(723 produk tersedia)
Roller mill untuk gula adalah mesin yang digunakan untuk menghancurkan dan menggiling tebu untuk mengekstrak sarinya. Tersedia dalam berbagai jenis, masing-masing dengan fitur dan aplikasi yang unik.
Roller mill tiga-silinder
Roller mill tiga-silinder adalah salah satu jenis pabrik gula yang paling umum dan tradisional. Seperti namanya, mereka terdiri dari tiga silinder berbentuk silinder yang ditempatkan sejajar satu sama lain. Silinder atas biasanya diam, sedangkan silinder umpan dan pembuangan berputar berlawanan arah. Tebu dimasukkan di antara silinder atas dan silinder pertama, di mana ia akan hancur. Sari yang diekstrak kemudian mengalir di antara silinder kedua dan ketiga untuk ekstraksi lebih lanjut. Roller mill tiga-silinder sering digunakan dalam pengaturan produksi yang lebih kecil atau untuk produksi gula artisanal.
Roller mill lima-silinder
Roller mill lima-silinder adalah mesin penggilingan gula berskala industri. Mereka memiliki lima silinder yang diatur dalam satu rangka, terdiri dari tiga silinder penghancur dan dua silinder pemisah atau pelengkap. Konfigurasi dan silinder tambahan pada roller mill lima-silinder meningkatkan ekstraksi sari dan selanjutnya meningkatkan efisiensi penggilingan. Setelah tiga silinder pertama, sari dipisahkan dan dikirim untuk diproses lebih lanjut oleh dua silinder pelengkap lainnya. Roller mill gula lima-silinder digunakan di fasilitas produksi skala besar.
Roller mill horizontal
Roller mill horizontal memiliki silinder berorientasi horizontal yang ditempatkan berdekatan satu sama lain. Tebu dimasukkan di salah satu ujung pabrik dan digiling di ujung lainnya. Tergantung pada konfigurasinya, roller mill gula horizontal dapat memiliki dua hingga enam silinder. Mereka sering digunakan untuk menggiling berbagai jenis biji-bijian dan paling populer di Eropa.
Roller mill vertikal
Roller mill vertikal memiliki meja silinder horizontal dengan beberapa silinder yang berorientasi vertikal. Tebu atau bahan baku dihancurkan oleh berat silinder dan digiling oleh rotasi meja. Roller mill vertikal dikenal sangat efisien, menghasilkan konsumsi energi yang rendah per ton gula yang diproduksi. Selain itu, mereka memiliki tingkat kebisingan yang rendah dan menawarkan pengoperasian dan pemeliharaan yang mudah.
Roller mill dengan pemisah cakram
Pabrik ini menggabungkan fungsi penghancur dan pengklasifikasi dalam satu unit. Pemisah cakram membantu mengklasifikasikan bahan yang telah digiling ke dalam ukuran yang diperlukan, sementara roller mill menghancurkan bahan tersebut. Roller mill dengan pemisah cakram digunakan untuk aplikasi khusus di mana karakteristik material tertentu diperlukan.
Seperti mesin industri lainnya, roller mill gula membutuhkan pemeliharaan berkala agar tetap berjalan lancar dan meningkatkan masa pakainya.
Produksi gula industri:
Di pabrik produksi gula skala besar, mesin penggilingan gula roller adalah peralatan inti yang digunakan untuk mengekstrak sari gula dari tebu atau bit. Proses ini melibatkan penghancuran bahan baku di antara silinder tugas berat untuk melepaskan kandungan gula, yang kemudian diikuti oleh proses lain untuk menghasilkan molase, sirup gula, atau gula granulasi. Mesin-mesin ini dirancang untuk menangani volume bahan baku yang besar secara efisien dan sering digerakkan oleh listrik atau uap untuk memastikan proses produksi yang berkelanjutan.
Pengolahan makanan dan minuman:
Banyak makanan dan minuman menggunakan gula olahan sebagai bahan, seperti permen, makanan penutup, produk roti, minuman bersoda, jus buah, makanan kaleng, dan banyak lagi. Roller mill dapat digunakan untuk menghasilkan gula halus yang dibutuhkan untuk produk-produk ini. Selain itu, mereka juga dapat digunakan untuk menggiling bahan baku lainnya, seperti biji-bijian, yang mungkin dibutuhkan dalam membuat jenis makanan dan minuman tertentu.
Ekstraksi molase:
Molase adalah hasil sampingan berbentuk sirup yang tersisa setelah gula diekstraksi dari tebu atau bit. Ini adalah bahan populer yang digunakan di beberapa industri, seperti pakan ternak, makanan dan minuman, fermentasi, penyulingan, dan banyak lagi. Roller mill gula tidak hanya digunakan untuk mengekstraksi gula; mereka juga dapat digunakan untuk mengekstrak molase, meningkatkan nilai hasil sampingan yang jika tidak akan terbuang.
Produksi bioetanol
Bioetanol adalah jenis energi terbarukan yang dapat digunakan sebagai alternatif bensin. Roller mill gula dapat digunakan untuk mengekstrak sari dari tebu atau bit dan mengubah gula menjadi bioetanol melalui fermentasi dan distilasi. Proses ini menawarkan penggunaan gula yang melampaui permintaan produk makanan.
Industri pakan ternak:
Di industri pakan ternak, roller mill digunakan untuk memproses hasil sampingan gula, seperti molase atau bubur, yang mengandung gula. Hasil sampingan ini digunakan untuk meningkatkan palatabilitas dan nilai gizi pakan ternak. Roller mill gula juga dapat digunakan untuk memproses bit gula menjadi pelet pakan atau sirup molase untuk konsumsi langsung ternak.
Ketika membeli roller mill gula, fokuslah pada desain dan kualitas mesin. Periksa apakah bagian-bagiannya terbuat dari baja tahan karat berkualitas tinggi. Bahan ini kuat, tahan aus, dan mudah dibersihkan.
Periksa bagaimana silinder dirancang. Mereka harus memiliki diameter dan alur yang berbeda. Silinder beralur akan menghancurkan bahan yang lebih keras terlebih dahulu, sedangkan yang halus akan menghancurkan bahan yang lebih lunak. Selain itu, jarak antara silinder harus bervariasi. Beberapa produsen menyediakan ruang yang dapat disesuaikan di antara silinder untuk memungkinkan kapasitas penggilingan yang berbeda.
Finishing permukaan silinder juga penting. Mereka harus dipoles hingga halus untuk menghindari menempelnya gula. Pemolesan juga membuat membersihkan roller mill lebih mudah. Secara umum, roller mill yang kotor dapat memengaruhi kualitas produk akhir.
Seluruh proses penggilingan menghasilkan banyak panas. Dalam beberapa kasus, panas yang berlebihan dapat melelehkan kristal gula. Pilih pabrik dengan sistem pendingin yang efektif. Sistem ini akan menjaga suhu gula yang dihancurkan untuk mencegahnya meleleh.
Perhatikan baik-baik gearbox dan bantalan. Mereka harus tugas berat tetapi perawatannya rendah. Pilih mesin yang menggunakan bantalan pelumasan sendiri untuk mengurangi kebutuhan pemeliharaan. Selain itu, gearbox harus memiliki perlindungan dari debu dan air untuk memperpanjang umur mesin.
Temukan mesin penggilingan yang memiliki sistem pengumpulan debu. Ini akan memungkinkan operator untuk mengumpulkan debu gula. Sistem pengumpulan debu juga akan meningkatkan keamanan di pabrik penggilingan.
Terakhir, pastikan roller mill memiliki fitur keselamatan. Carilah penghentian darurat, pelindung keselamatan, dan perlindungan beban berlebih. Fitur keselamatan akan melindungi operator dari kecelakaan yang disebabkan oleh peristiwa yang tidak terduga.
Q1: Apakah roller mill masih digunakan?
A1: Ya, roller mill masih banyak digunakan dalam penggilingan biji-bijian, pengolahan karet dan plastik, dan ekstraksi sari dari tebu dan bit gula.
Q2: Mana yang lebih baik, roller mill atau stone mill?
A2: Roller mill lebih disukai karena mereka dapat menghasilkan berbagai macam kelas tepung secara ekonomis dan dengan kontrol yang lebih besar.
Q3: Berapa banyak silinder yang ada di roller mill gula?
A3: Umumnya ada empat silinder di roller mill gula: dua silinder penghancur dan dua layar berlubang atau beralur yang mengelilinginya.
Q4: Apa saja tahapan roller mill gula?
A4: Seluruh proses terdiri dari tiga tahap: tahap persiapan dan ekstraksi, tahap penggilingan atau penghancuran, dan tahap pemisahan.