibuat untuk kenyamanan saat bepergian, dengan berat kurang dari 30 lbs (13,6 kg). Mereka adalah perangkat memasak kompak yang memakan sedikit ruang dan cepat panas—sekitar 15 menit. Meskipun oven kayu bakar portabel menggunakan api kayu untuk memasak, oven ini aman dan mudah digunakan. Pengguna dapat memilih dari berbagai pilihan desain, termasuk kompor besi cor portabel, aksesori pemasak pizza untuk grill, dan oven meja.

• Kubah Pizza Kayu Bakar

  Kubah pizza ini memiliki cangkang baja yang terisolasi yang memaksimalkan retensi panas. Ini memastikan ruang memasak mencapai suhu tinggi untuk memanggang. Kayu bakar menghasilkan panas untuk memasak di kubah ini. Seperti oven batu tradisional, kubah pizza kayu bakar memberikan panas yang merata untuk pizza panggang yang lezat. Desainnya lebih mirip dengan oven batu tradisional. Kubah pizza menawarkan solusi memanggang yang lebih tahan lama untuk dapur luar ruangan, teras, atau restoran.

Fungsi & Fitur Oven Pizza Kayu Bakar Mini

Oven pizza kayu bekerja dengan memanaskan bagian dalam dengan bantuan kayu yang terbakar.

• Kecil Tapi Bertenaga

  Meskipun oven pizzanya kecil, oven ini kuat dan sangat efektif. Oven ini dapat mencapai 2

  00 derajat Fahrenheit hanya dalam beberapa menit. Oven ini memanggang pizza dengan sangat cepat.

• Dipergunakan dengan Kayu, Arang, atau Propana

  Oven pizza mini dapat dibakar dengan kayu, arang, atau bahkan propana. Jika dibakar dengan kayu atau

  arang, oven ini akan memberi pizza rasa berasap yang otentik. Jika menggunakan propana, oven ini

  mengabaikan rasa dan menggunakan api untuk memanaskan oven. Pilihan propana lebih baik untuk

  mereka yang ingin memanggang pizza dengan cepat.

• Berbagai Rentang Pemasakan

  Oven pizza kayu hadir dengan berbagai rentang pemasakan. Beberapa di antaranya dapat memasak hingga

  1000 derajat dan beberapa dapat memasak hingga 700 derajat. Rentangnya tergantung pada jenis

  model yang dibeli.

• Pemanasan Cepat dan Merata

  Oven pizza cepat panas dan merata. Oven ini memberikan pemasakan suhu tinggi dan konsisten.

  Hal ini membantu untuk membuat adonan matang sempurna sambil menjaga topping tetap

  berjuicy.

• Memasak Serbaguna

  Oven pizza tidak hanya memanggang pizza, tetapi juga dapat memasak makanan lainnya. Oven ini memiliki

  fungsi memasak serbaguna. Hal ini memungkinkan pengguna untuk memasak makanan lain, seperti roti,

  steak, ikan, atau bahkan sayuran.

• Penggunaan Bahan Bakar yang Efisien

  Oven pizza kayu mini hanya menggunakan sedikit kayu, arang, atau propana untuk mencapai

  suhu tinggi. Ini membantu untuk menjaga biaya bahan bakar tetap rendah sambil tetap memberikan

  pemasakan yang efisien.

• Portabel dan Serbaguna

  Oven pizza kayu bakar mini serbaguna dan portabel. Oven ini dapat dibawa ke mana saja, seperti

  halaman belakang, berkemah, tailgating, atau bahkan di dapur rumah. Pengaturannya sangat mudah.

• Konstruksi yang Tahan Lama

  Karena oven pizza berukuran mini dan dibuat untuk penggunaan di luar ruangan, oven ini dibuat dengan

  bahan yang tahan lama. Oven ini dapat menahan kondisi cuaca yang keras. Bahannya juga

  menahan panas oven untuk waktu yang lama.

• Permukaan Grill atau Pemanggang

  Beberapa oven pizza mini dilengkapi dengan grill multifungsi yang berfungsi sebagai batu pemanggang atau

  permukaan grill. Ini membantu memberikan makanan tanda panggangan yang lezat.

• Penyimpanan Kayu Bakar atau Penangkap Abu

  Beberapa model oven pizza dilengkapi dengan penangkap abu atau penyimpanan kayu bakar. Kedua

  fitur ini memudahkan pembersihan dan juga meningkatkan estetika oven.

Aplikasi Oven Pizza Kayu Bakar Mini

Oven pizza kayu bakar memberikan rasa berasap yang lezat yang menjadikan pizza lebih enak. Bagian terbaiknya adalah oven ini portabel dan sangat nyaman digunakan. Oven pizza ini dapat digunakan untuk tujuan komersial dan residensial.

• Restoran: Restoran dapat menggunakan oven pizza untuk menyajikan rasa pizza kayu bakar yang unik kepada pelanggan mereka. Lebih baik bagi restoran untuk menggunakan oven pizza berkapasitas besar yang dapat menggunakan gas propana atau gas alam. Propana atau gas alam adalah pilihan terbaik untuk restoran karena mereka menawarkan tingkat panas yang konsisten, yang penting untuk memasak pizza secara merata.
• Truk makanan: Fitur unik lainnya dari oven pizza kayu bakar adalah oven ini cepat panas. Fitur pemanasan cepat ini sangat bagus untuk truk makanan karena mereka memiliki ruang dapur terbatas dan harus menyajikan makanan dengan cepat. Oven pizza kayu bakar dapat mencapai suhu sekitar 800°F hingga 900°F hanya dalam 20 menit.
• Halaman belakang: Oven pizza kayu bakar mini dapat menjadi tambahan yang sangat baik untuk halaman belakang mana pun. Oven ini sangat bagus untuk nongkrong santai atau pertemuan keluarga. Oven pizza kayu bakar menawarkan metode memasak yang unik yang menciptakan pengalaman makanan yang menyenangkan dan menarik.
• Berkemah: Oven pizza kayu mudah dibawa-bawa. Oven ini juga sangat bagus untuk memasak berbagai makanan selain pizza. Dengan oven pizza kayu bakar mini, para berkemah dapat menikmati makanan rumahan yang lezat selama perjalanan berkemah mereka. Oven pizza kayu bakar memungkinkan para berkemah untuk membuat pizza, roti, atau sayuran panggang, antara lain.
• Dapur residensial: Jika seorang pemilik rumah ingin memiliki pengalaman pizza Italia asli di rumah, berinvestasi dalam oven pizza mini kayu bakar adalah ide yang bagus. Oven pizza kayu bakar tidak hanya ditujukan untuk pizza; oven ini dapat digunakan untuk memasak berbagai makanan seperti roti dan makanan penutup.

Cara Memilih Oven Pizza Kayu Bakar Mini

Bagi pembeli bisnis restoran, membeli oven pizza kayu bakar adalah cara yang bagus untuk meningkatkan produktivitas dan kinerja karena kualitasnya yang melekat. Pecinta pizza ingin menciptakan kembali pengalaman oven kayu bakar di rumah. Saat membeli, penting untuk memilih oven yang akan memenuhi kebutuhan pelanggan target. Berikut adalah beberapa faktor yang perlu dipertimbangkan saat membeli oven pizza kayu bakar untuk restoran.

• Ukuran dan Kapasitas Memasak: Saat membeli oven pizza, penting untuk mengetahui jumlah pizza yang perlu dimasak dapur target dalam satu waktu. Memilih ukuran oven yang tepat penting karena akan membantu menyeimbangkan antara kapasitas memasak dan ruang dapur yang tersedia.
• Sumber Energi: Meskipun pasar target mungkin lebih suka oven kayu bakar, memiliki opsi bahan bakar ganda mungkin menarik pelanggan yang menginginkan fleksibilitas menggunakan gas untuk kenyamanan dan suhu yang konsisten. Atau, tetap menggunakan oven kayu bakar jika pelanggan lebih menyukai rasa berasap yang otentik dan kemampuan suhu tinggi dari oven kayu bakar.
• Konstruksi dan Ketahanan: Membeli oven pizza kayu bakar yang akan bertahan lebih lama sangat penting karena tuntutan memasak pizza di restoran. Pilih oven yang terbuat dari batu bata tahan api dan batu. Lebih baik memilih oven yang lebih berat karena menahan panas dan lebih kecil kemungkinannya rusak.
• Oven Pizza Luar Ruangan atau Dalam Ruangan: Mengetahui jenis ruang dapur yang tersedia akan membantu menentukan oven pizza mana yang harus dibeli. Restoran dengan area memasak di luar ruangan dapat menggunakan oven pizza yang lebih besar yang menggunakan bahan bakar kayu, tetapi jika area memasaknya di dalam ruangan, oven tersebut harus memenuhi pedoman keselamatan tertentu. Dalam kebanyakan kasus, dapur dalam ruangan dapat menyatu dengan baik dengan oven pizza yang dioperasikan dengan gas.

Tanya Jawab

T: Jenis kayu bakar apa yang terbaik untuk memasak pizza di oven kayu bakar?

J: Anda dapat menggunakan berbagai kayu keras, seperti kayu ek, hickory, atau maple, untuk memasak pizza di oven kayu bakar. Jenis kayu ini akan menghasilkan panas tinggi dan memberikan rasa berasap yang lezat pada pizza. Sebaiknya hindari kayu lunak seperti pinus atau cedar, karena kayu ini mengandung kadar resin tinggi yang dapat membuat pizza terasa pahit dan berasap.

T: Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memanaskan oven pizza kayu bakar kecil?

J: Oven kayu bakar dikenal karena kemampuannya untuk mencapai suhu memasak yang sangat tinggi. Waktu yang dibutuhkan untuk memanaskan oven tergantung pada desain oven dan jenis kayu yang digunakan. Umumnya, oven membutuhkan waktu sekitar 30-45 menit untuk dipanaskan. Namun, beberapa model mungkin lebih cepat panas, hanya membutuhkan waktu sekitar 20 menit.

T: Berapa banyak pizza yang bisa muat dalam oven kayu bakar sekaligus?

J: Jumlah pizza yang dapat muat dalam oven kayu bakar sekaligus tergantung pada ukuran oven dan ukuran pizza. Oven pizza kecil biasa dapat menampung satu atau dua pizza berukuran 10-12 inci. Namun, beberapa dapur kayu bakar yang lebih besar dapat menampung hingga empat atau lima pizza.

T: Cara membersihkan dan merawat oven pizza kayu bakar mini?

J: Untuk membersihkan oven pizza mini, biarkan oven benar-benar dingin setelah digunakan. Kemudian, gunakan sikat dengan bulu kaku untuk menggosok sisa makanan atau kotoran yang terbakar dari lantai dan dinding oven. Anda juga dapat mengikis abu dari api kayu menggunakan sendok atau sekop logam. Untuk perawatan, tutupi oven dengan penutup tahan air saat tidak digunakan untuk melindunginya dari hujan dan kelembapan.