Mesin kemasan vakum komersial kecil

Jenis Mesin Pengemas Vakum Komersial Berukuran Kecil

Mesin pengemas vakum komersial berukuran kecil hadir dalam berbagai jenis, yang cocok untuk bisnis di berbagai industri dan dengan kebutuhan yang berbeda.

• Penyegel Vakum Ruangan

  Mesin pengemas vakum ruangan komersial memiliki ruangan besar di mana pengguna dapat meletakkan makanan atau barang lain dengan kantong plastik. Mesin ini memiliki tutup yang menutup kantong dan ruangan. Setelah tutup ditutup, udara dikeluarkan dari ruangan, yang juga mengeluarkan udara dari kantong dan menyegelnya. Penyegel vakum ruangan bermanfaat karena dapat menampung banyak barang sekaligus. Mesin ini juga dilengkapi dengan berbagai fitur seperti mengontrol waktu vakum, waktu penyegelan, dan banyak lagi. Jenis mesin pengemas vakum ini cocok untuk ruang komersial yang lebih besar atau pelanggan dengan kebutuhan pengemasan yang intensif.

• Penyegel Vakum Hisap Eksternal

  Jenis mesin ini mengharuskan pengguna untuk menempatkan ujung terbuka kantong di dalam strip hisap perangkat. Setelah tutup ditutup, udara dihisap keluar dari kantong, dan disegel. Penyegel vakum hisap eksternal cenderung lebih portabel dan terjangkau daripada model ruangan, sehingga cocok untuk bisnis yang lebih kecil atau pembeli ritel.

• Pompa Vane Putar

  Ini adalah jenis mesin yang menggunakan teknologi pompa vane putar untuk menghilangkan udara dari kantong yang akan disegel. Pompa vane putar bekerja dengan memutar rotor dengan slot di mana vane meluncur. Tindakan ini menciptakan ruang yang mendorong atau menarik udara keluar. Salah satu hal yang luar biasa tentang mesin ini adalah dapat beroperasi untuk jangka waktu yang lebih lama tanpa perlu didinginkan.

Spesifikasi dan Perawatan Mesin Pengemas Vakum Komersial Berukuran Kecil

Spesifikasi

• Bahan pengemasan: Aluminium anodize sering digunakan dalam mesin penyegel vakum untuk menciptakan konstruksi yang kokoh dan tahan lama. Aluminium kelas komersial memiliki banyak kualitas penting, menjadikannya bahan yang sangat efektif untuk pengawetan makanan.
• Pasokan Daya: Mesin pengemas vakum komersial berukuran kecil biasanya ditenagai oleh sumber daya 220V/50HZ. Daya dapat bervariasi tergantung pada pompa vakum, berkisar dari 100-1200 watt, dengan rata-rata 400 watt.
• Lebar penyegelan: Lebar strip penyegelan vakum biasanya berkisar antara 8 hingga 10 mm. Strip penyegelan adalah bagian dari penyegel vakum yang memanas dari arus listrik saat menyegel kantong. Strip penyegelan yang lebih lebar berarti segel yang lebih kuat. Strip penyegelan lebar pada mesin pengemas vakum komersial berukuran kecil memastikan bahwa bahkan bahan kantong yang paling menantang pun disegel dengan aman.
• Daya pompa: Pompa vakum untuk mesin pengemas vakum komersial berukuran kecil biasanya beroperasi sekitar 300 watt. Namun, bermain-main dengan pengaturan dapat memungkinkan angka ini turun hingga 100 watt atau setinggi 600 watt. Semakin tinggi watt, semakin cepat mesin dapat mengeluarkan udara dari kantong.
• Batang penyegelan: Batang penyegelan mesin pengemas vakum komersial berukuran kecil seringkali menggunakan listrik. Batang ini dibuat untuk menciptakan segel yang kuat dan kedap udara menggunakan daya penyegelan 300W hingga 600W. Batang penyegelan mengaktifkan panas dan kemudian membentuk kantong penyegel vakum dengan mengirimkan arus listrik melalui batang, yang menembus bahan kantong.

Perawatan

Dengan membersihkan dan merawat perangkat secara rutin, orang dapat membantu menjamin bahwa mesin pengemas vakum komersial berukuran kecil mereka akan terus berfungsi dengan baik dan efektif selama bertahun-tahun.

• Pembersihan: Saat daya mati, mulailah prosedur pembersihan. Periksa setiap item yang rusak setelah membongkar aksesori. Untuk membersihkan ruang vakum dan strip penyegelan tepi, gunakan detergen sedang dan kain lembut atau sikat. Verifikasi bahwa tidak ada sisa air setelah dicuci dan bahwa semua peralatan vakum kering.
• Masa pakai: Panduan umum untuk pemeliharaan adalah menggunakan mesin pengemas vakum komersial tidak lebih dari satu kali selama enam bulan, disegel ganda tidak lebih dari tiga kali, dan hanya strip penyegelan untuk pengemasan vakum. Periksa semua strip penyegelan, gasket, dan port vakum untuk menghindari penggunaan yang berlebihan. Meskipun mungkin baru digunakan satu atau dua kali, mencegah mesin pengemas vakum komersial berukuran kecil dari penggunaan yang berlebihan dapat membantu mesin tersebut bertahan lebih lama.
• Hindari goresan: Saat menggunakan mesin pengemas vakum untuk mengeluarkan gas, gaya tekan pada port ekstraksi gas harus minimal. Hal ini untuk menghindari penambahan goresan yang tidak dapat dihilangkan ke ruang hisap yang pada akhirnya akan menurunkan kemampuan vakum peralatan. Gunakan pengemasan vakum untuk membersihkan ventilasi.

Skenario Mesin Pengemas Vakum Komersial

Produsen makanan dan minuman dapat menggunakan mesin pengemas vakum berukuran kecil untuk memperpanjang masa simpan produk mereka dan mengurangi pemborosan. Misalnya, mesin penyegel vakum komersial berukuran kecil digunakan untuk mengemas jus segar untuk penyimpanan di lemari es. Dengan mengeluarkan udara dari kemasan, mereka dapat mencegah oksidasi dan pembusukan, menjaga jus tetap segar untuk jangka waktu yang lebih lama.

Hotel dan restoran dapat menggunakan mesin pengemas vakum berukuran kecil untuk persiapan dan pembagian makanan. Misalnya, koki hotel dapat menggunakan mesin pengemas vakum komersial berukuran kecil untuk membagi dan mengemas bahan-bahan curah seperti keju, daging, atau sayuran menjadi porsi berukuran kecil. Kemasan yang disegel akan menjaga kesegaran dan kualitas bahan, mengurangi biaya makanan dan waktu persiapan.

Produsen peralatan dapur rumah tangga dapat menggunakan mesin pengemas vakum komersial berukuran kecil untuk mengemas produk mereka dan meningkatkan masa simpannya. Misalnya, mesin pengemas vakum komersial berukuran kecil digunakan untuk mengemas pengharum ruangan dan penghilang bau. Kekuatan produk terjaga, dan masa simpan ditingkatkan dengan pengemasan vakum.

Layanan katering dapat menggunakan mesin penyegel vakum berukuran kecil untuk memasak sous vide dan kontrol porsi. Profesional katering dapat menyegel vakum daging dan sayuran yang direndam untuk memasak sous vide, memastikan kontrol suhu yang tepat dan rasa yang lebih baik. Selain itu, mereka dapat menggunakan penyegelan vakum untuk kontrol porsi, mengemas sebelumnya porsi individual untuk mempermudah layanan selama acara atau pertemuan.

Produsen barang konsumen dapat menggunakan mesin pengemas vakum komersial berukuran kecil untuk pengemasan ramah lingkungan dan diversifikasi produk. Misalnya, mereka dapat menggunakan mesin ini untuk mengemas produk pembersih organik. Kekuatan produk terjaga, dan masa simpan ditingkatkan dengan pengemasan vakum. Pelanggan juga tertarik karena pengemasan yang rapi dan ringkas.

Cara Memilih Mesin Pengemas Vakum Komersial Berukuran Kecil

Berikut adalah beberapa kiat bermanfaat bagi pembeli yang mencari mesin pengemas vakum komersial berukuran kecil untuk bisnis mereka:

• Kebutuhan pengemas

  Pembeli harus terutama mempertimbangkan fitur dan spesifikasi item makanan mereka. Misalnya, jika item makanan membutuhkan pengemasan yang lembut atau memperpanjang masa simpan, sangat penting untuk memilih perangkat dengan fitur penting seperti penyegelan vakum berkualitas tinggi dan waktu penyegelan yang dapat disesuaikan.

• Frekuensi penggunaan

  Untuk penggunaan komersial, penting untuk mempertimbangkan seberapa sering perangkat akan digunakan. Vakum harian atau mingguan yang digunakan memerlukan mesin yang lebih tahan lama yang dapat menangani penggunaan konstan. Pertimbangkan perangkat mingguan atau bulanan untuk penggunaan yang tidak sering.

• Ukuran dan berat mesin

  Mesin pengemas vakum berukuran kecil sangat ideal untuk pengaturan komersial dengan ruang terbatas, karena hanya membutuhkan ruang konter minimal. Pertimbangkan kapasitas besar untuk item makanan yang lebih besar atau volume yang tinggi.

• Jenis mesin pengemas vakum

  Secara umum, mesin pengemas vakum komersial hadir dalam dua jenis utama: model hisap udara dan hisap eksternal. Model hisap udara memiliki pompa di dalam mesin yang menarik udara keluar dari kantong, sedangkan model eksternal menggunakan pompa eksternal terpisah untuk menarik udara keluar dari ruangan.

• Biaya dan garansi

  Perangkat pengemas vakum komersial yang sering digunakan relatif lebih mahal daripada unit yang dirancang untuk penggunaan rumah dan perangkat manual. Jadi, untuk berjaga-jaga, pembeli harus mempertimbangkan garansi lebih lanjut dan memastikan bahwa perangkat tersebut tercakup dengan baik jika terjadi kecelakaan.

Tanya Jawab

T1: Bisakah penyegel vakum makanan kecil komersial mengemas cairan?

J1: Ya, sebagian besar mesin vakum komersial berukuran kecil dapat mengemas cairan dengan aman. Pengguna disarankan untuk membekukan cairan terlebih dahulu sebelum menyegelnya. Setelah dibekukan, mereka dapat melanjutkan untuk menyegel vakum cairan yang telah mengeras. Ini akan mencegah cairan merusak mesin penyegel.

T2: Dapatkah pengguna menggunakan kembali kantong yang disegel vakum?

J2: Secara umum, kantong penyegel vakum komersial dirancang untuk sekali pakai. Namun, pengguna kantong non-pektinat dapat menggunakannya kembali jika tidak terkontaminasi oleh bakteri berbahaya atau bahan kotor. Sebelum menggunakan kembali kantong, pastikan kantong bersih dan divakumkan dengan benar.

T3: Berapa lama makanan yang disegel vakum bertahan?

J3: Mesin penyegel vakum menghilangkan udara dari kantong atau wadah penyimpanan, mempercepat masa simpan makanan. Sebagian besar makanan yang disegel vakum dan disimpan di lemari es dapat bertahan hingga 3 tahun. Makanan seperti daging memiliki masa simpan 15 tahun ketika disegel vakum dan disimpan dengan benar di tempat yang kering.

T4: Apakah ada perbedaan antara mesin penyegel vakum dan mesin pengemas vakum?

J4: Tidak, tidak ada perbedaan. Kedua istilah tersebut mengacu pada mesin yang menghilangkan udara dari kemasan atau kantong dan menyegelnya untuk mencegah udara masuk atau keluar.