(1719 produk tersedia)
Mesin SPX adalah peralatan kelas industri yang biasanya digunakan dalam aplikasi pengolahan makanan, ekstraksi, pendinginan, dan penyejuk udara. Mesin ini hadir dalam berbagai bentuk untuk memenuhi tujuan tertentu.
Mesin ekstraksi SPX
Mesin ekstraksi SPX biasanya dirancang untuk industri dan aplikasi tertentu untuk memisahkan zat, senyawa, atau bahan tertentu. Misalnya, mesin ekstraksi protein kedelai SPX dibuat untuk menyesuaikan kedelai. Mesin ini dapat menggabungkan metode ekstraksi tertentu, seperti ekstraksi pelarut atau ekstraksi superkritis. Mesin SPX industri dirancang untuk pengolahan makanan berskala besar. Mesin ini dilengkapi dengan teknologi canggih untuk ekstraksi protein yang efisien dari bahan mentah seperti kedelai, kacang polong, dan whey.
Mesin pembeku SPX
Mesin pembeku makanan SPX sangat penting dalam mengawetkan berbagai produk makanan yang mudah rusak dan memastikan umur simpan yang lebih lama. Mesin ini dapat menangani berbagai jenis makanan, seperti sayuran, buah-buahan, daging, ikan, dan makanan yang dipanggang. Proses pembekuan membantu menjaga nilai gizi, tekstur, dan rasa makanan, yang sangat penting bagi perusahaan makanan yang memproduksi produk beku untuk penjualan eceran. Perusahaan juga dapat memperoleh mesin pendingin yang disesuaikan untuk tujuan penyejuk udara, pendinginan, dan penyimpanan dingin.
Mesin dewatering SPX
Fungsi mesin dewatering makanan SPX adalah untuk menghilangkan air berlebih dari produk makanan untuk pengeringan beku, yang merupakan langkah penting dalam produksi makanan kering. Proses dewatering meningkatkan umur simpan makanan, mengurangi biaya pengiriman, dan membuatnya lebih mudah bagi konsumen untuk mempersiapkan dan memasak. Mesin dewatering makanan SPX dapat menangani berbagai produk makanan, seperti buah-buahan, sayuran, daging, dan makanan laut. Pada dasarnya, mesin ini menggunakan berbagai metode untuk menghilangkan air dari produk makanan, termasuk sentrifugasi dan pengeringan vakum.
Spesifikasi mesin SPX dapat bervariasi sesuai dengan model yang berbeda. Beberapa spesifikasi utama adalah sebagai berikut:
Jenis dan fungsi mesin:
Mesin SPX mencakup model umum serta mesin khusus. Mesin SPX khusus meliputi mesin espresso yang menghasilkan kopi yang kuat dan peralatan mesin penjual otomatis yang memungkinkan pelanggan untuk mendapatkan layanan secara otomatis.
Kapasitas produksi:
Kapasitas produksi mesin SPX biasanya diukur berdasarkan jumlah atau ukuran kopi yang diproses per jam. Menurut model yang berbeda, hal ini dapat bervariasi. Umumnya, mesin yang lebih besar dapat menangani lebih banyak espresso dalam waktu tertentu.
Konsumsi energi:
Mesin SPX dapat mengonsumsi jumlah energi yang berbeda. Kebutuhan energi mesin espresso lebih besar daripada mesin SPX umum, karena mesin espresso memerlukan elemen pemanas dan motor berdaya tinggi.
Dimensi dan berat:
Beberapa mesin SPX, seperti mesin penjual otomatis dan mesin berskala komersial, relatif besar, dan berat serta ukurannya memakan banyak ruang. Mesin lain mungkin portabel dan ringan, sehingga mudah bagi bisnis eceran untuk menyimpannya dengan mudah atau bagi pelanggan untuk membawanya.
Sistem kontrol:
Mesin SPX modern sering kali dilengkapi dengan sistem kontrol otomatis atau semi-otomatis. Sistem kontrol ini dapat memiliki fungsi yang dapat diprogram, tampilan digital, layar sentuh, dan sebagainya.
Pemeliharaan mesin SPX sangat penting untuk memastikan pengoperasian dan kinerja yang berkelanjutan. Berikut adalah beberapa metode pemeliharaan rutin untuk mesin SPX.
Pembersihan rutin:
Pengguna harus merumuskan jadwal pembersihan yang wajar sesuai dengan frekuensi penggunaan. Mereka harus membersihkan bagian luar dan dalam dengan hati-hati untuk menghilangkan residu dan kotoran.
Penggantian barang habis pakai:
Mesin SPX biasanya perlu mengganti beberapa barang habis pakai, seperti filter, cakram penggiling, dan sebagainya. Pengguna harus secara teratur memeriksa keadaan barang habis pakai ini dan menggantinya ketika aus atau kotor.
Pemeliharaan perangkat lunak:
Banyak mesin SPX memiliki perangkat lunak tertanam yang perlu diperbarui secara berkala. Ini dapat mengoptimalkan kinerja dan fungsi mesin.
Inspeksi mesin:
Pengguna harus memeriksa seluruh mesin secara teratur, memeriksa titik koneksi listrik dan kondisi komponen. Jika ditemukan bagian yang longgar atau rusak, bagian tersebut harus diperbaiki atau diganti segera.
Pelumasan peralatan:
Pengguna harus menerapkan pelumas yang sesuai pada beberapa komponen bergerak dari mesin SPX untuk memastikan operasi yang dilumasi dan lancar.
Ada beberapa faktor kunci yang perlu dipertimbangkan oleh pembeli bisnis untuk memastikan mereka mendapatkan mesin terbaik untuk tujuan penggunaan yang dimaksudkan.
Pencocokan Kebutuhan Proses
Setiap item makanan memiliki kebutuhan pemrosesan yang berbeda, yang berarti proses ekstraksi nutrisi harus sesuai untuk item tertentu yang akan diproses. Ini termasuk mencocokkan fungsi utama mesin—baik itu mesin pengering makanan industri, extruder, atau mesin blender pengolahan makanan—dengan item makanan. Selain itu, tingkat efisiensi yang ingin dicapai industri makanan juga harus selaras dengan kemampuan pemrosesan mesin. Misalnya, mesin tertentu mungkin dirancang untuk produksi berskala besar, sementara mesin lain lebih cocok untuk batch yang lebih kecil dan lebih khusus.
Jenis dan Kebutuhan Energi
Jenis energi yang digunakan mesin makanan memainkan peran penting dalam kebutuhan dan konsumsi energinya. Baik itu mesin penggiling makanan listrik atau yang bertenaga gas, permintaan energi mesin perlu dipertimbangkan. Penting juga bagi produsen makanan untuk memperkirakan konsumsi energi mesin yang ingin mereka gunakan, karena hal ini dapat memengaruhi biaya operasional dan efisiensi secara keseluruhan.
Pemeliharaan dan Dukungan
Sepenting proses pemilihan adalah perawatan dan pemeliharaan mesin yang berkelanjutan. Mesin pengolahan makanan memerlukan perawatan rutin untuk memastikan mesin terus beroperasi dengan lancar dan efisien. Dalam hal ini, ketersediaan suku cadang mesin untuk penggantian adalah faktor yang signifikan. Produsen makanan perlu mengetahui bahwa mereka dapat dengan mudah memperoleh suku cadang pengganti untuk meminimalkan waktu henti. Selain itu, dukungan teknis untuk mesin sangat penting. Ini termasuk keahlian yang diperlukan untuk melakukan servis dan memperbaiki mesin jika diperlukan. Dukungan teknis yang cepat dan efisien dapat membuat perbedaan dalam menjaga operasi pengolahan makanan tetap berjalan tanpa hambatan.
Q1: Apa itu mesin SPX dalam jus perasan?
A1: SPX mendefinisikan jenis mesin ekstraktor jus yang digunakan untuk mengekstrak jus dari buah-buahan, seperti jeruk, lemon, dan delima. Mesin ini mengekstrak jus dengan menerapkan tekanan pada buah atau bubur. Produk akhirnya mengandung persentase ekstraksi jus yang tinggi, biji yang hancur minimal, dan jumlah minyak atsiri dan kulit buah yang rendah.
Q2: Apa perbedaan antara mesin SPX dan mesin jus lainnya?
Metode Ekstraksi:
Mesin SPX berfokus pada penerapan tekanan untuk mengekstrak jus, yang dapat menghasilkan hasil jus yang lebih tinggi. Jenis mesin jus lainnya, seperti juicer sentrifugal, mengekstrak jus dengan memotong buah dan memutarnya dengan kecepatan tinggi.
Kualitas Jus:
Karena metode ekstraksinya, ekstraktor jus SPX menghasilkan jus yang diperas dingin. Mesin jus SPX juga mempertahankan nilai gizi dan rasa alami jus. Di sisi lain, juicer lainnya, seperti juicer mastikasi atau sentrifugal, dapat mengoksidasi jus karena putaran cepat.
Desain dan Pengoperasian:
Ekstraktor jus SPX memiliki desain yang khas yang melibatkan menekan buah di antara dua permukaan, biasanya dilapisi dengan kain, sedangkan juicer lainnya memiliki desain yang berbeda tergantung pada jenisnya, seperti mekanisme sekrup atau pisau pemotong kecepatan tinggi.
Pemisahan Busa dan Bubur:
Juicer SPX biasanya memiliki sistem pemisahan yang membedakan jus dari busa dan bubur. Beberapa model mungkin menyertakan filter yang dapat dipisahkan dari ekstraktor dan menyaring jus lebih lanjut. Jus yang diproduksi oleh mesin SPX lebih halus dan lebih jernih daripada yang diproduksi oleh juicer dengan masalah pemisahan busa.
Q3: Apa saja manfaat mesin jus SPX?
A3: Manfaat ekstraktor jus SPX meliputi efisiensi ekstraksi yang unggul, perasan dingin, hasil jus yang lebih tinggi, umur simpan yang lebih lama, dan retensi nutrisi, enzim, dan antioksidan. Juicer SPX biasanya tenang, mudah dibersihkan, dan tampak bagus.
Q4: Apa bahan yang umum digunakan pada mesin jus SPX?
A4: STAINLESS STEEL adalah bahan utama yang digunakan dalam ekstraktor jus SPX. Stainless steel 304 adalah nama lain untuk stainless steel food grade, paduan dengan besi, karbon, dan kromium. Komponen plastik food grade pada mesin SPX bebas BPA dan terbuat dari bahan food grade yang dirancang untuk menahan benturan dan tahan lama seiring waktu.