(11557 produk tersedia)
Penggorengan udara:
Penggorengan tanpa minyak yang paling populer adalah penggorengan udara. Mereka menggoreng makanan dengan mengedarkan udara panas di sekitarnya. Hal ini menyebabkan makanan menjadi cokelat dan renyah, mirip dengan menggoreng dalam minyak. Penggorengan udara menggunakan lebih sedikit energi daripada oven konvensional. Ini membuat mereka lebih efisien untuk memasak makanan. Penggorengan udara juga memiliki model gas atau listrik. Pengguna dapat memilih salah satu yang sesuai dengan anggaran dan preferensi mereka.
Oven Halogen:
Jenis penggorengan tanpa minyak lainnya adalah oven halogen. Ia menggunakan cahaya halogen dan panas konveksi untuk memasak makanan. Oven halogen memiliki mangkuk kaca. Jadi, pengguna dapat melihat makanan mereka saat dimasak. Penggorengan ini bagus untuk memanggang dan memanggang. Namun, mereka mungkin tidak memberikan makanan kerenyahan yang sama seperti penggorengan udara.
Oven Microwave:
Oven microwave juga menggantikan penggorengan minyak. Penggorengan tanpa minyak menggunakan radiasi microwave untuk memanaskan dan memasak makanan. Meskipun tidak menghasilkan tekstur renyah, microwave bagus untuk memanaskan dan mengukus. Pengguna yang menginginkan waktu memasak lebih cepat akan lebih menyukai oven microwave.
Panci Tekan:
Panci Tekan menghilangkan minyak dari penggorengan. Mereka menggunakan uap di bawah tekanan tinggi untuk memasak makanan lebih cepat. Sup, biji-bijian, dan daging yang keras menjadi empuk dengan cepat dalam panci tekan. Menggabungkan memasak dengan tekanan dengan metode lain seperti menumis menambahkan sedikit kerenyahan pada masakan.
Slow Cooker:
Bagi mereka yang menikmati masakan yang kaya, beraroma, dan empuk, slow cooker tanpa minyak sangat cocok. Mereka memungkinkan pengguna untuk menggabungkan semua bahan dan membiarkannya memasak perlahan sepanjang hari. Penggorengan seperti ini mencegah terbentuknya bagian luar yang renyah.
Teknologi Udara Cepat:
""Penggorengan tanpa minyak""" bergantung pada teknologi udara cepat untuk beroperasi. Metode ini melibatkan sirkulasi udara panas di sekitar makanan, yang menghasilkan tekstur dan rasa yang mirip dengan menggoreng. Teknik ini memanfaatkan kombinasi konveksi dan panas, yang membuat penggorengan ideal untuk memasak berbagai jenis makanan, seperti fillet ayam, cincin bawang, dan kentang goreng yang lezat.
Pengaturan Waktu dan Pengaturan Suhu:
Pengguna dapat menyesuaikan kebutuhan memasak berkat fitur pengaturan waktu dan suhu, yang memberikan waktu memasak yang tepat dan opsi suhu yang beragam untuk mengakomodasi berbagai jenis makanan. Akibatnya, seseorang dapat mencapai konsistensi makanan yang diperlukan.
Keranjang Memasak atau Baki:
Keranjang atau baki memasak biasanya disertakan dalam penggorengan tanpa minyak. Di sinilah seseorang menempatkan makanan yang akan dimasak. Dalam kebanyakan kasus, baki memasak atau keranjang dilubangi untuk memungkinkan udara panas bersirkulasi sepenuhnya di sekitar makanan. Selain itu, keranjang memasak atau baki dapat dilepas, sehingga mudah dibersihkan dan digunakan.
Fitur Keamanan:
Seperti alat memasak lainnya, penggorengan tanpa minyak memiliki fitur keamanan, yang meliputi mati otomatis, pegangan sentuhan dingin, dan kaki anti selip. Fitur keamanan bertujuan untuk mencegah kecelakaan dan memastikan pengoperasian penggorengan yang aman.
Memasak Serbaguna:
Banyak penggorengan dapat menyiapkan berbagai macam makanan lezat, menjadikannya alat dapur yang serbaguna. Kemampuan serbaguna penggorengan termasuk memanggang, memanggang, memanggang, dan memanggang, di antaranya.
Ukuran Kompak:
Karena ukurannya yang kecil dan kompak, penggorengan tanpa minyak menempati lebih sedikit ruang di dapur. Selain itu, ukurannya yang kecil mendorong kemudahan penyimpanan, terutama saat peralatan tidak digunakan.
Saat ini, diperkirakan penggorengan tanpa minyak dapat ditemukan di rumah tangga di seluruh dunia. Peralatan ini umumnya digunakan untuk menggoreng makanan tanpa minyak. Dalam tujuan dan desainnya, mirip dengan oven konveksi. Penggorengan memiliki kipas yang mengedarkan udara panas, memasak makanan.
Penggunaan penggorengan tanpa minyak tidak terbatas pada satu masakan tertentu. Ini adalah alat global yang digunakan untuk memasak berbagai jenis makanan dari berbagai budaya. Makanan goreng populer di banyak bagian dunia; penggorengan tanpa minyak menawarkan alternatif yang lebih sehat. Kentang goreng, sayap ayam, samosa, dan cincin bawang adalah beberapa item makanan yang dapat dimasak dalam penggorengan tanpa minyak. Selain menggoreng, alat masak ini juga memanggang dan memanggang.
Menggunakan penggorengan udara tanpa minyak memasak makanan dengan cepat. Sirkulasi udara di sekitar makanan menciptakan lapisan luar yang renyah dan bagian dalam yang empuk. Penggorengan tanpa minyak juga dianggap sebagai alat multifungsi. Itu dapat memanggang muffin, memanggang sayuran, dan memanaskan sisa makanan, semuanya dalam satu perangkat. Penggorengan udara juga hemat energi. Ia menggunakan lebih sedikit listrik daripada oven konvensional.
Restoran dan tempat makan juga menggunakan penggorengan tanpa minyak untuk menyiapkan makanan. Makanan goreng adalah salah satu masakan utama di sebagian besar menu, dan penggorengan udara menghadirkan alternatif yang sehat yang tetap terasa enak. Pizzerias menggunakan penggorengan tanpa minyak untuk membuat pizza roll dan mini pizza. Kafe menggunakan penggorengan untuk membuat camilan renyah, sementara restoran dan tempat makan menggunakan penggorengan untuk membuat kentang goreng dan cincin bawang.
Supermarket dan produsen makanan menggunakan penggorengan tanpa minyak industri untuk menghasilkan makanan beku. Penggorengan digunakan untuk memasak makanan sebelumnya sebelum dikemas ke dalam kantong untuk dijual eceran. Penggorengan ini berkapasitas tinggi dan dapat menggoreng sejumlah besar makanan sekaligus.
Penggorengan tanpa minyak digunakan dalam berbagai pengaturan, mulai dari dapur rumah hingga tempat usaha komersial. Keserbagunaannya menjadikannya pilihan populer bagi siapa pun yang ingin menyiapkan makanan yang lebih sehat tanpa mengorbankan rasa atau tekstur.
Memilih penggorengan udara yang tepat dapat membuat perbedaan. Sebaiknya berbicara dengan pemilik restoran lain untuk mempelajari lebih lanjut tentang pengalaman mereka. Tips ini dapat membantu siapa pun memilih model yang sesuai dengan kebutuhan mereka.
Kapasitas dan Ukuran:
Mulailah dengan memutuskan berapa banyak makanan yang akan selalu dimasak. Mesin kecil menampung 1,5 hingga 3,5 liter dan cocok untuk satu atau dua orang. Mesin sedang, yang memiliki 3,5 hingga 5 liter, bekerja untuk keluarga kecil atau mereka yang menginginkan sisa makanan. Penggorengan udara besar, dengan 5 hingga 7 liter, paling baik untuk keluarga besar atau ketika banyak makanan diperlukan sekaligus.
Bentuk Panci:
Sebagian besar pemotong udara memiliki panci yang bundar atau oval. Bentuk panci penting karena memengaruhi seberapa baik udara bergerak di sekitar makanan. Menggoreng membutuhkan distribusi udara yang merata untuk hasil yang renyah. Tetap gunakan penggorengan dengan panci bundar atau oval untuk aliran udara terbaik.
Fungsi Memasak:
Penggorengan udara dapat melakukan lebih dari sekadar menggoreng, jadi temukan satu yang dapat memanggang, memanggang, memanggang, dan mengeringkan juga. Beberapa bahkan memanaskan dan mengaduk makanan sendiri. Pikirkan tentang makanan dan camilan apa yang akan dibuat. Satu mesin yang dapat melakukan banyak hal lebih baik daripada mendapatkan alat terpisah.
Rentang Suhu:
Periksa apakah penggorengan dapat memasak pada suhu 180 ° F hingga 400 ° F. Rentang ini bekerja untuk sebagian besar makanan. Suhu rendah paling baik untuk mengeringkan buah atau membuat yogurt. Panas yang lebih tinggi bagus untuk menggoreng ayam atau memanggang makanan penutup.
Efisiensi Energi:
Cari penggorengan yang menggunakan listrik dengan baik sehingga tagihan listrik tetap rendah. Model hemat energi memasak makanan dengan cepat tanpa membuang daya.
Ulasan dan Peringkat Pengguna:
Sebelum membeli, baca apa yang dikatakan koki lain tentang berbagai penggorengan udara. Ulasan menunjukkan seberapa baik mesin bekerja di dapur nyata. Peringkat memberi tahu apakah mereka bertahan lama. Umpan balik dari pengguna lain membantu memilih mesin yang andal yang akan berfungsi dengan baik.
Garansi dan Dukungan Pelanggan:
Dapatkan penggorengan dengan garansi yang baik yang melindungi dari masalah. Perusahaan yang jujur memberikan dukungan jika ada masalah yang muncul kemudian. Ketahui layanan apa yang akan diberikan pabrikan sebelum membeli.
T: Apa perbedaan antara penggorengan minyak dan penggorengan tanpa minyak?
J: Penggorengan tanpa minyak menggunakan udara panas untuk memasak makanan, sedangkan penggorengan tradisional membutuhkan minyak panas untuk memasak. Ini membuat penggorengan tanpa minyak lebih sehat karena mereka tidak menggunakan minyak yang menambahkan kalori dan lemak ekstra.
T: Apa yang terjadi dalam pengalaman persiapan saat menggunakan penggorengan tanpa minyak?
J: Menggunakan penggorengan tanpa minyak jauh lebih sederhana. Makanan yang dimasak dengan udara lebih mudah dibersihkan daripada makanan yang dimasak dengan minyak.
T: Berapa banyak perawatan yang dibutuhkan penggorengan tanpa minyak?
J: Merawat penggorengan tanpa minyak mudah. Sebagian besar memiliki bagian yang aman untuk mesin pencuci piring, dan beberapa bahkan memiliki fungsi pembersihan sendiri.
T: Dapatkah seseorang memasak makanan beku dalam penggorengan tanpa minyak?
J: Ya, seseorang dapat memasak makanan beku dalam penggorengan tanpa minyak tanpa perlu mencairkannya terlebih dahulu. Sebagian besar penggorengan udara memiliki pengaturan yang nyaman untuk menggoreng makanan beku.
T: Dapatkah makanan digoreng dalam beberapa kali dengan menggunakan penggorengan tanpa minyak?
J: Ya, seseorang bisa. Namun, mereka mungkin perlu menyesuaikan waktu memasak atau suhu untuk memastikan makanan dimasak secara merata.