Mesin pembuat pulp tomat

(3343 produk tersedia)

Mango Tomat <span class=keywords><strong>Pulp</strong></span>/Paste/Saus/Purees Membuat Mesin

Mango Tomat Pulp/Paste/Saus/Purees Membuat Mesin

Rp 124.748.265 - 133.064.816
Minimal Pesanan: 1 Set
verify11 yrsCNPemasok
Industri sayuran buah jeruk juicer haluskan alpukat acai bubur tomat membuat harga mesin untuk apple

Industri sayuran buah jeruk juicer haluskan alpukat acai bubur tomat membuat harga mesin untuk apple

Siap Kirim
Rp 69.027.374 - 74.848.959
Minimal Pesanan: 1 Set
Pengiriman per potong: Rp 200.596
11 yrsCNPemasok
Mesin Pembuat Bubur Tomat untuk Tanaman Pengolahan Pasta

Mesin Pembuat Bubur Tomat untuk Tanaman Pengolahan Pasta

Rp 30.771.239 - 32.434.549
Minimal Pesanan: 1 Set
Pengiriman per potong: Rp 168.825.986
5 yrsCNPemasok
Skala kecil asam jawa bibit mangga menghilangkan tomat stroberi pasta jus membuat ekstrak mesin bubur buah

Skala kecil asam jawa bibit mangga menghilangkan tomat stroberi pasta jus membuat ekstrak mesin bubur buah

Siap Kirim
Rp 15.801.447 - 16.633.102
Minimal Pesanan: 1 Set
Pengiriman per potong: Rp 18.190.626
verify13 yrsCNPemasok

Tentang mesin pembuat pulp tomat

Jenis Mesin Pembuat Saus Tomat

Mesin pembuat saus tomat adalah peralatan khusus untuk mengekstrak jus dari tomat matang. Ada banyak model dan jenis mesin pembuat saus tomat yang dijual, tergantung pada proses manufaktur yang diinginkan. Mesin penggiling tomat biasanya merupakan langkah pertama dalam produksi pasta dan saus. Mesin penggiling tomat dirancang untuk ekstraksi saus tomat komersial. Saus tomat adalah dasar untuk banyak produk, termasuk saus tomat, pasta tomat, dan saus tomat. Mesin penggiling tomat biasanya digunakan di dapur komersial dan fasilitas pengolahan makanan.

Mesin produksi saus tomat dilengkapi dengan pisau pemotong yang memotong tomat menjadi potongan-potongan kecil. Kemudian dipompa atau diberi makan gravitasi melalui saringan. Proses ekstraksi memisahkan kulit dan biji tomat dari jus. Beberapa mesin menggunakan air dalam proses ekstraksi. Mesin jenis ini disebut ekstraksi hidro. Mesin ekstraksi hidro sangat ideal untuk menghasilkan saus tomat dengan tingkat keasaman rendah. Ekstraksi hidro meningkatkan proses fermentasi dalam produk seperti anggur tomat.

Mesin ekstraksi hidro kemudian diikuti oleh unit dewatering seperti press sekrup untuk menghilangkan kelebihan air dari bubur. Beberapa mesin ekstraksi tomat menggunakan udara daripada air untuk memisahkan jus. Mesin ekstraksi berbasis udara disebut HVAC ekstraksi kering. Mesin ini dapat menghasilkan jus tomat dengan tingkat keasaman yang lebih tinggi. Mesin ekstraksi kering menggunakan lebih sedikit air dalam proses produksi dan lebih ramah lingkungan.

Secara umum, mesin ekstraksi saus tomat dapat dibagi menjadi model manual dan otomatis, tergantung pada cara kerjanya. Mesin ekstraksi otomatis dilengkapi dengan motor listrik dan berputar lebih cepat daripada model manual. Mesin saus tomat manual jarang ditemukan dan sebagian besar digunakan di pabrik ekstraksi saus tomat skala kecil. Pabrik yang lebih besar akan menggunakan mesin ekstraksi saus tomat otomatis.

Spesifikasi dan Pemeliharaan Mesin Pembuat Saus Tomat

Mesin pembuat saus tomat memiliki spesifikasi berbeda tergantung pada model yang tersedia. Tabel di bawah ini merangkum beberapa spesifikasi standar dan nilai yang sesuai.

  • Ukuran Mesin

    Dimensi mesin pembuat saus tomat bervariasi tergantung pada jenis dan mereknya. Mesin industri yang lebih besar bisa berukuran antara 150 cm dan 300 cm panjangnya, hingga 100 cm lebarnya, dan sekitar 170 cm tingginya. Mesin genggam lebih kecil, dan beberapa bisa portabel dan digunakan di dapur.

  • Pasokan Daya

    Mesin pembuat saus tomat yang digunakan di rumah memiliki pasokan daya sekitar 200W hingga 300W. Mesin industri memiliki daya yang lebih besar, dan beberapa dapat memiliki hingga 5 HP.

  • Kapasitas Produksi

    Kapasitas produksi mesin pembuat saus tomat menunjukkan jumlah saus tomat yang dapat diproses dalam waktu tertentu. Mesin yang lebih kecil dapat menghasilkan 50 hingga 100 kg saus tomat per jam; mesin komersial dapat menghasilkan 500 kg atau lebih dalam satu jam.

  • Bahan

    Produsen membuat mesin saus tomat dari berbagai bahan. Beberapa terbuat dari stainless steel, sementara yang lain terbuat dari plastik food-grade.

  • Daya Motor

    Daya motor untuk mesin pembuat saus tomat berkisar antara 200W hingga 5HP. Daya motor memengaruhi kecepatan pemrosesan dan efisiensi mesin.

Pemeliharaan mesin pembuat saus tomat yang tepat memastikan mesin bekerja secara efisien untuk waktu yang lama. Produsen dan pemasok menyarankan agar sebelum membersihkan, operator harus membaca manual dan memastikan mereka mengikuti saran dan rekomendasi produsen. Umumnya, mesin harus dibersihkan setelah digunakan dan penerimaan saat ini hanya untuk menghindari penumpukan residu di dalam peralatan. Membuang dan membilas semua bagian mesin yang bersentuhan dengan tomat diperlukan. Detergen ringan dapat digunakan untuk membersihkan dan membilas secara menyeluruh dengan air bersih untuk menghindari sisa detergen. Beberapa mesin memiliki mode pembersihan sendiri, dan mengikuti instruksi pada manual diperlukan.

Pemeriksaan berkala komponen dan bagian seperti sabuk, pisau, dan pompa diperlukan untuk tanda-tanda keausan atau kerusakan. Membersihkan bagian penyaringan mesin pembuat saus tomat diperlukan secara teratur untuk menghindari penyumbatan dan memastikan pengoperasian yang lancar. De-liming mesin pembuat saus tomat diperlukan dari waktu ke waktu untuk menghilangkan endapan mineral yang terbentuk selama penggunaan air sadah. Pelumasan bagian yang bergerak seperti motor dan bantalan harus dilakukan sesuai dengan instruksi produsen dan hanya dengan produk yang direkomendasikan.

Terakhir, operator harus menangani mesin pembuat saus tomat dengan hati-hati. Mesin pembuat saus tomat yang lebih besar harus dipindahkan dengan peralatan penanganan yang tepat seperti forklift. Mesin harus disimpan di tempat yang kering, sejuk, dan berventilasi baik, jauh dari sinar matahari langsung atau suhu ekstrem.

Skenario Penggunaan Mesin Pembuat Saus Tomat

Mesin pembuat saus tomat digunakan untuk mengolah tomat untuk mengekstrak bubur untuk berbagai keperluan. Mesin ini memainkan peran penting dalam industri berikut:

  • Pabrik dan pabrik pengolahan makanan

    Saus tomat adalah bahan utama dalam pengolahan makanan. Digunakan dalam produksi saus tomat, saus, konsentrat, tomat kalengan, jus, sup, dan produk berbasis tomat lainnya. Mesin pembuat saus tomat membantu pabrik-pabrik ini untuk mengekstrak bubur dan menciptakan produk-produk ini untuk konsumen akhir.

  • Restoran dan layanan katering

    Banyak restoran menyiapkan hidangan yang menggunakan bahan dasar tomat. Contohnya termasuk pasta, saus, sup, dan semur. Mesin pembuat saus tomat memungkinkan koki untuk membuat bubur segar dengan bahan alami tanpa tambahan dan pengawet.

  • Produksi pasta dan saus tomat

    Saus tomat berfungsi sebagai bahan utama untuk saus dan pasta. Produsen menggunakan mesin ekstraksi bubur untuk memproduksi produk ini untuk pasar domestik dan ekspor.

  • Produksi jus

    Mesin pembuat saus tomat mengekstrak bubur yang akan diolah untuk membuat jus tomat. Jus tomat adalah minuman sehat yang dikemas dengan nutrisi dan antioksidan.

  • Manufaktur makanan

    Berbagai produk makanan seperti makanan ringan, makanan beku, dan makanan siap saji mungkin mengandung saus tomat atau bahan dasar tomat. Produsen makanan menggunakan mesin pembuat saus tomat untuk mendapatkan bubur untuk produk ini.

  • Laboratorium penelitian dan pengembangan

    Dalam beberapa kasus, mesin ekstraksi saus tomat digunakan di laboratorium penelitian dan pengembangan untuk melakukan eksperimen, mengembangkan resep baru, atau menguji varietas tomat yang berbeda untuk efisiensi ekstraksi buburnya.

Cara Memilih Mesin Pembuat Saus Tomat

Saat memilih mesin pembuat saus tomat, pembeli harus mempertimbangkan faktor-faktor berikut untuk memastikan mereka memilih peralatan yang tepat.

  • Kapasitas produksi

    Tinjau kapasitas produksi mesin pembuat saus tomat yang dimaksudkan untuk dibeli. Penting untuk membeli mesin dengan kapasitas untuk menangani volume tomat tertentu per jam atau hari. Kapasitas produksi mesin pembuat saus tomat harus sesuai dengan volume produksi yang dimaksudkan. Kegagalan untuk membeli mesin dengan kapasitas produksi yang tepat dapat mengakibatkan kemacetan di jalur pemrosesan atau kapasitas yang tidak terpakai secara berlebihan.

  • Kualitas bubur yang diekstrak

    Jenis saus tomat yang dibutuhkan pembeli bervariasi. Saat memilih mesin pembuat saus tomat, penting untuk memastikan bahwa kualitas bubur yang diekstraksi memenuhi persyaratan aplikasi spesifik. Produk akhir mencerminkan metode pemrosesan yang digunakan selama ekstraksi. Saus tomat berkualitas tinggi memberikan profil rasa yang kaya dan tekstur yang diinginkan yang dapat meningkatkan rasa produk akhir seperti saus, sup, dan saus tomat.

  • Kemudahan pengoperasian dan pembersihan

    Pertimbangkan seberapa mudah mesin ekstraktor saus tomat dioperasikan dan dibersihkan. Pilih mesin yang mudah digunakan sehingga operator dapat mengekstrak bubur dengan cepat dan efisien tanpa pelatihan atau keahlian teknis yang luas. Selain itu, pilih mesin yang memiliki alat bantu pembersihan dan desain intuitif yang memungkinkan pembersihan yang cepat dan menyeluruh. Pemeliharaan dan kebersihan peralatan pengolahan sangat penting untuk pengendalian kualitas dan keamanan pangan.

FAQ Mesin Pembuat Saus Tomat

T1: Apa saja komponen utama mesin pembuat saus tomat?

A1: Mesin pembuat saus tomat terdiri dari beberapa komponen utama, termasuk alat penghancur, alat pemisah, panci masak, alat press, dan wadah penampung.

T2: Bagaimana cara kerja mesin pembuat saus tomat?

A2: Prinsip kerja pembuat saus tomat adalah menghancurkan tomat dan kemudian mengekstrak jus dan bubur melalui alat penyaringan atau pemisah, kemudian memanaskan jus dalam panci masak untuk menguapkan kandungan airnya agar menjadi konsentrat tomat.

T3: Jenis tomat apa yang cocok untuk membuat saus tomat?

A3: Umumnya, tomat yang matang dan berair lebih cocok untuk membuat saus tomat, termasuk tomat Roma, tomat beefsteak, tomat sulur, dll.

T4: Dapatkah mesin pembuat saus tomat digunakan untuk mengolah buah atau sayuran lainnya?

A4: Mesin pembuat saus tomat dirancang terutama untuk tomat, tetapi beberapa mesin dengan model tertentu dapat digunakan untuk mengolah buah atau sayuran lainnya, seperti apel, pir, persik, labu, wortel, dll., setelah dimodifikasi atau disesuaikan.