Teknologi baru taffy mesin

(44 produk tersedia)

High Efficiency Hard Candy Cutter Slicing <strong>Machine</strong>

High Efficiency Hard Candy Cutter Slicing Machine

Rp 64.181.360 - 71.037.134
Minimal Pesanan: 1 Set
2 yrsCNPemasok
Cotton Candy Maker With SDK Function Durable for Home Use Colorful Flavored <strong>Taffy</strong> Easy to Use

Cotton Candy Maker With SDK Function Durable for Home Use Colorful Flavored Taffy Easy to Use

Siap Kirim
Rp 88.193.209 - 91.521.254
Minimal Pesanan: 1 Set
Pengiriman per potong: Rp 219.152
4 yrsCNPemasok
Vertical Automatic Soft Jelly Gummy Candy Packing <strong>Machine</strong>

Vertical Automatic Soft Jelly Gummy Candy Packing Machine

Rp 108.161.482 - 113.153.551
Minimal Pesanan: 1 Unit
verify8 yrsCNPemasok

Tentang teknologi baru taffy mesin

Jenis Mesin Taffy

Mesin taffy bekerja secara berurutan dengan merebus campuran gula, mendinginkannya, menariknya, memutarnya menjadi tali, memotongnya menjadi potongan-potongan, dan akhirnya membungkusnya. Mesin modern melakukan banyak proses ini secara otomatis dan hanya membutuhkan beberapa intervensi manual untuk menghasilkan taffy dalam skala besar dengan **mesin taffy teknologi baru.**

  • Merebus: Campuran gula dimasukkan ke dalam ketel memasak pada tahap perebusan. Sumber panas akan memanaskan ketel dari luar dan memasak gula sampai mencapai suhu yang diinginkan. Beberapa mesin memiliki kontrol suhu digital yang dapat diprogram untuk membiarkan gula mencapai suhu tertentu sebelum didinginkan.
  • Mendinginkan: Setelah campuran dimasak dan mencapai suhu yang diinginkan, harus didinginkan dengan sangat cepat. Beberapa mesin taffy memiliki panci pendingin terintegrasi ke dalam mesin sehingga ketika ketel diputar, campuran dituangkan ke panci pendingin, dan ketel didinginkan dengan kecepatan tinggi menggunakan kipas pendingin.
  • Menarik: Setelah pendinginan, datang tahap penarikan, di mana campuran gula yang telah didinginkan ditarik secara otomatis atau manual. Beberapa mesin memiliki penarik yang dapat disesuaikan untuk menarik campuran dengan lebar yang berbeda. Setelah ditarik, campuran harus diregangkan dan diaerasi lebih lanjut dengan bantuan mesin tambahan seperti stretcher atau air blender.
  • Memutar: Setelah taffy ditarik dan diaerasi, taffy siap diputar. Twister terintegrasi ke dalam beberapa mesin taffy, di mana beberapa helai taffy diputar bersama untuk membentuk satu helai besar yang kemudian dapat dipotong menjadi potongan-potongan.
  • Memotong: Helaian taffy yang diputar atau tunggal dipotong menjadi potongan-potongan dengan gergaji atau pisau otomatis, sehingga tidak perlu pemotongan manual. Ukuran dan bentuk taffy diprogram ke dalam mesin, dan mesin memotong sesuai dengan spesifikasi.
  • Membungkus: Terakhir, potongan taffy dibungkus dengan pembungkus individu atau massal. Beberapa mesin memiliki sistem wadding yang dapat menempatkan wadding di antara potongan taffy, seperti sour belt, dan tidak menempatkannya di antara ketika tidak diperlukan. Pembungkusan dapat dilakukan secara manual atau, dalam beberapa kasus, dengan sistem pembungkus impuls.

Spesifikasi dan Perawatan

Spesifikasi

  • Produksi: Produksi taffy skala besar dapat dilakukan, dengan beberapa mesin menghasilkan hingga 500-700 kg per jam.
  • Dimensi: Dimensi mesin taffy dapat bervariasi, tergantung apakah itu mesin yang dioperasikan dengan tangan atau mesin skala industri. Sebagai contoh, mesin taffy gula pada tautan tersebut memiliki dimensi 250*150*210cm.
  • Berat: Mesin taffy industri dapat memiliki berat lebih dari 3000kg. Mesin yang lebih kecil dapat memiliki berat mulai dari 50-100kg.
  • Daya: Mesin menggunakan sekitar 20HP daya dan ditenagai oleh motor listrik yang kuat.
  • Pompa Vakum: Ukuran dan kekuatan pompa dapat bervariasi sesuai dengan kapasitas mesin. Misalnya, mesin dapat memiliki motor 2HP atau 4HP.
  • Distribusi: Motor listrik mendistribusikan panas ke seluruh mangkuk memasak dan biasanya sekitar 5HP.

Perawatan

  • Pembersihan harian: Sebaiknya bersihkan bagian dalam mesin segera setelah proses manufaktur selesai. Ini mencegah permen lengket mengeras dan membuatnya lebih mudah dibersihkan.
  • Cuci bagian yang dapat dilepas: Lepaskan semua bagian yang dapat dilepas dari mesin dan rendam dalam air hangat dengan sabun. Cuci dengan sikat lembut untuk menghilangkan endapan dan kotoran.
  • Bersihkan permukaan: Gunakan kain lembap dan larutan pembersih untuk membersihkan permukaan mesin taffy. Pastikan tidak ada kotoran atau endapan yang tersisa di permukaan.
  • Sanitasi: Setelah dibersihkan, pastikan untuk mensterilkan mesin dengan larutan sanitasi yang sesuai. Langkah ini penting untuk keamanan pangan dan dapat membantu mencegah kontaminasi.

Skenario penggunaan untuk mesin taffy teknologi baru

  • Produksi permen skala industri:

    Fasilitas manufaktur makanan skala besar menggunakan mesin ini untuk membuat taffy dalam jumlah besar. Hal ini memuaskan selera manis dari sejumlah besar pelanggan, yang mengarah pada banyak penjualan dan keuntungan tinggi. Efisiensi dan kapasitas mesin untuk taffy berarti bahwa banyak permen dapat dibuat untuk supermarket dan toko ritel lainnya.

  • Manufaktur kontrak untuk produk bermerek:

    Terkadang, merek permen yang dikenal meminta produsen makanan untuk membuat produk andalan mereka di bawah kontrak. Produsen ini mungkin menggunakan teknologi inovatif untuk memproduksi taffy untuk merek-merek ini. Menggunakan jenis mesin ini membantu memastikan bahwa taffy stick yang dibuat akan terasa sama enaknya dengan yang sudah populer di kalangan pelanggan dan akan memiliki kualitas yang sama.

  • Katering acara skala besar:

    Pertemuan besar, seperti pameran, konferensi, atau acara olahraga, mungkin membutuhkan banyak makanan ringan manis untuk memberi makan orang banyak. Katering untuk acara-acara ini dapat menggunakan mesin taffy berkapasitas tinggi untuk membuat berbagai rasa taffy dalam jumlah besar. Dengan melakukan ini akan memberikan orang-orang yang menghadiri acara pilihan makanan penutup yang lezat untuk dipilih.

Cara memilih mesin taffy teknologi baru

Pertimbangkan faktor-faktor berikut sebelum membeli mesin taffy teknologi baru:

  • Kapasitas produksi: Hal pertama yang perlu dipahami oleh pembeli bisnis adalah kapasitas produksinya. Apakah mereka berencana untuk memproduksi taffy dalam jumlah kecil, padat, dan terbatas hanya untuk penjualan lokal, atau apakah tujuan mereka adalah untuk memproduksi aliran taffy yang konstan dalam volume tinggi untuk memenuhi permintaan nasional? Memahami hal ini akan memberi pembeli bisnis gambaran tentang jenis mesin taffy yang mereka butuhkan. Mesin yang lebih besar dengan mesin yang lebih kuat cenderung lebih mahal, jadi penting untuk menyelesaikan persyaratan ini terlebih dahulu untuk menghindari pengeluaran yang berlebihan.
  • Kualitas taffy: Kualitas produk akhir juga penting untuk dipertimbangkan. Beberapa mesin akan menghasilkan taffy yang sangat lengket yang akan menempel di sebagian besar gigi orang, sementara yang lain akan memiliki kualitas yang lebih tinggi dan memiliki kemampuan pencampuran, pemompaan vakum, dan ekstraksi yang unggul yang akan menghasilkan produk yang halus dan premium.
  • Kemudahan penggunaan: Faktor-faktor seperti kemudahan penggunaan, kebutuhan listrik, dan pelatihan yang diperlukan untuk staf untuk menjalankan mesin juga penting untuk dipertimbangkan. Apakah mereka menginginkan sesuatu yang dapat dihidupkan dengan menekan tombol, atau apakah mereka ingin berinvestasi dalam sistem yang lebih rumit yang membutuhkan lebih banyak pengetahuan dan pelatihan? Mesin yang lebih kecil dapat diputar dengan tangan, sedangkan yang lebih besar memiliki proses otomatis, jadi penting untuk mengetahui berapa banyak tenaga kerja manual yang tersedia untuk menjalankan mesin.
  • Kebersihan: Seberapa mudah membersihkan mesin dan berapa banyak bagian yang dapat dilepas juga perlu dipertimbangkan. Apakah mesin ini banyak terkena debu, atau apakah perlu dibersihkan secara detail?
  • Fitur keselamatan: Penting untuk memprioritaskan keselamatan saat memilih mesin pembuat taffy komersial. Cari mesin dengan fitur keselamatan seperti tombol penghentian darurat, pelindung, dan pengunci keselamatan untuk mencegah kecelakaan dan memastikan keselamatan operator.
  • Biaya: Biaya selalu menjadi faktor penentu dalam membeli teknologi baru. Teknologi baru umumnya lebih mahal, jadi penting untuk mempertimbangkan pengeluaran terhadap manfaatnya - apa yang diberikan oleh teknologi baru yang tidak diberikan oleh teknologi lama?
  • Pemasok: Meneliti produsen dan membaca ulasan tentang produk yang mereka pasok akan membantu pembeli bisnis memahami pengalaman orang lain. Apakah ada orang yang harus meminta saran atau layanan perbaikan? Mengetahui jawaban atas pertanyaan-pertanyaan ini sangat penting untuk memastikan rantai pasokan yang baik terbentuk. Pemasok harus memberikan garansi pada mesin dan tersedia untuk menyediakan layanan dan suku cadang.

T&J

T1: Bagaimana teknologi baru mengubah proses pembuatan taffy?

J1: Pengenalan **mesin taffy teknologi baru** telah sangat meningkatkan efisiensi proses produksi. Mesin-mesin ini dapat mengotomatiskan tugas-tugas seperti pemanasan, perebusan vakum, aerasi, penarikan, pendinginan, pemotongan, dan pembungkusan taffy dengan minimal intervensi manusia. Sistem kontrol canggih mengatur suhu memasak dan waktu dengan tepat, memastikan kualitas yang konsisten. Beberapa mesin memiliki sistem aerasi taffy yang memasukkan udara ke dalam permen saat memasak, yang dulunya merupakan proses manual. Mesin berkapasitas tinggi dapat menghasilkan ratusan pon taffy per jam, memenuhi permintaan skala besar. Desain sanitasi memfasilitasi pembersihan di antara proses.

T2: Seberapa besar mesin produksi taffy?

J2: Dimensi mesin taffy otomatis bervariasi tergantung pada model dan kapasitas produksi. Rata-rata, mesin-mesin ini memiliki panjang sekitar 10 hingga 20 kaki, lebar 2 hingga 4 kaki, dan tinggi 4 hingga 8 kaki. Unit skala industri yang lebih besar akan jauh lebih besar. Misalnya, kombinasi mesin penarik taffy/pembungkus taffy berkapasitas tinggi mungkin memiliki panjang sekitar 15 kaki dan lebar 5 kaki. Memperhatikan lebar sangat penting untuk kecocokan fasilitas karena beberapa mesin mungkin berjalan berdampingan. Memeriksa spesifikasi dari tingkat produksi yang diinginkan diperlukan untuk memastikan dimensi yang tepat di lokasi.

T3: Bagaimana cara kerja mesin taffy?

J3: Sebagian besar mesin taffy modern ditenagai oleh listrik. Mereka biasanya menggunakan motor listrik tiga fase yang dipasangkan dengan gearbox direct drive untuk menarik dan meregangkan taffy. Beberapa mesin industri yang sangat besar mungkin memiliki konfigurasi yang berbeda, tetapi hampir semua unit skala produksi berjalan dengan listrik dari dinding. Kecepatan penarikan dapat disesuaikan sesuai kebutuhan. Unit pemanas terpisah yang memasak gula ditenagai oleh gas alam atau propana.

T4: Bisakah mesin ini menghasilkan jenis permen lain selain taffy?

J4: Tidak. Mesin taffy dirancang khusus untuk membuat permen taffy saja. Proses produksi membutuhkan metode memasak vakum, penarikan, pendinginan, pemotongan, dan pembungkusan yang unik untuk taffy. Permen lainnya, seperti chewy, hard, atau caramel, memiliki bahan dan persyaratan produksi yang berbeda. Namun, beberapa komponen individual seperti meja pendingin mungkin dapat diadaptasi untuk jenis permen lainnya. Karena mereka tidak dapat dikonfigurasi ulang, sebaiknya beli pengaturan terpisah untuk membuat jenis manisan lainnya.

T5: Di mana mesin harus ditempatkan di fasilitas?

J5: Area produksi adalah lokasi utama untuk mesin taffy. Di dalam area ini, stasiun kerja dengan mesin yang sering digunakan dengan berbagai ukuran disiapkan. Untuk departemen layanan pelanggan atau departemen penjualan, tidak ada mesin yang diperlukan. Oleh karena itu, area produksi dapat dikurangi secara signifikan hanya dengan beberapa kaki kubik untuk memberikan penggunaan ruang lantai yang lebih efisien di tempat lain. Namun, harus berhati-hati untuk tidak menetapkan stasiun kerja di luar area kerja yang ditentukan di mana prosedur keselamatan sangat penting.

X