Jual walnut

Jenis-Jenis Walnut

Ada sekitar 50 spesies pohon walnut, tetapi hanya beberapa yang dianggap sebagai walnut untuk dijual dalam hal memenuhi permintaan konsumen global.

• Walnut Inggris

  Sebagian besar perdagangan walnut global mencakup walnut Inggris. Di beberapa daerah, walnut Inggris disebut sebagai "walnut Persia" karena asalnya dari Timur Tengah. Kacang ini memiliki cangkang tipis dan tingkat pengisian kernel yang tinggi, sehingga menjadikannya pilihan yang diinginkan oleh konsumen. Sebagian besar ekspor walnut terdiri dari walnut Inggris, yang juga merupakan varietas yang paling umum ditemukan di rak-rak supermarket. Walnut Inggris tumbuh subur di daerah beriklim sedang dengan curah hujan yang cukup. Mereka berkembang di daerah yang dicirikan oleh musim dingin yang ringan dan musim panas yang hangat.

• Walnut Hitam

  Walnut hitam berasal dari Amerika Utara dan memiliki profil rasa yang berbeda yang membedakannya dari walnut Inggris. Rasanya sering digambarkan sebagai lebih kuat dan lebih bersahaja, mirip dengan hickory. Keunikan ini menarik bagi beberapa konsumen yang menghargai rasa kuat yang mereka bawa ke dalam kreasi kuliner. Pohon walnut hitam terutama tumbuh di wilayah timur dan tengah Amerika Serikat. Karena karakteristik rasa dan bau mereka, walnut hitam terutama digunakan dalam produksi minyak walnut dan tidak sepopuler walnut Inggris di pasar kacang yang dapat dimakan.

• Walnut Jantung Amerika

  Walnut jantung, yang juga disebut walnut jantung Amerika, adalah jenis walnut yang relatif langka. Mereka mendapat namanya karena kernel mereka menyerupai jantung manusia. Walnut jantung terutama dibudidayakan di Amerika Serikat dan terkenal karena kernelnya yang berbentuk hati yang indah. Bentuknya yang unik membuatnya cocok untuk digunakan dalam salad, kue, makanan penutup, dan produk roti untuk meningkatkan daya tarik visual. Selain itu, walnut jantung sering digunakan untuk menghasilkan minyak walnut di industri makanan.

• Juglans regia sardiensis

  Walnut ini juga dikenal sebagai walnut Sardinia. Mereka berasal dari pulau Sardinia di Laut Mediterania. Walnut Sardinia adalah varietas yang langka dan berharga yang sebagian besar tidak dikenal di luar Italia. Karena jangkauan geografisnya yang terbatas, walnut Sardinia merupakan sumber daya budaya dan ekonomi yang penting bagi penduduk pulau.

• Walnut Jordanel

  Walnut Jordan adalah varietas yang berasal dari negara Yordania. Mereka memiliki rasa dan tekstur yang unik yang membedakannya dari varietas walnut lainnya. Walnut Jordan tidak banyak dibudidayakan dan diperdagangkan secara global, tetapi memiliki signifikansi lokal.

Spesifikasi & Perawatan

Beberapa spesifikasi utama Walnut adalah sebagai berikut:

• Ukuran

  Walnut biasanya berdiameter 25-50 mm dan lebarnya sekitar 25-40 mm. Berat rata-rata walnut utuh adalah 10-15 gram. Walnut Amerika berada di ujung spektrum berat dan ukuran yang lebih tinggi, sedangkan walnut Eropa dan Turki lebih kecil dan lebih ringan.

• Hasil Walnut Kupas

  Kulit hijau luar walnut dikeluarkan setelah panen, dan walnut dikeringkan. Setiap walnut mengandung dua bagian kernel yang tampak seperti otak. Rata-rata, 15-20% dari total berat walnut adalah hasil dari kernel setelah walnut dikupas dan dikupas. Hasilnya lebih tinggi untuk walnut Inggris, yang lebih mudah diekstraksi, dan lebih rendah untuk walnut Hitam.

• Kandungan Kelembaban

  Untuk menjaga agar walnut tetap utuh, tingkat kelembaban setelah panen dan pengeringan harus kurang dari 2%. Ini akan memastikan periode penyimpanan yang lama dan mengurangi kemungkinan pembusukan dan ketengikan.

• Masa Pakai

  Walnut dapat disimpan selama 6-12 bulan setelah kernel dikeluarkan dari cangkang. Masa simpan walnut utuh adalah 1-2 tahun. Mereka harus disimpan di tempat yang sejuk, kering, dan terhindar dari sinar matahari. Kernel lebih rentan dan memiliki masa pakai 6 bulan hingga satu tahun. Mereka dapat disimpan di lemari es atau dibekukan untuk memperpanjang masa simpan.

Perawatan

Saat merawat produk apa pun yang terkait dengan walnut, penting untuk mengingat poin-poin berikut:

• Walnut, baik kupas atau tidak, paling baik disimpan dalam wadah kedap udara. Carilah kantong dan kotak penyimpanan yang kedap udara dan air untuk meningkatkan masa pakainya.
• Simpan wadah penyimpanan di lemari es, freezer, atau lemari gelap yang sejuk, jauh dari sumber panas. Suhu dingin akan menghentikan kacang membusuk dan menjadi tengik.
• Walnut dalam cangkangnya dapat disimpan lebih lama. Namun, permintaan pasar mengharuskan sebagian besar walnut dikupas. Periksa setiap walnut untuk tanda-tanda pembusukan sebelum membeli dan menyimpannya karena kacang yang membusuk akan dengan cepat merusak kacang yang masih baik.
• Cicipi walnut yang disimpan setiap bulan untuk memeriksa yang tengik dan busuk, dan buang segera.

Skenario Industri Penjualan Walnut

Walnut adalah sumber makanan populer dan banyak digunakan dalam industri makanan dan kesehatan.

• Industri Makanan

  Walnut memiliki nilai gizi yang tinggi dan dapat digunakan untuk membuat berbagai produk makanan, seperti susu walnut, minyak walnut, mentega walnut, dll. Produk-produk ini dapat dijual langsung ke konsumen atau digunakan sebagai bahan dalam produk makanan lainnya. Misalnya, susu walnut dapat menjadi alternatif susu sapi dan dapat dijual ke pasar konsumen vegan dan intoleran laktosa yang berkembang. Selain itu, walnut dapat digunakan dalam makanan panggang seperti kue, kue, dan roti, serta dalam hidangan gurih seperti tumis, salad, dan pasta.

• Industri Camilan

  Walnut adalah makanan ringan populer, dan industri camilan merupakan pasar yang besar. Walnut yang dijual dapat dijual apa adanya atau diproses menjadi walnut rasa, seperti pedas, manis, gurih, dll. Selain itu, walnut dalam cangkang juga populer di kalangan anak-anak sebagai bentuk hiburan yang disebut "pecah kacang".

• Kecantikan dan Perawatan Pribadi

  Minyak walnut diekstraksi dari kernel walnut dan umumnya digunakan dalam produk kosmetik dan perawatan pribadi. Produk tersebut mungkin termasuk lotion, krim, produk rambut, dan barang-barang lainnya yang menggabungkan minyak walnut untuk sifat melembapkan dan menyehatkannya. Produk-produk ini dipasarkan untuk individu yang mencari solusi kecantikan alami dan organik.

• Industri Farmasi

  Selain menjadi sumber makanan, walnut yang dijual juga dapat digunakan dalam industri farmasi. Misalnya, obat-obatan berbasis walnut, suplemen kesehatan, dll. digunakan untuk pengobatan dan pencegahan penyakit tertentu.

• Industri makanan hewan peliharaan

  Walnut adalah sumber protein dan lemak yang bagus yang sangat penting untuk diet hewan dan dapat digunakan dalam makanan hewan peliharaan dan camilan untuk hewan peliharaan. Walnut yang dijual cocok untuk anjing, kucing, dan hewan lainnya.

• Perdagangan Ekspor

  Walnut adalah produk perdagangan ekspor yang penting. Banyak negara memproduksi dan mengekspor walnut untuk memenuhi permintaan pasar internasional. Walnut yang dijual diekspor sebagai bahan makanan dan pengolahan makanan dan dijual di berbagai negara dan wilayah.

Secara keseluruhan, skenario aplikasi walnut yang dijual sangat luas, yang memberikan banyak peluang bagi bisnis walnut yang dijual untuk mengeksplorasi berbagai pasar dan kombinasi produk.

Cara Memilih Walnut

Saat berbelanja walnut dalam jumlah besar, penting bagi pembeli untuk meluangkan waktu dan memilih walnut terbaik dengan cermat. Kiat-kiat ini akan berguna saat memilih kacang walnut untuk dijual:

• Kondisi Cangkang

  Kondisi cangkang mengungkapkan banyak hal tentang walnut itu sendiri. Pembeli harus mencari walnut dengan cangkang utuh yang tidak menunjukkan tanda-tanda kerusakan atau pembusukan. Cangkang yang rusak atau membusuk adalah tanda walnut berkualitas buruk. Jika cangkang pecah, pastikan kernel utuh dan tidak terfragmentasi.

• Usia Walnut

  Seperti banyak makanan, usia walnut sangat memengaruhi kualitasnya. Walnut segar berasa lebih enak dan lebih sehat daripada walnut yang lebih tua. Selalu cari catatan panen terbaru. Biasanya ini antara akhir musim panas hingga awal musim gugur. Tanggal panen biasanya dicetak pada kemasan. Jika membeli untuk diri sendiri, lakukan uji rasa dengan walnut segar dan walnut yang lebih tua untuk melihat perbedaannya.

• Kondisi Pengiriman dan Penyimpanan

  Walnut sangat sensitif terhadap suhu dan kelembaban. Bahkan perubahan kecil dapat memengaruhi rasa, tekstur, dan baunya. Saat membeli walnut, tanyakan tentang kondisi pengiriman dan penyimpanan mereka. Apakah mereka tetap berada di tempat yang sejuk dan kering? Apakah suhunya antara 15-20 derajat Celcius? Kondisi penyimpanan yang baik akan sama dengan walnut yang berasa lebih enak.

• Kebijakan Pengembalian

  Karena rasa sangat subjektif dan orang memiliki preferensi yang berbeda, selalu terbaik untuk memeriksa kebijakan pengembalian pemasok. Jika walnut terasa dan berbau tidak enak, pembeli harus memiliki kesempatan yang adil untuk mengembalikannya. Harap tinjau syarat dan ketentuan sebelum melakukan pemesanan. Ini memberi seseorang pemahaman yang baik tentang apa yang diharapkan jika terjadi masalah.

*Walnut yang Dijual* Q

Q1: Di mana sebagian besar walnut yang dijual ditanam?

A: California menghasilkan lebih dari 90% dari tanaman yang ditanam di Amerika Serikat. Negara-negara lain yang memproduksi dan mengonsumsi walnut adalah Iran, Cina, Irak, Azerbaijan, Turki, dan Meksiko.

Q2: Bagaimana prospek pasar walnut?

A: Pasar walnut global diperkirakan akan tumbuh dari $9,47 miliar pada tahun 2022 menjadi $10,54 miliar pada tahun 2023 dengan CAGR 11,4%.

Q3: Apa faktor pendorong pasar walnut?

A: Peningkatan permintaan minyak walnut, peningkatan konsumen yang sadar kesehatan, dan peningkatan konsumsi walnut di industri makanan adalah beberapa faktor yang mendorong pasar walnut.

Q4: Apakah ada pengganti walnut?

A: Pecan, hazelnut, dan kacang macadamia adalah pengganti terdekat untuk walnut.

Q5: Bagaimana cara menyimpan walnut?

A: Penyimpanan walnut dilakukan dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan gelap. Mereka dapat bertahan hingga 6-12 bulan jika disimpan di lemari es atau bahkan hingga 2 tahun jika dibekukan.